專欄Columnist

  • 謝懷寬Adriv Ruljuan:決定了,就該全力以赴

    April 24, 2025

    排灣族律師謝懷寬,高中時期是個愛玩、不喜歡念書的叛逆小子。曾經對生涯毫無規劃,如今已找到人生方向,成為一名專業律師,更善用財經法律背景,為族人爭取原住民權益保障。從小活潑好動的謝懷寬,因為一部電影而崇拜功夫明星李連杰。看著偶像靈活俐落的身手,年幼的他,也因此對於功夫產生濃厚興趣。由於住家附近就有一間...

  • 孫德銘專欄〉當品牌跟代言人說掰掰:從F1七屆冠軍漢米爾頓談起

    April 20, 2025

    1月底的時候,萬國錶(IWC)在官方社群Instagram貼出了一張照片,照片中是高齡90歲、品牌國寶級的製錶師寇特克勞斯(Kurt Klaus)站在錶廠門口,旁邊停了一輛跟萬國錶有長年合作關係的賓士車,而照片底下的貼文只簡單寫道:「寇特克勞斯在萬國錶第68個賽季的第一天。不過有誰在算這個呢?」不知...

  • 洪愛珠專欄〉香港「廚魔名人坊」豉椒炒肚尖,匯集古智、技藝與火候

    April 20, 2025

    欲寫一盤豉椒炒肚尖,得從高峰秀子談起。高峰秀子是日本二戰後影壇的頂級女演員,成瀨巳喜男電影裡的永恆星辰,同時是筆鋒直爽的隨筆作家。讀過高峰女士一篇文章,說平生難得羨慕人,唯羨慕富人有家廚,欽羨對象即臺裔日本作家、實業家邱永漢。說日本富人固然也講究飲饌,但罕見雇聘家廚。邱永漢的夫人出身香港名門,本身廚...

  • 小型奢華飯店冠軍「山形座瀧波」,在350年溫泉旅館穿梭古今

    April 15, 2025

    2024年初夏的日本東北之旅最後一站,我選擇了山形縣南陽市的溫泉旅宿「山形座瀧波」,作為完美的終點宿!這間承載了350年歷史的溫泉旅館,不僅歲月悠長,更因成功將美學與饗宴完美融合,而成為近年備受矚目的高端旅宿,曾獲得不少日本雜誌報導推薦的它,還獲得日本高端飯店與旅館預訂平台Relux評選為「Relu...

  • 方俊強專欄〉一場帶有反省的朝聖旅程

    April 13, 2025

    我一直對宗教充滿好奇,特別是對伊斯蘭教這個陌生領域。雖然了解有限,但我知道麥加(Mecca)是穆斯林的至聖之地,非穆斯林不得進入。而第二聖城麥地那(Medina),則開放給非穆斯林參觀,這讓我萌生了探訪的念頭。由於工作忙碌,幾乎沒有做功課,只知道麥地那的核心是先知清真寺(Al-Masjid an-N...

  • 林裕森專欄〉西班牙普里奧拉白酒化的新篇章

    April 13, 2025

    11年前,在商周的專欄曾用「會跳舞的大象」來形容西班牙最名貴產區普里奧拉(Priorat)的紅酒風格,高大壯碩卻又精緻細膩,彷如翩然起舞的大象。這跟我在2005年首度拜訪當地名莊喝到的怪獸級濃縮風格已有巨大轉變。沒想到2015年再訪,發現有不少普里奧拉紅酒出現更明顯的減重風格,不再有乾旱炎熱環境固有...

  • 稻米之香 溫飽一年四季

    April 10, 2025

    細品客家文化韻味 擂一碗茶擂茶,不僅是一道茶飲,更是一種文化的象徵。在一杵一擂之間,傳遞著客家的智慧與精神。來到北埔,記得親手擂一碗茶,品味其豐富多層次的香氣。一杵一擂感受五感饗宴北埔,一座充滿客家風情的小鎮,距離老街不遠處的廣福客棧,提供美味的客家料理與擂茶DIY 體驗。廣福客棧張老闆說,早期客家...

  • 長大變得不快樂 如何面對未知的未來

    April 08, 2025

    去年上映的皮克斯動畫片《腦筋急轉彎2》(Inside Out 2),劇情的主人翁是剛進入青春期,即將從國中畢業的13歲女孩萊莉,她將面臨人生的抉擇,擔心著要與好友分開、朋友會去哪所高中讀書、自己又該選擇哪間學校才對,面對未知的前景,萊莉內心開始產生各式各樣複雜的情緒,焦慮、擔憂、愛生氣等負面情緒占據...

  • 小碧Angan·komod——混血靈魂歌者

    April 08, 2025

    小碧(藝名:吳利昂)的族語名是昂盎恩.谷慕日(Angan·komod),他是阿美、排灣族混血,自稱「阿排族」,2024年推出首張族語創作專輯《混血兒》,挑戰用母語演繹無性別時尚聽覺饗宴。披著一身豹紋皮草,搖曳滿身貴氣,小碧龐克風的光頭、覆蓋優雅爵士帽,強烈的衝突美感,加上自信樂觀的態度,無須上台表演...

  • AI化身文化守護者 用科技留住文化的根

    April 08, 2025

    AI在文化保存上的應用已遍及全球,許多國家和機構都投入資源,開發創新的AI技術來保護文化資產。美國史密森尼博物館 用AI解鎖文物被譽美國最偉大的博物館群,是由「史密森尼學會」(Smithsonian Institution)所成立,旗下擁有21座博物館,國家動物園及多個研究中心。在史密森尼博物館系...

  • AI發展紅綠燈 使用前停看聽

    April 08, 2025

    AI應用就像交通號誌一樣,有些是綠燈,可以安全使用;有些是黃燈,需要特別注意;還有一些是紅燈,應該受到嚴格監管甚至禁止。但應用那麼多,有沒有一套完整的規範和指引呢?第一份人工智慧倫理建議書早在2021年,聯合國教科文組織(UNESCO)發布了《人工智慧倫理問題建議書》(Recommendation ...

  • 温傑Takun Tado:保持初衷、堅持下去

    April 08, 2025

    來自南投縣仁愛鄉清流部落的温傑,從小在部落長大,跟著祖父母學習賽德克族的文化,並以自己的族群為榮。目前擔任新北市烏來區衛生所醫師兼主任的他,透過醫療專業為原住民族服務,曾經獲得全國原住民十大傑出青年的肯定。温傑在部落度過無憂無慮的童年時光,到了幼稚園的年紀,便被父母接到埔里居住。升高三那一年,温傑開...

  • 曼谷必訪最高王權瑪哈納功大樓,像素化的「碎片大樓」

    April 06, 2025

    泰國曼谷是個充滿文化特色、設計感強烈的國際城市,冬季氣候溫和、氣溫適中,是非常舒服的季節,因此成為歐美觀光客前往東方度假的首選。嚴冬來臨,西方人士便成群結隊,有如候鳥一般湧向溫暖的曼谷,享受陽光與高空泳池的洗禮。曼谷整座城市沿著昭披耶河(Chao Phraya River)兩岸發展,河岸邊除了一些老...

  • AI重新定義原住民知識 透過人工智慧延續傳統文化

    April 01, 2025

    AI(Artificial Intelligence,人工智慧),簡單來說就是讓電腦學會像人類一樣思考、學習,甚至可以做決定。先談談AI到底是什麼?AI魔法工廠的誕生你每天會聽的音樂串流平台,AI根據你的習慣並透過機器學習或深度學習來運作,讓提出的建議或決定能更聰明、更貼近使用者。你以為AI是近期的...

  • 陳麗卿專欄〉從石破茂會見川普,談西裝坐姿禮儀

    March 30, 2025

    近期日本首相石破茂造訪白宮,與美國總統川普會面時,因坐姿問題引發熱議。照片中他坐在扶手沙發上,身體往後靠、雙手置於扶手上,姿態略顯鬆散。許多網友認為這樣的姿勢缺乏正式度、嚴謹度,甚至不夠尊重對方。若以形象管理的角度來看,與其討論坐姿優不優雅、好不好看,更重要的是「合不合宜」:是否能隨場合、身分的改變...