風尚Style

  •

    東京必吃早午餐名店MERCER BRUNCH登台，最有靈魂的法式吐司落腳民生社區

    November 28, 2024

    被台灣網友封為「東京最強早午餐」的MERCER BRUNCH是許多名媛貴婦喜愛的早午餐與下午茶，也曾登上日本富士電視台節目而蔚為話題。最有名的法式吐司有著高級甜味和入口即化的口感，讓許多品嚐過的人都念念不忘，這份美味也將在2024年11月底正式進駐台北市民生社區。〈MERCER BRUNCH〉店家資...

  • 「越共咖啡」插旗台灣：從共產情懷商品化，看見越南社會主義的美麗與哀愁

    November 26, 2024

    越南的全名叫做越南社會主義共和國，國名已經把自身意識形態與政治體制表露無遺。時至今日，越南首都河內市仍有許多社會主義留下的印記，不少餐廳、咖啡店甚至將共產情懷拿來販售，包括近日插旗台灣的越共咖啡。「為什麼俄羅斯總統蒲亭（Vladimir Putin）要去越南訪問？它們兩國有什麼淵源呢？」蒲亭6月下旬...

  • 「We’re Smart® World」的綠色餐廳指南：2024日本最佳蔬食餐廳

    November 25, 2024

    永續飲食從近年來備受矚目的議題，變成已經融入生活的家常話題，而一般人的基本觀念就是：吃蔬食愛地球。無論在咖啡店、餐車或餐廳，以植物性食材為本的選擇，對經營者來說都是必備的，而且菜色的變化也愈來愈多。2024年末將至，而日本是最熱門的旅行目的地之一，無論你是嚴謹的蔬食者（vegan），還是想要安排一頓...

  • 關繼威重返金馬「我等了將近40年」《媽的多重宇宙》奧斯卡得主金馬大師課開講

    November 22, 2024

    金馬61邀請橫掃奧斯卡最佳影片等7項大獎的《媽的多重宇宙》製片人王慶、導演暨編劇關家永，以及囊括奧斯卡、金球獎等逾70座最佳男配角的關繼威，三人不僅在「金馬電影大師課」分享他們的鍍金秘辛，也將於週六（11月23）登場的金馬獎頒獎典禮擔任頒獎嘉賓。媒體記者會上，關繼威透露他與金馬獎的淵源，笑說自己早在...

  • 從金庸全集到蔡琴演唱會，林秦華樂當書的服裝設計師

    November 21, 2024

    一本書的賣相經常左右書籍銷售，甚至影響讀者珍藏意願，曾為金庸全集設計封面，也曾操刀蔡琴演唱會海報的林秦華表示，他就像書的服裝設計師，希望將穿這件衣服的人襯得更美。林秦華接受中央社專訪表示，書就是一個美的形式，它好像很靜態，但展開後就變成一個立體空間，如同一個可以折疊的小宇宙，本身又有很精彩的智慧、哲...

  • 嘉美館兩大特展開幕，重要館藏林玉山畫作首度現身

    November 21, 2024

    嘉義市立美術館（嘉美館）年底推出兩大特展《拾景剪影－林玉山的寫生與旅行》與《移動觀察者》，於11月10日辦理聯合開幕儀式，邀請大家一起回嘉看林玉山特展，來嘉旅行當移動觀察者，漫遊嘉義市。今年正逢嘉義建城320年，嘉美館從嘉義出身的重要藝術家林玉山（1907-2004）一生精彩且豐富的創作，策劃《拾景...

  • 「紅土之王」納達爾告別職業網球：希望大家記得我是來自小村莊的追夢孩子

    November 20, 2024

    西班牙「蠻牛」納達爾（Rafael Nadal）今天在台維斯盃（Davis Cup）告別職業網壇後，說很慶幸自己無論是網球場內外都留下廣泛深遠的影響。※延伸閱讀：納達爾高掛球拍：回顧紅土之王經典身影、與費德瑞情誼成美談法新社報導，38歲的納達爾在本屆台維斯盃第一場男單賽事吞敗，丟掉第1點；「小蠻牛」...

  • 納達爾高掛球拍：回顧紅土之王經典身影、與費德瑞情誼成美談

    November 20, 2024

    38歲的西班牙網球名將「蠻牛」納達爾今天退休，他生涯總計奪下22座四大滿貫賽金盃，其中14度在法國網球公開賽封王，享有「紅土之王」美譽。他在場上堅強的鬥志、滿滿的體力與奮力拚球的身影，將化為網壇經典。※延伸閱讀：「紅土之王」納達爾告別職業網球：希望大家記得我是來自小村莊的追夢孩子納達爾（Rafael...

  • 李安獲「高松宮殿下紀念世界文化賞」談拍片心情：電影中展現的，就是我的認同跟歸屬

    November 20, 2024

    台灣導演李安獲頒「高松宮殿下紀念世界文化賞」，親赴日本出席頒獎典禮。他在記者會上提到日本電影《摩斯拉》，當場哼上一段主題曲。他表示，能代表台灣獲獎很驕傲，最近拍片比較辛苦，處於低潮期，感覺受鼓舞。※延伸閱讀：李安獲高松宮殿下紀念世界文化獎成台灣第一人：既驕傲又無比感激今年邁入35週年的「高松宮殿下紀...

  • 從廢棄礦場第一間悅榕莊酒店，普吉島小鎮如何成為豪奢度假Villa勝地？

    November 20, 2024

    近年台灣人不斷赴東南亞進行房地產投資，其中以泰國的房產市場最為熱絡，曼谷、芭達雅、普吉島都是投資熱點。相比台灣具有價格優勢，加上身為亞洲的旅遊勝地，對旅客來說相對熟悉等原因，吸引不少台灣人赴泰投資。不過，離開台灣置產，買房不只自住與長租等需求，各東南亞度假區域的建商，紛紛推出結合飯店服務的度假宅。近...

  • 日本連鎖居酒屋「筑前屋」進駐信義區：50元起吃道地串燒，慶開幕首杯飲料免費

    November 19, 2024

    在日本有40家分店的居酒屋品牌「筑前屋」在今年11月登台！店內引進福岡地區質樸豪邁的風土料理和百餘道酒肴、調飲，信義旗艦店的重要幹部還特別前往日本修業生活，旨在將深刻體驗到的日式居酒屋精神帶回台灣，希望每位顧客在美食美酒及盛情服務的療癒下，離開時都能得到滿足與撫慰，串燒50元起的定價在信義區更是相當...

  • 李安獲高松宮殿下紀念世界文化獎成台灣第一人：既驕傲又無比感激

    November 18, 2024

    有日本藝術諾貝爾獎之稱的「高松宮殿下紀念世界文化獎」今天在東京舉行第35屆5位得獎人記者會。導演李安在記者會上說：「身為第一位來自台灣的得獎者，我感到既驕傲又無比感激。」由日本美術協會主辦的「高松宮殿下紀念世界文化獎」活動，今天在東京大倉酒店舉辦記者會，明天將舉辦頒獎典禮。日本美術協會會長日枝久在致...

  • 美國咖啡教父分享咖啡經，戴維茲：台灣已變生產國

    November 16, 2024

    「美國咖啡教父」戴維茲今天表示，全球咖啡產業的樣貌已逐漸改變，咖啡生產國與消費國的界線逐漸模糊，台灣也已從消費國變成生產國；他期盼未來高價跟平價咖啡之間的鴻溝可以縮小。戴維茲（Kenneth Davids）今天出席在台北南港展覽館舉行的「2024台灣國際咖啡展」，並舉辦代表作《21世紀咖啡聖》新書分...

  • 富比士旅遊指南飯店SPA雙五星！沖繩頂級旅宿天花板「海麗客蘭尼度假村」

    November 15, 2024

    專程飛了一趟沖繩，或者說是天堂，因為前往開箱的飯店「沖繩海麗客蘭尼度假村」（Halekulani Okinawa），英文名字Halekulani在坡里尼西亞語裡正是「天堂般的居所」之意。沖繩海麗客蘭尼度假村，是夏威夷很具代表性的百年度假飯店品牌首度拓點海外，不僅系出名門、自己也非常爭氣，今年還被譽為...

  • 2025年赴法國征戰世界麵包大賽！一之軒主廚張世彬要把台灣烘焙帶到全世界

    November 14, 2024

    「只睡了一個半小時，凌晨4點10分就坐在會場（南港展覽館）外面等了！」5點半開賽、在歷經8.5小時製作19款麵包後，烘焙資歷23年的一之軒烘焙坊主廚張世彬以「零缺失」的高評價奪下「2024 UniBread烘焙王麵包大賽暨MONDIAL DU PAIN世界麵包大賽台灣選拔」冠軍，其助手陳秉森也獲得「...