專欄Columnist

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    遇到挫折不要輕易退縮 米路．哈勇Miru Hayung：試著和困境做朋友

    August 16, 2023

    米路．哈勇來自桃園復興鄉爺亨部落，在他的童年記憶中，部落的梯田總是綠油油的。「每天早上，部落的小朋友都會自動排好隊，一起走路到學校。上學的路上，大家邊走邊玩，看見路邊的野草或漿果，都會摘下來嚐一嚐。」米路．哈勇在部落度過一段快樂又無憂的時光。一直到了小學三年級，因為到山下的學校就讀，才離開爺亨部落。...

  • 大洪水之後天神救世 賽夏族源於大霸尖山與小霸尖山

    August 16, 2023

    遠古時代的世界原來有一批人類，在大洪水時期全被毀滅，天上的最高神Baki WaSaw便指派男神Baki\'Oeway下凡來拯救人類，Baki\'Oeway的名字就是黃藤的意思，顯示他強硬篤實的性情，實事求是，這也是最高神指派他下凡負責拯救人類的主因。最高神另外指派了女神KuKu Maya與他一起同行...

  • 飯店集團Hyatt最頂級旅宿柏悅開箱：坐落港灣黃金地段、停靠紐西蘭奧克蘭碼頭的優雅巨輪

    August 15, 2023

    柏悅（Park Hyatt）——美國飯店集團Hyatt旗下最頂級的奢華旅宿品牌，台北信義區正在動工中的「Taipei Sky Tower」也將為台灣首度引進該旗艦級飯店，高度期盼的同時，日前趁著造訪紐西蘭，我入住疫情期間才開幕的奧克蘭柏悅酒店（Park Hyatt Auckland）。作為與柏悅的初...

  • 2023森遊竹縣一起去尋寶 皮皮獅化身特攻隊隊長 完成任務抽大獎

    July 17, 2023 sponsor

    幅員遼闊的新竹縣，擁有豐富的自然生態資源。境內有許多森林步道，從輕鬆易走的大眾化路線，到中高難度的挑戰路線，選擇多樣。新竹縣政府為了鼓勵大眾親近自然山林，從事有益健康的戶外休閒活動，特別推出「2023森遊竹縣 尋寶特攻隊」主題旅遊。即日起至11月30日止，只要收集新竹縣10條精選步道中的「寶藏圖章」...

  • 為什麼麥當勞、漢堡王的LOGO都是紅色和黃色？揭開品牌背後的「色彩心理學」

    July 15, 2023

    當你想到紅色和黃色時，你會想到任何品牌嗎？很多人第一直覺是會想到麥當勞、In-N-Out等速食餐廳，這幾家餐廳他們主要都使用紅色和黃色做為象徵品牌的Logo。這當然不是剛好或串通好的，根據調查統計，這種顏色的組合會散發出一種感覺和情緒，非常適合他們的市場受眾。顏色比文字或形狀更快傳遞大腦，能直接影響...

  • 紐西蘭露營車之旅：住進史詩級群山圍繞營地、遠眺紐西蘭第一高峰

    July 15, 2023

    長久以來貪圖舒適，出遊多鎖定頂級飯店或特色旅宿為開箱首選，這回造訪紐西蘭可說是大開外掛，解鎖人生首次露營車自駕旅成就，且不是台灣正夯的定點式露營車度假，而是每天開著露營車在路上跑，前往不同露營區停泊過夜。這次體驗的Maui Motorhomes露營車是採用賓士車款、相當高級，車上設備也是應有盡有，可...

  • 刺桐花開時即是飛魚季

    July 13, 2023

    每年3、4月，當艷紅如天堂鳥般的刺桐花盛開綻放之時，就是飛魚等洄游魚類游到東海岸的季節，沿海居民準備下海捕魚，而在此之前，噶瑪蘭族、阿美族、撒奇拉雅族的男子會聚集在海邊舉辦海祭，雅美族人則舉行招魚祭，祈求祖靈保佑出海平安，賜予漁獲豐收。刺桐乃臺灣原生種植物，樹皮綠灰色，新枝有細刺，老幹有刺瘤，葉子圓...

  • 雅美（達悟）族的祭儀依據 捕撈飛魚憑藉夜暦

    July 13, 2023

    雅美（達悟）族傳統祭典重心皆環繞著飛魚捕撈時節，甚至連族人的信仰、宇宙觀，乃至傳統文化及社會制度，也都因飛魚季發展出富有生命意義的海洋文化。其中遵循「夜曆」過日子便是雅美（達悟）族重視飛魚文化的依據之一。過去，與飛魚文化息息相關的「夜曆」完全憑藉口傳，老人家會觀看月亮每天上升的路線、下降的位置和角度...

  • 原始呈現的鮮味 海洋民族的野菜海鮮湯

    July 13, 2023

    住在東海岸的原住民族，從小就跟著父母家人到海邊潛水撈魚撈龍蝦，男孩也會跟著父親出海捕魚，通常只要幾個小時，就可以滿載而歸。而在珊瑚礁海岸上撿拾野生牡蠣，抓些螃蟹、螺類或蝦貝海菜，則是婦女的事，回程中還會順便採一些野菜帶回家，準備烹煮野菜海鮮湯，這是最滋補的日日大餐。有時候他們也會在海灘邊烹煮，鮮魚加...

  • 大溪 跟著陣頭遶境巷大啖在地美食

    July 10, 2023

    蜿蜒流淌的大漢溪，曾是大溪早年對外交通航道，丘陵山地所產的米、茶及樟腦，經由石板古道搬運至碼頭裝載上船，運往淡水河畔的外商洋行。因大漢溪逐漸淤淺，再加上台北、桃園的縱貫公路完工，陸路運輸取代水運，大溪漸漸沉寂為一般的小鎮。只是木藝、文藝、食藝的光芒無法遮掩聚落風華，迄今，迷人的大溪仍有著許多不為人知...

  • 獅潭 山城飄米香傳遞客庄情

    July 10, 2023

    新店村位於獅潭縱谷的心臟位置，這個名字是源自於1909 年村內新開的兩間店鋪（中藥鋪與新式雜貨店），因為早期這裡幾乎沒有店鋪，開了這兩家店之後，人們就會說去「新店」，久而久之成為地名。而這兩間店鋪除了提供居民生活與醫藥用品，很快地也成為當地居民泡茶聊天的場所。人潮聚集了，商機就出現了，帶動附近的經濟...

  • 東勢 循著米食香作客美麗山城

    July 10, 2023

    由於勤勤懇懇的客家人多半生活在山地、丘陵等地，早期開墾生活較為艱苦，物資短缺，為了保存食物，發展出各式醃漬食品，而多油、重鹹的烹調手法，則是因應勞動工作大量流汗，既可促進食慾，亦能補充流失的熱量。「粄」是以稻米為主食的客家人，運用稻米延伸而出的特色米食，易於保存且方便外出攜帶食用，也用來祭拜神明及招...

  • 獅潭鄉文化聚集地 藍色小屋

    July 10, 2023

    「根據對象不同，我會有不同的導覽方法。」找上藍色小屋主人李業興導覽獅潭鄉生態的人可真不少，有闔家老少、大學生、環境志工、觀光客，也有投入永續發展目標（SDGs）的大企業，每個族群對獅潭鄉的觀察各異其趣，唯一不變的都是對他研發的「蜥蜴大冒險」興趣濃厚。這套獨具特色的桌遊深度連結苗栗人文生態，就算是看不...

  • 峨眉鄉村靜享慢時光

    July 10, 2023

    對於羅烈師而言，峨眉是熟悉且充滿特殊情感的地方。「峨眉有許多珍貴的文化資產，好比百年歷史的古剎丹桂宮，又或歷史悠久的老茶廠；此外，亞洲最大的彌勒佛、十二寮天主堂、峨眉湖等，都值得走一走。」羅烈師的研究專長涵蓋客家社會與文化、文化資產等領域，在他眼中，峨眉的自然風光、人文景點、宗教信仰、休閒生態等，每...

  • 「穿著Prada的惡魔」真有其人嗎？我眼中的《Vogue》總編安娜溫圖

    July 01, 2023

    在巴黎，每季香奈兒（Chanel）的春夏、秋冬時裝周及高級訂製服秀場中，總會不經意地看到美國版《VOGUE》雜誌總編輯安娜溫圖（Anna Wintour）的身影，她的招牌金褐色鮑伯頭髮型相當顯眼。通常，時裝秀場後台是工作場域、是禁地，保全人員一字排開，不可隨意進入。與時尚總監卡爾拉格斐交情好的安娜溫...