風尚Style
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2026盛夏頂級油保養指南!「Prophecy Morocco 鉑翡斯」年中慶典重磅登場
June 09, 2026 sponsor
鉑翡斯堅持以摩洛哥無污染的珍稀植物能量為核心,拋棄繁複的堆疊,讓肌膚保養回歸純粹,為肌膚築起抵禦夏日的防禦屏障,重現絲緞般細緻、自帶高光的水潤澎彈肌。顛覆潔顏想像!風靡全球的「頂級皂保養」真正精緻的肌膚,都是從洗臉就開始養成的當許多人還停留在「手工皂洗臉會緊繃」的刻板印象時,鉑翡斯已突破化學起泡劑的...
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夏天喝蔘雞湯?韓國人逼濕氣秘方登台,築間引進韓國百年蔘雞湯插旗西門町
June 07, 2026
韓國人有句話叫「以熱治熱」。每到盛夏最悶熱的三伏天,許多人反而會走進蔘雞湯店,用一鍋滾燙的雞湯把汗逼出來、把元氣補回來。對韓國人而言,蔘雞湯是一種日常養生文化,如今,這股飲食文化也正式來到台灣。韓國養生飲食正夯曾於2017至2019年連續三年入選《米其林指南:首爾》的「百年土種蔘雞湯」,由築間餐飲集...
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一生必吃!日本25億點擊「半熟蛋瀑布」蛋包飯,首次登台晶華限時快閃
June 06, 2026
當一道蛋包飯能在社群平台累積超過25億次觀看,甚至讓人願意排隊六小時,只為了看那顆金黃色半熟蛋被劃開瞬間如瀑布般傾瀉而下,相較於日式洋食,這已然成為一種現代餐飲現象。近年來,全球餐飲市場正進入「視覺體驗經濟」時代。從拉絲起司、爆漿甜點到桌邊秀料理,消費者追求的不光是味道,是更值得分享的瞬間。當一道料...
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AI不只會聊天了!義大讓機器人登台走秀,揭示未來商場競爭力
June 06, 2026
從無人計程車、AI客服、智慧導覽到陪伴型機器人,AI科技正快速從實驗室走進日常生活。過去幾年,人們討論機器人大多聚焦在製造業、自動化生產與服務場域,但隨著生成式AI、大語言模型與人形機器人技術成熟,機器人的角色正從執行任務,進一步走向創造體驗。在美國、歐洲與中國等地,機器人已陸續現身咖啡館、飯店、展...
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《八月,在我家》強勢入圍臺北戲劇獎五項大獎,六月重返國家戲劇院揭開家庭最痛的真相
June 05, 2026
在台灣劇場界,家庭永遠是最難以迴避卻也最撼動人心的題材。改編自普立茲獎、東尼獎經典名作《August: Osage County》的《八月,在我家》,由綠光劇團以台灣在地視角重新詮釋,正是其中最具代表性的作品之一。五項大獎入圍,年度劇場話題之作再登國家戲劇院這齣以家庭聚會為起點、層層揭開親情裂縫與生...
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國際名廚江振誠送給自己的50歲生日禮!澄清眼科「老花雷射」助重塑清晰視界
June 05, 2026 sponsor
有些禮物,是送給別人的。有些禮物,則是送給走過半個人生的自己。國際名廚江振誠長期受視力困擾,不僅有550度的高度近視,且從4年前開始出現老花問題,除了日常閱讀感到吃力,對料理細節的掌握也受到影響。因此,在今年迎接50歲之際,他決定接受老花雷射手術重新找回清晰視野,並將這次手術視為送給自己的生日禮物,...
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格蘭多納最傳奇之作誕生,56年雪莉桶威士忌揭開頂級蒐藏新高度
May 28, 2026
在蘇格蘭東高地Forgue山谷中,擁有200年歷史的格蘭多納(The GlenDronach)酒廠,今日正式推出品牌史上最為巔峰的珍稀傑作「The GlenDronach Aged 56 Years」。這款蒸餾於1968年的56年單一麥芽威士忌,不僅是對酒廠200週年的至高致敬,更是格蘭多納「雪莉桶...
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香港35歲新主廚接掌嘉佩樂「榕居」,把傳統變時髦重新定義當代粵菜
May 28, 2026
當敦化北路上的百年古榕依然靜靜守護著窗景,臺北嘉佩樂酒店「榕居」中餐廳的廚房卻已悄然翻開新的一頁。方才三十五歲的新任行政主廚袁柏勳於今年初正式接掌,以深厚粵菜底蘊為根,融合多年海外歷練與現代烹飪思維,為這間以傳統粵菜為主軸的高級中餐廳注入鮮活當代氣息,讓賓客在熟悉的滋味中,品嘗到驚喜與延續。一個粵菜...
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LOVEFU大島樂眠攜手療癒師,世界冥想日助萬人在家好眠
May 27, 2026 sponsor
好眠需要同時到位:對的寢具,與對的身心狀態根據衛生福利部統計,台灣每五人中就有一人長期受睡眠困擾,失眠就診人次逐年攀升。睡眠科學研究指出,影響睡眠品質的因素從來不是單一變數,寢具提供身體支撐與溫度調節的物理環境,而入睡前的神經系統狀態,則決定了這個環境能否被身體真正用上。頌缽音療因低頻振動頻率(通常...
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心巢房屋台北總部正式啟用 包租比爾:開創包租代管國際化的新格局!
May 22, 2026 sponsor
活動當天重量級貴賓齊聚,包括台北市租賃住宅服務商業同業公會理事長林政緯、創會理事長陳柏勳、台北市不動產仲介經紀商業同業公會副理事長楊良堅、MBC 天使俱樂部創辦人林俊洲、富喬物業創辦人陳宏昌、凌群不動產創辦人辜博鴻、樂宅創辦人邱淳孝皆到場見證。從租賃住宅、公會資源、創投到物業管理夥伴齊聚,反映心巢房...
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18公分巨大法式吐司塔登場!S&W Grill春夏新菜解鎖新美式吃法
May 20, 2026
台灣的美式餐廳市場,長期存在一種微妙的斷層,一端是強調份量、炸物與漢堡的經典美式餐廳,另一端則是講究熟成、部位與火候的高端牛排館。前者輕鬆熱鬧,後者專業正式,但兩者之間,始終少了一種「既有牛排館技術底蘊、又能自在聚餐」的中間選項。承襲Smith & Wollensky體系背景的S&W...
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老菜難尋,功夫難求。玉天璽以頂級乾貨重建粵菜的失落廚藝
May 20, 2026
在台北Fine Dining版圖裡,日本料理的細膩、法式料理的技法早已是評審常客。真正讓人發愁的,從來不是缺少新意,是缺少深度。粵菜,那套需要累積幾十年才能站穩腳跟的古老廚藝,偏偏是台灣餐飲圈最難言的缺口。不是食材貴就能做好。一顆南非頂級乾鮑,從採購、泡發、燜煮到上桌,少說要走三到四天的工序;官燕盞...
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高雄高流愈夜愈熱鬧。熟成燒肉Meat cute開幕,聯手國秀、Bar T.C.R.C打造港都新熱點
May 20, 2026
高雄這幾年的城市氣氛,明顯變了。若說過去台灣的高端餐飲版圖長期由台北主導,近年高雄則逐漸長出屬於自己的節奏。這種變化,不光是米其林餐廳南下、知名品牌展店,更在於高雄的消費場景開始出現新的複合型態,把餐飲與音樂、展演、港景、夜生活共同構成一整套城市體驗。大型演唱會成了最鮮明的催化劑。Coldplay、...
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初夏最安靜的盛宴,燈燈庵用一席《綠光靜染》把時間煮進料理
May 13, 2026
四月的柔軟尚未散盡,五月的光已悄然滲入萬物之中。暖濕的風帶著新葉重量,壓低枝椏,也帶著某種難以言說的飽脹感,那是時間在轉身之前的靜止。台北與新竹「TOUTOUAN燈燈庵」料理長廣中新輝,以此為題,在2026年五月推出全新節氣料理「綠光靜染」,讓一桌席面,成為初夏時序最細膩的印記。「綠光靜染」四字,道...
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章魚配楊桃、鴨肉做威靈頓!ÉCRU春季菜單把主廚記憶化作最有趣的法餐新滋味
May 13, 2026
春天最常被想像成嫩芽的顏色,像是淺、透、剛剛甦醒。但飛松裕之這一季想說的,是另一種綠。「春季的植物會漸漸更為茂密,顏色、色彩也會更加濃郁,有一種季節正在轉變的感覺。」他說。ÉCRU CUISINE TOBI的2026春季菜單,主題定為「深綠」,如同林木在春末開始積蓄力量、一點一點加深的過程...