風尚Style
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在時間深處，聆聽一段優雅脈動： 當經典工藝與當代藝術交會於台北，江詩丹頓 270 週年展 THE QUEST
May 08, 2025 sponsor
踏上一場尋光之旅：「THE QUEST」的五重詩篇270 年，宛如一條沉潛於時光深處的河流，靜靜地，卻堅定地奔流不息。江詩丹頓「THE QUEST」展覽，化作一場穿越時代縱深的時光探尋，以五大篇章鋪陳，一如詩行的段落，引領觀者走進品牌的靈魂深處，與時間展開一場靜謐而浩瀚的對話，彷彿緩緩翻閱一部以時間...
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巴黎石磚路保護存續引關注，當千年歷史面對交通與環境挑戰
May 06, 2025
巴黎近千年石頭路象徵歷史與革命，近日政府將以瀝青取代蒙馬特石磚路的謠言傳出，使保護石路與否的辯論再受關注。專家指出，儘管鋪石磚更昂貴耗時，但能用更久，對環境衝擊較小，更是空間認同的一部分。幾週前起，社群媒體開始流傳巴黎蒙馬特區充滿魅力的石磚路即將被拆除，並以瀝青混凝土代替的謠言，引發民眾熱議，不少抗...
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淡水古蹟木下靜涯舊居入列全球名人故居，台灣唯一入選
May 06, 2025
國際博物館協會今年首次推動國際故居博物館日，全球共27國、260個故居入選，其中新北市立淡水古蹟博物館經營管理的淡水木下靜涯舊居也入列，為台灣唯一入選。新北市立淡水古蹟博物館今天發布新聞稿指出，國際博物館協會今年首次推動國際故居博物館日，共27國、260個故居入選，以義大利入選143個最多，亞洲則有...
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粗胖麵體、濃白豬骨湯色……台北人記憶中的通化街胡記米粉湯
May 06, 2025
100篇故事、100道料理，不是食記更不是美食資訊，而是100篇關於歐陽靖的靈魂章節。喜歡好吃的東西，總會嚐到不好的滋味。生命也是，跌跌撞撞過來的才是勇士。我希望能傳達自我療癒的方式，以五感作為契機，每個人都可以一再重生！※向自己的過去舉杯致敬，乾杯！我要以敘事者的身分與過去的人生滋味說聲謝謝，然後...
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精品大福金田屋推新品「抹茶蒙布朗大福」，搭配母親節限定禮盒儀式感滿點
May 06, 2025
源自日本銀座的「金田屋・日本大福專賣」，以職人手作的精緻大福聞名，講究新鮮食材與傳統工藝的完美融合。其獨創的「漂浮水果大福」是品牌最大特色，選用當季水果包裹在晶瑩剔透的麻糬皮中，彷彿水果懸浮其中，視覺與味覺兼具震撼力。自2025年2月進駐台北中山區赤峰街以來，金田屋的高級甜點迅速掀起熱潮，成為網紅打...
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Pierre Hermé Paris推出母親節限定蛋糕，首位華裔主廚領軍打造經典法式甜點
May 06, 2025
在台灣甜點愛好者心中，Pierre Hermé Paris不只是高端甜點的代名詞，更是將巴黎風味與藝術品味結合的夢幻象徵。如今，這個由「甜點界畢卡索」皮耶艾曼（Pierre Hermé）創立的品牌，迎來嶄新篇章。由全球首位華裔行政主廚王家承（Jeffrey Wang）領軍，首次以...
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1975年出品的《洛基恐怖秀》為何成為影展秒殺片，穩居邪典地位？
May 05, 2025
電影院，從來不是「放映電影」這麼簡單──流行巨星泰勒絲颳起的演唱會電影旋風，改寫哪些觀影規則？●吉卜力、好萊塢舊片重映浪潮，如何一再點燃影迷熱情？影展秒殺片《洛基恐怖秀》究竟有何魅力，穩居邪典地位？► 想像宇宙停止膨脹，開始塌縮，逐漸加速，時間回流，重返電影在台灣，在全世界，誕生的起點──奇麗馬歡迎...
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鳴日廚房再進化！雄獅旅遊X臺鐵X君品Collection攜手，打造移動版米其林餐廳
May 05, 2025
由雄獅旅遊攜手台灣鐵路公司、君品Collection共同推出的「鳴日廚房」，以高端鐵道旅遊為核心，結合星級餐飲、食農教育與在地文化的豪華列車體驗。2025年再進化，邀請米其林三星主廚陳偉強與西餐名廚王輔立聯手設計菜單，打造移動版的米其林星級饗宴。鳴日廚房不僅是交通工具，更是一場行走於山海之間的感官旅...
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開瓶5支有故事的威士忌：台幣6000萬珍品麥卡倫1926、價值翻百倍山崎50年
May 04, 2025
威士忌不僅是興趣，也承載了陳昱志的成長與人生轉折。他用偏執與熱情，將威士忌從飲品昇華為藝術與投資的結晶。這些酒是他蒐藏人生的縮影，也是他與世界對話的方式。麥卡倫1926（Macallan 1926）：台幣6000萬的極致珍品這瓶麥卡倫1926是威士忌蒐藏家的終極目標。2019年在倫敦蘇富比拍賣會上以...
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風味玩家陳昱志豪擲6000萬買一瓶酒！他用威士忌策展，建構自己的精神堡壘
May 04, 2025
在台北一處隱秘的私人空間，路易莎象山藝文中心主理人陳昱志（Jacky Y. Chen）坐在滿是酒瓶與藝術品的房間，手中拿著一杯琥珀色威士忌。他的故事從一瓶紅酒開始，卻在威士忌的世界裡找到一種近乎偏執的熱情。這位威士忌玩家用近萬瓶酒與無數故事，構築一個屬於自己的精神堡壘。「你知道好的威士忌為什麼稀有嗎...
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全球最貴咖啡品牌Ninety Plus登台，憑什麼喊出每公斤豆一萬美元？
May 04, 2025
在咖啡世界裡，Ninety Plus創辦人約瑟夫布羅斯基（Joseph Brodsky）是一個當代傳奇。做為咖啡豆名牌，它的品質一直都是愛馬仕級別，既擁有全球最貴咖啡豆——曾創下每公斤高達一萬美元（約合新台幣33萬元）的驚人價格，還在過去6年世界咖啡沖煮大賽中，為選手贏得5次世界冠軍。他是從巴拿馬火...
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日內瓦鐘錶展揭幕，J12腕錶25年首次換上「香奈兒藍」
May 04, 2025
全球最大型錶展「鐘錶與奇蹟」（Watches & Wonders）在瑞士日內瓦揭幕，其中值得關注的最新話題——香奈兒（CHANEL）J12腕錶首度以藍色霧面陶瓷亮相。這也是這款經典錶繼黑色、白色陶瓷腕錶後，25年來，第一次擁抱深邃且獨特的「香奈兒藍」。「我夢想為J12在25週年設計一件『藍色...
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朝聖卡達「伊斯蘭文化藝術博物館」：建築大師貝聿銘遺作，多哈上的「孤島聖殿」
May 04, 2025
千里迢迢來到卡達，就是來追尋建築師貝聿銘的遺作——伊斯蘭文化藝術博物館。這座博物館位於多哈（Doha）海濱的人工島上，於2008年正式開幕。卡達當局邀請貝聿銘設計，是希望這座博物館能成為世界級文化地標，也是卡達打造國際文化城市的重要象徵。※延伸閱讀：騎駱駝、賞獵鷹，有沙漠風情也有城市天際線，到最有錢...
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大稻埕中藥行店貓暴紅，幕後推手是他！吳孟寰期許自己當「月老」串聯美好
April 30, 2025
台北大稻埕中藥行貓店長爆紅，其實4年前當地便主打起特有店貓文化，幕後推手之一為吳孟寰，諸多與大稻埕有關活動都可見其身影，他期許能像月老，串聯更多人事物走進大稻埕。吳孟寰今年43歲，現為大稻埕創意街區發展協會副理事長，也是台北霞海城隍廟文宣長。不論是在地舉辦「戲春大稻埕」、「台北霞海城隍文化節」或「秋...
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晶華酒店攜手韓國人氣甜點KITCHEN205，母親節推期間限定「莓果爆漿巴斯克」
April 30, 2025
母親節將至，台北晶華酒店再次攜手韓國首爾人氣甜點名店KITCHEN205，搶攻甜點商機。曾於年初快閃台北晶華並引爆搶購熱潮的KITCHEN205，是來自韓國首爾的甜點品牌，以其「裸感草莓蛋糕」紅遍各大社群平台。這次KITCHEN205再度進駐晶華，將帶來兩款夢幻限定甜點，即日起至5月31日在晶華美食...