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健康養身 /

連瑪丹娜、女神卡卡都熱愛,這款千年古老飲品,變成米其林主廚成就餐廳的秘密武器

June 22, 2022

純飲X佐餐X調酒 康普茶的101種迷人風貌一說到「康普茶」,我總要向人先解釋一番:不是,它不是喝了能安定心神的康福茶(Comforting Tea)。名中的「茶」字,常令人誤解它的身世。康普茶,不是茶,而是以糖、紅茶菌(Scoby)釀製而成的活菌飲品。有趣的是,其發酵基底可以是任何食材,從茶葉、咖啡...

她原把購物當成安全感的來源,卻因雙親離世,下定決心告別囤積症:心境,可以決定物的意義

June 22, 2022

「真不好意思,家裡這麼亂⋯⋯」屋主馬佩詩帶我們走進家門時,緊張到頻頻賠不是。為了這次年節前夕的採訪,她坦言,前一天晚上,自己失眠整夜。馬佩詩一家四口住在台中市蛋黃區的公寓。近三十坪空間,實際活動範圍加一加竟只有三、四坪大,地面上的紙箱層層堆疊,變成牆面的延伸。室內動線限縮成單行道,兩人「會車」要喊借...

歐美最潮舞蹈療癒課,傾聽內在聲音,幫助人們好好清潔打掃大腦與內心

June 22, 2022

在台北羅斯福路一座大樓中,幾名穿著輕便的學員陸續走出教室。離開前,有人向老師道謝,「謝謝你讓我覺得被允許可以休息。」還有人說:「我發現自己是一個很沒有安全感的人。」有人則是紅著眼眶,靜靜離開。這是「好時良身」工作坊內、英國合格舞蹈治療師李孟寰(Liz)開設的「舞蹈療癒課」。課名雖然稱為舞蹈,但實際上...

疫情之下要正面思考,更要從生活裡找樂子,專欄作家陶爸:想做什麼就快點去做吧

June 22, 2022

曾擔任alive專欄作家十年,辭寫「董事長嬉遊記」後,疫情下,陶傳正上哪找樂子?我們探望許久不見的陶爸,來到他位於三芝的白丁農莊別墅。春夏交際之間,農莊內,鳶尾花、孤挺花爭相綻放,陶家的三隻愛犬四處奔繞在客人膝邊,陶爸還到雞舍裡撿了四顆新鮮雞蛋。環境愜意讓人一時忘記,外頭疫情已是日日確診破萬例。「要...

打造田馥甄、魏如萱等五位金曲歌后幕後推手 陳建騏花園比室內還大的頂加私宅曝光

June 22, 2022

「音樂沒有對與錯。你彈錯聲音,但它都還是聲音、還是音樂,都還是表達了一種情緒。」橫跨劇場、影視聲音製作、配樂、流行音樂、咖啡館經營,台灣創作廣泛的音樂人陳建騏說:「有時候大家覺得很難,是因為自己給了限制。」台北市大安區的街巷內,一間不起眼的舊公寓五樓頂樓加蓋,竟是台灣流行音樂創作的神秘基地。過去六年...

還不知道什麼是嬋柔嗎?風靡全球,連俠客歐尼爾、孫藝真都在瘋練的神奇運動

June 22, 2022

NBA名人堂球星「俠客」歐尼爾(Shaquille O’Neal)、女神卡卡(Lady Gaga)、韓星孫藝真都在從事哪一項運動?答案是,嬋柔(Gyrotonic)。這個大明星也瘋狂的運動,由匈牙利籍、羅馬尼亞裔舞者朱利優・荷維斯(Juliu Horvath)創立。荷維斯因阿基里斯腱撕裂,中斷長年舞...