風尚Style
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什麼是催產素?提高代謝、減輕暴食的幸福賀爾蒙
August 13, 2024
為現代人說不清楚的各種無力感命名給予萎靡心靈解方的自我啟發之書提不起勁、沒Fu、微社恐、心累、人生沒有夢想⋯⋯「你沒有憂鬱症,但知道自己的狀況不好」「你處於一種不上也不下的心理狀態」「你總覺得自己不夠好」「你,無話可說⋯⋯」因為沒有嚴重到生病而被忽視,長久下來你的人生停滯了⋯⋯本書針對台灣人在後疫情...
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驚豔威士忌教父的創新高粱酒!無法復刻的一期一會
August 12, 2024
2023年以中式高粱酒結合西方威士忌桶陳手法打造的「創世者桶陳金門高粱酒」,一上市即引發烈酒市場熱烈迴響,顛覆大家對於高粱酒和威士忌風味的想像。黑松公司與金門酒廠今年年再度突破烈酒工藝框架,限量推出單一批次「創世者桶陳金門高粱酒 π 系列」,採用專屬的珍稀訂製風味桶進行高粱酒陳化,釀出高雅貴腐風味,...
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甜菜根怎麼做最好吃?土臭素和發酵乳製品、辛辣香氣最搭
August 12, 2024
地瓜百搭的甜味,慢蒸更能保有花香調!奇異果肉可以配上乳酪,還能搭牡蠣或啤酒?番茄的鮮味來自麩氨酸,煎茶、海藻也能同理一起搭配!?綠花椰的硫調香氣可以快煮克服,快煎卻能帶出更多香甜氣息!更多菜式、意想不到的搭配,探索更多的創新滋味!這本書濃縮著我們的寶貴經驗,打開它,每個人都可以是創意料理家!★零基礎...
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台灣最難訂民宿「樹也Villa」:苗栗龍騰斷橋旁、獲建築界奧斯卡的隱世秘境
August 10, 2024
位於苗栗縣三義鄉的「樹也Villa」,鄰近龍騰斷橋與水載下瀑布,是一座隱密於山林間的度假別墅會館。整座園區佔地3公頃,目前僅開發600坪,規劃4間各具特色的Villa及一間主建物。雖然地點低調隱密,但靠著客人的口耳相傳,吸引不少死忠粉絲,還被網友封為「台灣最難訂的民宿」之一。不整地、不砍樹,獲「全球...
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文化奧運倒數3天妮妃雅首登場,化身海上女神「媽祖」驚艷全場
August 09, 2024
文化奧運邁入倒數3天閉幕時刻,台灣館在文化奧運所在的拉維特園區成為一股不可忽視的存在,不管是每晚最多元的演出,或是珍奶冰棒、台灣啤酒,甚至珍奶徽章、茄芷袋等都讓文化奧運台灣館成為最近線上、線下熱門的討論議題。※延伸閱讀:文化奧運台灣館開幕!廟會舞台搬進巴黎,民眾大啖珍奶冰棒DJ林貓王、TAI身體劇場...
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龍角散是什麼?治什麼?成分與選用常識一次看
August 08, 2024
中醫藥愈來愈普及,但五花八門的保健資訊,坊間令人眼花繚亂的保健品、中成藥,都讓我們難以好好審視自己的病痛或體質,對症下藥。本書立足於「中醫治的不是病,而是病人」、「以正養正,以偏糾偏」的經典理念,展開一連串親切、貼心的問答,自成體系,卻又通俗易懂,以個案與數據,帶我們走出生活中經常碰到的中醫藥誤區。...
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米其林綠星小小樹食在0km山物所全新開幕!與百年茶莊王德傳聯手、首次推出早餐品項
August 08, 2024
0km山物所位於金山南路二段,為舊日治時期木造町屋宿舍群活化應用的複合式空間,由勤美集團經營,更是台北市最完整保留的日式雙併町屋之一。這是小小樹食首次進駐歷史建物,整體空間設計由格式設計操刀,以「設計與歷史建物共存」為核心,保留許多原建築的構造與特色。此外還特別選用藝術家吳冠德的作品,將森林自然意象...
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夏季炎炎就到南半球,紐西蘭七大避暑提案:賞鯨、觀星、高山火車⋯⋯
August 07, 2024
當位於北半球的台灣正逢炎炎夏季(6月至8月)時,位於南半球的紐西蘭則正處於壯觀美麗的冬季。無論是滑雪、觀星、高山火車旅行、賞鯨、泡溫泉,或是探訪螢火蟲洞、參加毛利新年慶典等,任一活動都將超越你對南半球避暑假期的想像。紐西蘭觀光局更為遊客們提供七大內行人才知道的紐西蘭避暑活動提案。世界級雪場:南島皇后...
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「星忱甜點」Brillante pâtisserie開幕!天母全統西點麵包二代陳星緯打造全新品牌
August 07, 2024
由台北知名老牌麵包店「全統西點麵包」主廚陳星緯Allen打造的全新品牌,「Brillante pâtisserie 星忱甜點」正式開幕!旅法8年期間,陳星緯奪下數項世界大賽冠軍,包括法國ROMO ROMTIN蛋糕杯子甜點比賽、法國土爾巧克力大師賽等,甚並曾擔任MOF法國最佳工匠Yann B...
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故宮如何成為生活美學新品牌?異業結盟、文創商品⋯⋯歷史國寶變文化精品
August 07, 2024
從戰後到當代,從再現、解構到新定義,專屬此地的獨特建築故事臺北故宮、國父紀念館、歷史博物館、大成館⋯⋯經典案例一一解說1949到1975年間在臺拔地而起的宮殿式建築,獨樹一幟的鮮明形象,訴說著非西方國家及其專業者在現代建築運動的道路上,因為糾結於國族認同,而無法跳脫傳統跟現代思辨的命運。本書的寫作即...
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瞄準全球市場!專注研發機能軟糖 愛康Lamorcom推出新品「Ak37好星情」
August 07, 2024 sponsor
台灣素有「營養保健食品王國」之稱,市場規模逼近1700億元,從研發、原料到加工,均具備優異的發展基礎。營養保健食品的種類繁多,包括植物萃取、益生菌、酵素、維他命等,還有靈芝、牛樟芝、龜鹿飲等,形式涵蓋膠囊、錠劑、粉包、飲料及晶凍等。以近年來大受歡迎的葉黃素為例,不僅有多種形式,還能滿足不同消費者的需...
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台灣第一間西餐廳「波麗路」:三代傳承,見證台北百年風華
August 05, 2024
推開波麗路的門,如同握有一把鑰匙,有了它,就能回到衣香鬢影、優雅奢華的老台北——本書講述波麗路在三代接班人手中的興衰歷程,並探討其建築、裝飾、飲食所具有的重要文化象徵意義。從日治時期,歲月流轉至今90年,波麗路是「沙龍文化」的先鋒,室內設計的先驅,引領了喫茶店和風洋食的潮流,更是台灣高級西餐的代名詞...
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屬於花蓮玉里的儀式感:必吃玉里麵、橋頭臭豆腐,打卡歐亞板塊、探金針花海⋯⋯
August 01, 2024
厭倦了一成不變的都市旅行,歡迎你光臨花東小鎮!即便是大海,從花蓮到台東,也有著不同的色階藍,放眼望去的青山,也隨著四季,綻開鮮豔紅、橙、黃、綠絢麗色彩。除了花蓮、玉里、瑞穗,台東、鹿野、池上、長濱、成功等必訪城鎮景點,更踏上花東鮮為人知的部落如萬榮、豐濱、延平、大武等,帶回許多部落文化、人文故事和在...
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龍貓的雨傘「秋田蕗」:模樣壯觀、傲視百草的超巨大蜂斗菜
July 31, 2024
「我覺得自己出生在這個世上,就是要來當植物伴侶的。我甚至懷疑過自己是不是草木的精靈呢!」――最天真爛漫的植物學家牧野富太郎他是「日本植物學之父」,台灣桂竹、愛玉的命名人,畢生蒐集40萬件以上的植物標本,並為植物親手描繪了1700多幅圖鑑,新種命名超過1500種,奠定了日本植物分類學的基礎。牧野富太郎...
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台灣館珍奶冰棒吸人潮,金曲歌后壓軸演出嗨翻文化奧運!阿爆:我們都是台灣人
July 31, 2024
文化奧運13個國家館,台灣館以誠懇精實的多元表演,帶給世界沒有標準答案、沒有標籤、充滿可能的台灣。在巴黎奧運首週登場的藝術家DJ Question Mark、三個人、創造焦點、阿爆說:「我們都是台灣人」。法國表演藝術雜誌Télérama在26日報導,以藝術歡慶奧運精神的文化奧運,...