風尚Style
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日本直送麵團打造地表最強菠蘿麵包!「釛 匠研所 Bakeries Lab.」登台,必吃菠蘿、吐司、可頌三大人氣系列
November 06, 2024
「釛 匠研所 Bakeries Lab.」由德村哲弘創辦,2019年成立後以獨特的風味和深厚的烘焙技術迅速捕獲了東京、大阪、福岡及千葉等地麵包愛好者的心。海外首家分店也在11月2日於台北車站台鐵B1正式開幕,中和旗艦店門市也預計於11月下旬盛大開幕。本次海外首家分店堅持使用日本直送冷凍麵團,希望讓每...
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藝述二十 以建築視野,雕塑生命的力量 CINDY CHAO The Art Jewel 二十周年經典回顧展 品牌在台首次公開展覽 當代珠寶藝術巔峰亮相
November 06, 2024 sponsor
CINDY CHAO The Art Jewel 迎來二十週年之際,於富邦美術館附屬商業棟隆重呈現品牌首次的經典回顧展「藝述二十:以建築視野,雕塑生命的力量」。這不僅是一場展覽,更是一則充滿力量與深度的宣言。展覽深入探索珠寶藝術家 Cindy Chao的創作足跡,揭示其源於「建築師思維、雕塑家手藝」...
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全台首創甜點超夢幻觀光列車「海風號」!必吃客製專屬甜點、米其林一星冰淇淋
November 05, 2024
雄獅旅遊與臺灣鐵路公司共同推出的觀光列車「海風號」將於12月7日正式首航!首季路線將行駛往返於新竹至台中的海線路段,沿途停靠新埔、大甲、後龍等特色車站,並提供專屬甜點、紀念車票及禮品。為打造國際視野與青春活力兼具的鐵道旅遊體驗,此次特別邀請韓國釜山女神李晧禎、台灣混血女神Dora、台日混血美女各務禮...
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倫敦佳士得迎來台灣藝術首展!王思涵、方文山等7位藝術家東西合璧美學驚艷倫敦
November 05, 2024
10月份,來自世界各地的藝術愛好者、收藏家與專業人士,齊聚在全球矚目的倫敦亞洲藝術展(Asian Art in London)。作為國際藝術界的年度盛會之一,倫敦亞洲藝術展為長久以來推動國際藝術對話的重要平台。而今年,由台灣知名國際藝術研究機構墨海樓領軍,集結7位極具影響力的當代亞洲的台灣藝術家:傅...
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蔡明亮獲布拉格表演藝術學院頒獎成台灣第一人,布拉格開電影大師課
November 05, 2024
蔡明亮獲布拉格表演藝術學院(AMU)頒發AMU Golden Award,成為第一位獲此殊榮的台灣導演。頒獎後放映經典長片「天邊一朵雲」,為長達一週的大師課揭開序幕。據駐捷克代表處新聞稿,導演蔡明亮4日於捷克布拉格國家電影檔案館(National Film Archive)獲布拉格表演藝術學院(AM...
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全世界僅330人完成此挑戰,許汶而成台灣首位開放水域三冠王
November 04, 2024
台灣海泳好手許汶而今年7月完泳渡英吉利海峽挑戰,2日出席官方授獎儀式,成為第一位泳渡英吉利海峽的台灣人。她說很高興能夠披上國旗,透過海泳進行國民外交,並鼓勵台灣人能更勇敢做夢。許汶而今年7月19日成功泳渡英吉利海峽,並接連於8月與10月在加州卡塔利那海峽(Catalina Channel)與紐約曼哈...
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仕女頭飾、英法國王炫富鬥場,細數4件有故事的歷史繡品
November 03, 2024
多年來粘碧華深入研究古今中外的刺繡歷史與技法,從過去史料與穿戴配件中挖掘當時的時代背景和穿衣潮流。她還原當時的刺繡針法,讓這些文物再次重生。※延伸閱讀:家庭主婦到刺繡名家,粘碧華成「國家工藝成就獎」首位女性得主:我一直在實驗,刺繡還能做什麼?16世紀英國仕女的時尚頭飾都鐸王朝的女性不能露出頭髮,因此...
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家庭主婦到刺繡名家,她成「國家工藝成就獎」首位女性得主,粘碧華:我一直在實驗,刺繡還能做什麼?
November 03, 2024
象徵台灣工藝領域最高榮譽的「國家工藝成就獎」,2023年史無前例誕生首位女性得主,由刺繡工藝師粘碧華獲此殊榮。從家庭主婦到刺繡名家,粘碧華沉浸刺繡天地,40年如一日。談起獲獎,她坦言起初不敢置信,接著又不好意思的笑說:「大概覺得我很傻氣吧!願意這麼多年做這種傻氣的事。」※延伸閱讀:致力刺繡工藝研究創...
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開箱幽靜「北投晶泉丰旅」,重現豪邁辦桌酒家菜
November 03, 2024
在擁有「北投溫泉大道」之稱的泉源路,近日開了最新旅店。這是晶華國際酒店集團繼礁溪後,鎖定溫泉勝地開設「北投晶泉丰旅」。從捷運新北投站步行3分鐘,我們抵達這處都市僻靜之地,穿過清水模簷廊,格柵屏風與燈籠,切換成宅度假(Staycation)模式。幽靜,卻澎湃,如此反差是這次體驗入住最直觀感受。從189...
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娘惹是什麼?追溯飲食大遷徙,看見檳城與台南的美味關係
November 03, 2024
想要了解地方文化,飲食往往是最佳切入點。成功用電視劇、米其林餐廳站上國際舞台的娘惹菜,就用滿桌款待和故事,告訴大家文化融合的驕傲與回甘。到底娘惹是什麼?得到「峇峇娘惹」文化的發源地——檳城一探究竟。峇峇娘惹意指土生華人或僑生華人,可追溯到明代鄭和下西洋,將一部分廣東、福建人帶到東南亞定居從事商業和農...
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孫德銘專欄〉有幽默感的手錶專家到哪去了?
November 03, 2024
安德魯麥卡臣(Andrew McUtchen)是位於墨爾本的鐘錶網站《Time+Tide》的創辦人。前一陣子為了宣傳公司即將在英國展開的新業務,麥卡臣前往倫敦展開了一系列街頭行動:他跑去當地的各個鬧區舉牌——不是什麼精美的廣告,而是用麥克筆寫在瓦楞紙板上的標語,內容都是一些有在玩錶的人才懂的內哏,比...
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洪愛珠專欄〉麵疙瘩二三事:入菜的罌粟籽、布林茲羊乳酪
November 03, 2024
罌粟籽麵疙瘩是甜的。捷克朋友說,那是許多孩童放學後喜愛的點心,成人後的鄉愁。捷克人視其為澱粉類主食,更多於甜品。我在布爾諾(Brno)的啤酒館Lokal U Caipla吃罌粟籽糖粉麵疙瘩。粉質馬鈴薯煮熟刨碎,與麵粉、雞蛋和成麵,再揉成蟲蛹模樣的麵疙瘩,煮熟,撒上磨碎的罌粟籽和糖粉,澆淋融化奶油,吃...
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「樂天小香港」台灣首店插旗大巨蛋,開幕首三日人氣商品買一送一
November 02, 2024
看好SOGO大巨蛋無限商機,餐飲品牌爭相進駐蔚為東區最新美食聚落,新加坡樂天餐飲集團首次引進台灣的「樂天小香港」也選在花園綠廊B2熱點插旗。「樂天小香港」創立於2010年,目前在新加坡及海外共有16間分店,台灣「樂天小香港」為第全球第17家。餐廳空間以灰鏡、槌目金屬天花與紋理豐富的壁紙營造出流金繁華...
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隈研吾在台首座美術館年底啟用!台中新文化地標「勤美術館」打造「掀開大地」意象
October 31, 2024
興建6年、累積上百張概念草圖、以410坪的曲線屋頂構成建築,集日本建築概念和台灣施工技術的新一代「勤美術館」將於12月13日開幕。全新場館委任日本建築大師隈研吾領軍設計,賦予勤美術館如「掀開大地」的建築意象,更將其定位為「一處融合綠意、創意、靈感,能啟發想像力的新興藝術之境」。此場館將是隈研吾為台灣...
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陳麗卿專欄〉賀錦麗為什麼戴貼耳式珍珠耳環?
October 31, 2024
為什麼放眼政商界,無論是政治領袖如美國總統候選人賀錦麗(Kamala Harris),或大公司高階主管,如花旗集團執行長范潔恩(Jane Fraser),只要戴耳環,就必然選擇「貼耳式」耳環?最近我在課程中請A學員上台做簡報演練,由其他學員給予回饋,席間一位男士就提出:「其實剛剛A講了什麼我記不太起...