風尚Style
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晶泉丰旅推秋日專案「深秋、野趣拾光」
August 26, 2025 sponsor
初秋將至，正是走進自然、放慢腳步的理想時節。晶華國際酒店集團旗下溫泉渡假品牌「晶泉丰旅」推出期間限定「深秋、野趣拾光」三天兩夜住房專案，結合北投與礁溪在地農園，帶領旅人展開一場從山野農事到溫泉療癒的慢活旅程。北投晶泉攜手陽明山「故鄉休閒農園」規劃食農導覽與南瓜粿手作體驗，礁溪晶泉則與「回巢農場」合作...
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GUMGUM EGG進駐台北小巨蛋：精釀啤酒、新口味雞翅與不限時早午餐全新體驗
August 25, 2025
「我們一開始只是想開一間自己理想中的餐廳。」GUMGUM創辦人吳宗叡回憶起八年前的起點，語氣中帶著一點仍未褪去的驚訝。幾位大學同學在半導體、能源產業任職多年後，毅然選擇跨界餐飲。原因其實很單純——喜歡聚會、喜歡喝酒、也希望能有個自在不限時的地方與朋友相聚。這份看似任性的衝動，卻一步步發展成今日在台北...
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2025臺灣米其林指南名單公佈，全台53家星級餐廳一次看
August 19, 2025
《臺灣米其林指南 2025》頒獎典禮今日隆重舉行，標誌著米其林指南全球創立125週年的重要里程碑，同時也是其在台灣發布的第八個年頭。這本於1900年原為鼓勵旅行的紅色小書，如今已成為全球無數饕客心中的權威指南，100多年來始終秉持著專業、獨立、匿名的精神，走遍世界，記錄無數美食的精彩。今年的頒獎典禮...
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十年釀一座島嶼，威石東木杉十週年的風味詩篇
August 19, 2025
八月初的午後，台灣葡萄酒品牌威石東（Weightstone）以一場名為「Whispers in the Glass」的品酩沙龍，慶祝其經典酒款「木杉Musann Blanc」上市第十週年。這不僅是對一款酒的致敬，更是對土地、時間與人之間深層對話的探索。作為創辦人楊仁亞所述，這十年不是單純的數字堆疊，...
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被麻辣鍋耽誤的烘焙坊？饗麻饗辣公開VIP點心，推出中秋禮盒法式菠蘿蛋黃酥
August 18, 2025
在中秋佳節琳瑯滿目的禮盒市場中，饗麻饗辣選擇了一條獨特的道路，將台灣人再熟悉不過的蛋黃酥，以「法式菠蘿」為靈感重新詮釋。傳統蛋黃酥講究餅皮層次與鹹香蛋黃的比例，而這款年年賣爆的人氣品項，大膽在外層覆上酥脆的菠蘿皮，將港式麵包的經典元素，與中秋必備點心相互融合，營造出既親切又新鮮的味覺體驗。三重層次的...
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卡地亞《自然藝境》頂級珠寶暨腕錶鑑賞會：以台灣山海為靈感，延展品牌美學疆界
August 18, 2025
在高端珠寶界，卡地亞（Cartier）始終以大膽創意與精湛工藝聞名。今年，品牌首度將頂級珠寶暨腕錶鑑賞會移師中台灣，推出以《自然藝境》為題的展覽，重新詮釋奢華與自然的對話。這場展覽是品牌對台灣獨特地貌的致敬，更是一次將野柳海蝕奇岩、太魯閣峽谷的險峻，以及日月潭湖光山色的靜謐，轉化為逾260件頂級珠寶...
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挑戰最難市場！定置漁場三代目進軍中山區，台灣拉麵戰局再升溫
August 17, 2025
台北市中山區向來是拉麵品牌的兵家必爭之地，匯聚了無數日本知名品牌，如今又迎來一位強勁新秀——來自花蓮的定置漁場三代目。這家以東台灣現流魚獲與傳統定置漁法聞名的拉麵品牌，自2019年創立以來，就以太平洋魚骨熬製的「膠原魚白湯拉麵」，承載了東岸三代漁民的風土與使命，如今首度進軍台北，挑戰競爭激烈的拉麵市...
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富國島麗晶客座台北晶華！16小時和牛河粉、西貢生春捲重現頂級越南風味
August 13, 2025
近年來，越南料理以其清新、健康與平衡的風味席捲全球，成為美食界的新寵。從街頭小吃的河粉、春捲，到高級餐廳的精緻詮釋，越南菜以新鮮香草、酸甜魚露與多層次香料的完美融合，迎合了現代人對健康飲食與異國風味的雙重追求。來自富國島麗晶酒店的奢華海島之味在這股熱潮中，台北晶華酒店抓住時機，即日起至9月30日推出...
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北海道神級甜點LeTAO快閃台北101：慶10週年推獨家中秋禮盒、夢幻蛋糕與限定餅乾
August 13, 2025
在北海道小樽的街道上，LeTAO的本店總是被長長的隊伍包圍，只為嚐一口傳說中「入口即化」的原味雙層起司蛋糕。這款被譽為「神級甜點」的代表作，年銷超過250萬顆，相當於每10秒就賣出一顆。今年適逢品牌登台10週年，LeTAO首次將快閃店設於台北101，完整複製小樽朝聖的甜點氛圍 。走進快閃店，藍色牆面...
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港點大師陳崑裕首度南下客座，醉月樓「星級粵點・八味匠心」限時登場
August 12, 2025
在台北遠東香格里拉飯店，「香宮」中餐廳是粵菜與港點愛好者的殿堂。這間屢獲《米其林指南》推薦與多項國際餐飲大獎肯定的餐廳，以正宗手工粵點聞名，對火候、比例與餡料細節的精準掌握，早已成為業界標竿。坐鎮港點區的靈魂人物，是擁有逾四十年經驗的陳崑裕主廚——人稱「阿裕師傅」。今年夏天，台南饕客迎來一場難得盛宴...
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《臺灣米其林指南2025》必比登推介揭曉，37家新面孔加入，三大新城市亮相
August 12, 2025
在完整星級餐廳名單公布前一週，《臺灣米其林指南 2025》率先揭曉今年的「必比登推介」——表彰以合理價格提供優質餐飲體驗的餐廳。今年全臺共有 144間餐廳入榜，其中37間新入選，並首度將 新北市、新竹縣、新竹市納入評選範圍，讓臺灣飲食版圖更趨完整。※延伸閱讀：2024臺灣米其林指南必比登推介出爐！台...
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WOKY推出全台首支模組化保溫杯，讓喝水成為永續風格選擇
August 10, 2025
在保溫杯幾乎人手數個、卻因零件損壞而被迫淘汰的時代，台灣品牌WOKY沃廚選擇從源頭翻轉使用習慣。於台灣文博會上，WOKY正式發表全台第一支「模組化保溫杯」——渾圓杯3.0 MOZU系列，將杯子拆解為蓋芯、杯環與杯身三大部件，全部可自由替換、升級與維修，讓「換代丟」成為過去式。創辦人汪守毫直言，全球每...
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POUYUENJI寶元紀台北首間藏茶Boutique Store開幕，平塚牧人甜點與經典茶限定品嘗
August 10, 2025
在南京松江商圈熙來攘往的街角，一扇落地窗後靜靜流淌著茶香。2025年盛夏，POUYUENJI 在此打造首間藏茶 Boutique Store「POUYUENJI TAIPEI 寶元紀台北」，將品牌一貫的優雅美學、職人沏茶精神，與國際級甜點創作結合，為台北帶來一場關於茶與時間的款待儀式。城市裡的一杯悉...
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雙橡園攜手台灣瑪摩豪擲1.5億打造奢華展場，獨家代理VERSACE HOME引領義式美學
August 09, 2025
深耕台灣頂級建材市場近三十年的領頭羊——台灣瑪摩，近日在高雄隆重揭幕其全新展示中心，這不僅是品牌歷程上的重要里程碑，更與同屬雙橡園開發事業體的全新高端家居品牌「雙橡園家居」攜手，正式宣告取得義大利奢華家居品牌VERSACE HOME的台灣總代理權，共同開啟台灣頂級生活美學的全新篇章。此次耗資逾億元、...
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高CP值中式餐飲漢來上海湯包北上插旗Dream Plaza，人氣湯包與中式好料一次看
August 09, 2025
台北信義區的美食戰場又熱鬧了！來自高雄、年賣350萬顆湯包的「漢來上海湯包」，八月正式進駐全新地標Dream Plaza。這家被南部饕客稱為「五星飯店等級的湯包專門店」，終於讓北部人不用搭高鐵，也能吃到皮薄餡多、湯汁爆滿的18摺小籠湯包。湯包控的天堂，每一顆都手工18摺新店位在B2樓，90坪空間、9...