專欄Columnist
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加拿大全國原住民族日
June 22, 2020
為表揚與紀念原住民族的貢獻，加拿大前總督羅密歐勒布朗（Roméo LeBlanc），在1996年時，將每年6月21日制定為加拿大「全國原住民族日（National Aboriginal Day）」。加拿大的原住民族，包括了第一民族（First Nations）、因紐特人（Inuit，分布於...
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有海水鹹味的氣泡酒
June 18, 2020
西法邊界的巴斯克（País Vasco）雖很少成為葡萄酒旅行的終點，但位在法國波爾多和西班牙利奧哈兩大產區必經之路上，近三十年，竟也造訪過二十餘回。不過，大多是順道經過，真正專程拜訪的巴斯克酒莊屈指可數。巴斯克是歐洲美食重鎮，西班牙七家米其林三星餐廳，小小的巴斯克自治區就獨占其中四家。除精...
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新加坡最佳眺景套房
June 18, 2020
到新加坡遊玩，重視旅館窗景的旅人，或許會選擇入住近年的觀光熱點「濱海灣金沙酒店」，不論是往中央城區或濱海灣花園方向，日夜都可眺望獅城美景。位於樓頂的空中花園與無邊際泳池僅入住旅客可以享用，泡在離地面兩百公尺高的泳池，俯瞰市街或欣賞對岸天際線，是行遍世界也難有的體驗。不過以房內窗景來說，我更喜歡海灣北...
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用母語歌唱出對土地的希望
June 17, 2020
來自阿里山鄒族的安歆澐，擁有高䠷身形巴掌臉龐與細緻的輪廓，許多人對她的印象多數是在凱渥擔任名模時的表現，其實她最早是在歌唱比賽中脫穎而出，從此開啟她歌唱創作與演藝圈之路。高中時，因為擁有好歌喉，在同學的鼓勵下，她參加了歌唱比賽，並一舉拿下了第一名與唱片合約，年紀輕輕就隻身前往臺北，在什麼都不懂的情形...
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《Zidusia ─藍色4503》隱藏的數字密碼
June 11, 2020
從小就喜歡聽音樂、唱歌的林瑋琪，靠著自學方式學習吉他。高中時期擔任英語歌唱比賽主唱，大學時期積極參加各類音樂活動演出。能唱也能創作的她，曾獲得「106年臺灣原創流行音樂大獎」的肯定，現在努力地朝著自己的音樂夢想前進。用音樂讓大家聽見美麗的語言「4503是舅舅的車牌號碼。」林瑋琪說，部落裡最常見的車子...
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隈研吾設計、「52席的至福」美食列車：坐享秩父四季風景、享用當令食材美味
June 11, 2020
日本西武鐵道公司最近頻頻與知名建築師合作，設計出令人驚豔的列車，也成為日本設計界的熱門話題。他們除了邀請女建築師妹島和世設計流線型的Laview列車之外，也聘請日本建築師隈研吾設計一輛美食料理的餐廳列車，因為這輛列車只有52席座位，所以被稱做是「52席的至福」美食列車。「52席的至福」是一列旅行餐廳...
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捕魚好幫手 邵族四手網
June 11, 2020
沿著日月潭伊達邵部落往纜車站岸邊漫步，可以看見許多高掛著四手網的竹筏，大部分的魚網都收了起來，僅有少數幾艘仍舊張開著。這些漁船在過去日月潭魚群豐沛的年代，是邵族人家捕魚的主力工具。大手網魚輕鬆還可務農四手網顧名思義，就是用4支竹竿、如同大手般，從4個角落撐起一張大魚網。把它架在竹筏前端放進水裡，魚群...
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取之自然的美味妙招
June 09, 2020
原住民族傳統的烹調方式十分簡單，阿美族也不例外，除了生食外，熟食以水煮或火烤為主，不過，聰明的阿美族人在沒有鍋具的年代就發明了「石煮法」，有了這種熟食的烹調方式，讓阿美族人出門在外不用攜帶任何餐食，便可在野地中展現野餐的絕活。檳榔葉鞘是石煮法經常選用的天然鍋具，必須在中午以前採集乾燥的檳榔葉鞘，才不...
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漁獵文化兼顧生態平衡
June 08, 2020
雅美族一般又稱達悟族，居住在臺灣東南方的蘭嶼島上，由於蘭嶼四周環海的獨特生態環境，因此孕育出雅美族人靠海維生，與海洋相互依存的生活方式，漁獵也因此成為主要經濟活動之一，經由代代相傳，便成為雅美族人極珍貴的傳統文化了。飛魚季禁忌多顯現先人智慧朗島國小胡龍雄校長是雅美族的在地校長，他指出雅美族人將一年的...
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切下半邊的太陽 smka' wagi'
June 04, 2020
在天地初開的遙遠年代，天上有兩個太陽，其中一個比較大，一個比較小，兩個太陽輪番上陣，曬得大地熱呼呼，熱得要命，人類被曬得無精打采，草木也都曬得枯萎喪氣，河水也因此蒸發乾涸了，農作物根本無法好好生長。在那兩個太陽輪流強照下，只有白天，沒有夜晚，生物都累得無法休息，人類的生活愈來愈困苦。泰雅族人便聚在一...
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跟著耆老認識自然共生文化
June 04, 2020
原住民族傳統生活以自然共生文化最引以為傲，也就是一般人說的狩獵或打獵文化，但是，太多人對這樣的文化存在許多誤解，包括從文字字義上產生的誤解。位於臺東市新園里的排灣族卡拉魯然部落長老杜東龍，語重心長地解釋，在漢人文化為主導力量的社會下，原住民族的語言和文化並未得到完整的轉譯。山林之子 與自然共生排灣族...
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《朋友Widangi》唱出阿美族幽默文化
June 04, 2020
同時擁有多種身分的馬耀．喇外，是歌手、紀錄片導演，也是原住民族主題餐廳的經營者。喜愛音樂的他，以自創的族語歌曲《朋友Widangi》，獲得2018「Taiwan PASIWALI Festival」音樂競賽創作大賞獎。馬耀．喇外小時候經常跟著父親到部落拍攝紀錄片，耳濡目染之下，現在的他也透過影像和音...
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運用算術與色彩搭配的技藝
June 02, 2020
年逾七旬的賽德克族Bai Ugnu（柯美妹奶奶），住在花蓮縣卓溪鄉的山里部落，部落裡還有六、七位和她年紀相仿的老人還在織布，是目前臺灣原住民族部落中，存在著最多織布耆老的原民部落。堅持傳統織布技藝Bai Ugnu在每一天農忙過後，吃完晚餐，就在客廳攤開地毯，整理放在上面的機布機，一邊看電視一邊織布。...
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卑南族彈弓 彈力四射
June 01, 2020
幾乎每個孩子都有機會玩彈弓，尤其是鄉下孩子，還會就地取材自己做彈弓，一些調皮的孩子常拿來打鳥、射小動物，算是從小就可以自學的打獵技巧吧！這種作為冷兵器或玩具的彈弓，可說是非常受歡迎的實用小物，尤其對於居住在淺山地區的卑南族來說，平日上山打鳥、打飛鼠，不用帶弓箭和刀槍，彈弓就綽綽有餘了。集中彈力瞄準獵...
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在都市裡唱出自己
May 28, 2020
臺灣首支排灣拉丁饒舌樂團「BOXING」，以輕快的拉丁曲風穿插排灣族母語，用歌曲表達他們對於生活和家鄉部落的想法與態度。BOXING樂團充滿熱情與歡樂的表演方式，展現原住民樂天幽默的性格，獨樹一格的曲風，更深深擄獲歌迷的心。時刻牢記家鄉的榮耀「我用歌詞寫日記。」BOXING樂團主唱葛西瓦喜歡用歌詞記...