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都是好麵包!同場加映》

有更多肯堅持的好麵包店,不一定要在熱鬧地段,也能成為秒殺名店!

店名:Ja-Pain 

聯絡方式:★台北市天母東路91巷2號 ☆02-2872-9830 ★http://blog.xuite.net/japain/2007hp

營業時間:0700~1900 週四公休

特色:採低溫長時間發酵的日式軟麵包。日僑學校的最愛。

人氣商品:橡木桶土司、麵包超人、克林姆麵包

店名:麵包廚房

聯絡方式:★台北市峨嵋街66號 ☆02-2311-9866

營業時間:1100~2130 週日、一公休。

特色:西門町名店。精選用料、不含化學添加物、天然發酵。

人氣商品:鮮奶土司、英國馬芬

店名:天和烘焙

聯絡方式:★台北市北平東路30號 ☆02-2351-6268 http://www.thofood.com/home.html

營業時間:1000~2100

特色:運用自家培育之魯邦種、日本昭和麵粉、岩鹽、糖與法國奶油,天然發酵。

人氣商品:彎月、鮪魚可頌

店名:穀物磨坊

聯絡方式:★台北縣汐止市民族二街89號 ☆0986-282-017 ★http://www.treecafe.com.tw/mill

營業時間:0830~1730

特色:位於汐止夢想社區──咖啡樹廣場。100%新鮮原穀粒現磨粉、老麵發酵。

人氣商品:羊奶麵包、黑麥麵包、紅酒麵包

店名:野上麵包坊 

聯絡方式:★桃園縣蘆竹鄉南平街58號(近南崁交流道) ☆03-312-0433

營業時間:每天開放五個時段進場選購(1100、1330、1530、1730、1930)賣完為止。週六公休

特色:轟動全台的秒殺麵包店。老闆野上智寬以法式麵包見長,強調天然發酵,並自己培養天然酵母。

人氣商品:薩爾司堡、法國麵包、土司、可頌

店名:潘多酪法式烘焙坊

聯絡方式:★苗栗縣公館鄉大同路133號 ☆037-236-563

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