或依條件搜尋旅遊行程

時間

{{ showTime }}

{{ !toggleTimeSelect ? 'expand_more' : 'close' }}

時間

地區

{{ showSite }}

{{ !toggleSiteSelect ? 'expand_more' : 'close' }}

地區

主題

{{ showSubject }}

{{ !toggleSubjectSelect ? 'expand_more' : 'close' }}

主題

條件相符的旅遊行程

    熱門 /

    Tag

    六福萬怡創Buffet新紀元 敘日化身高級牛排館 全牛Steak Bar上陣

    October 18, 2019

    Buffet餐廳競爭激烈,從吃到飽餐廳蔓延至各家飯店,六福旅遊集團旗下台北六福萬怡酒店從紅海突圍,讓敘日全日餐廳不只是吃到飽餐廳而已,更化身高級牛排館,增設「五星全牛Steak Bar」,帶來1+1大於2的表現,開創Buffet新紀元。消費者對於「吃」越來越講究,也願意花較高的費用吃大餐,根據統計,...

    究極食原味part 1──重起爐灶柴燒醬油

    October 17, 2019

    隨著工業化的腳步,菜餚調味逐漸失去手作溫度與質感。某天和朋友聊起醬油,才驚覺好久沒吃到記憶中豆香濃郁的手工醬油,於是 alive 展開了尋味之旅,在台中東勢山區找到柴燒黑豆醬油,彷彿搭乘時光機一下回到童年的餐桌。傳承九十一年的「美東號傳統手工醬油」,目前已由第三代傅宏彥接手,從國軍憲兵中校軍官退役,...

    究極食原味part 2──遵循古法柴燒黑糖

    October 17, 2019

    這幾年,黑糖成了飲料界新寵,重新受到喜愛,連新潮的年輕人都愛上這款復古味。一次東海岸旅行,讓我意外在台東長濱的山上,遇見甘美純淨的柴燒黑糖,翻轉了我對甜味的看法,原來還有些許甘味與溫潤。清晨六點,天才剛亮,一行人已在宋德貴的甘蔗田集合,打算跟著他一起體驗從白甘蔗到黑糖的奇幻之旅。他說:「種植白甘蔗,...

    究極食原味part 3──激盪創意柴燒果乾

    October 17, 2019

    台灣素有水果王國美稱,但許多水果盛產時價格崩盤,反而造成農友損失。在台東鹿野,有對張家父子,以自然農法種植鳳梨、香蕉與茶樹,為了延長鮮果保鮮期,從製茶技術發想而出,運用柴燒保存鮮果美味,一躍成了台東在地知名伴手禮。人稱「阿榮哥」的張鉦榮,二十一年前帶著妻小從北部回到鹿野,原本也以慣行農法種植鳳梨,後...

    讓人年輕起來的旅店

    October 17, 2019

    韓國首爾已經是亞洲文青必去的朝聖地,一家比一家更時尚更有個性的咖啡廳,一間比一間更具創意的新興店鋪、更加酷炫的餐廳,每次去首爾,總覺得它又被更新一番,我不看韓劇,都覺得相當可愛浪漫。然而儘管如此,要在這找一家既有態度、有高超設計感又物超所值的旅館卻不容易。一次入住當地五星級酒店,被其鬆散服務態度嚇壞...

    超現實水墨 創造海底世界 

    October 09, 2019

    現代水墨畫,可以怎麼玩?在展覽《陳陽熙的心象藝術世界》裡,從事水墨創作超過40年的藝術家陳陽熙,將水墨觸角推向超現實:現代舞舞者躍動於雲海上、瀑布水流中,水墨在海底世界,成為優游的魚……。展覽中最吸睛當屬巨幅〈海底世界長卷〉,長達21.6公尺,加上由60幅畫作組成的〈海底干支圖〉,是陳陽熙長期創作「...

    山巔海濱走跳屏東part 1──夜訪人氣魚市

    October 09, 2019

    身為都市俗,要挑戰當一日漁村子弟,最好的地點是屏東。體驗漁村生活,從凌晨零點三十分、東港魚市開始。多數人熟睡的時刻,東港魚市卻人聲鼎沸,叫賣聲此起彼落。地面上塑膠籃一字排開,裡頭滿滿漁獲。東港魚市的漁獲大部分為鮪魚、旗魚與鬼頭刀等,八成外銷日本、歐美等地,是台灣漁獲外銷最大的魚市之一。「公斤進來,台...

    山巔海濱走跳屏東part 2──朝聖黃金牌樓

    October 09, 2019

    踏上東港,還沒看見海,卻四處感受到海。鎮海宮神龕呈波浪造型,雕刻刻畫鬼頭刀、貝殼與章魚等海洋生物。一碗飯湯,是漁家子弟下工後的日常饗宴。這兒是台灣最大黑鮪魚產區、近海漁業基地,海洋脈絡深入東港,形成堅定信仰。我們跟著留下旅舍創辦人蘇琳崴(Sofia),漫步東港廟宇。秋陽下,超過三百年歷史的東隆宮,黃...

    山巔海濱走跳屏東part 3──野遊半島秘境

    October 09, 2019

    台灣還有沒有秘境?我在恆春半島,台灣最南端的山地原住民鄉——牡丹鄉,發現一處排灣族隱世之地。還沒來到牡丹灣Villa前,度假村人員在電話裡說要帶我去佳祿奶秘境。連字都不知道怎麼寫,這秘境聽起來神秘兮兮。從牡丹灣驅車約四十分鐘,終於抵達,站在牡丹灣搭建的小屋前,我們被草原和樹林圍繞。從攝影的空拍機俯瞰...

    瑞士狗事

    October 09, 2019

    闊別瑞士二十年,最近一趟十五夜的瑞士行,讓我重新認識,更愛上了這個歐洲小國。除了物價高得有點吃不消,瑞士湖光山色美不勝收、觀光配套措施方便完備、治安良好人民守序有禮,讓我對於能夠找到適合自由行並多次再訪的「歐版日本」欣喜不已。因為喜歡狗,從瑞士策馬特(Zermatt)到法國霞慕尼(Chamonix)...

    台南最狂早餐店

    October 09, 2019

    第一次去山記魚仔店在兩年前的秋天,是奇美集團二代帶路,若非親眼所見,很難相信台南人吃這些海鮮當早餐。除了深海魚湯配鮭魚鬆飯在合理範圍,前後端上桌的生魚片、北寄貝、燙魚膠、活蟹海鮮粥、虱目魚皮握壽司等等都令我匪夷所思。一夥人圍坐騎樓下,海鮮攤前還有大塊頭的活生蠔,五花大綁的大閘蟹,最後朋友點了一尾三十...

    台灣第一家日本蟹料理 月夜岩蟹懷石TSUKIYOIWA

    October 08, 2019

    若非早已預定好而特地造訪,很容易錯過低調的月夜岩蟹懷石。走進這雅致且略帶禪意的日式空間,身週是從九州空運的檜木製成具有穿透感的格柵,打造月夜岩和洋相融的簡約調性,也能因應多人宴客時的靈活隔間之用。在這樣彷若與世隔絕的用餐氣氛,你可以選擇吧台近距離欣賞主廚的手藝,或者想與好友談心不受打擾,那就在包廂享...

    太不簡單了!他是如何懂得由古至今的作曲系統?

    October 08, 2019

    捷克共和國人權部長,也是著名的作曲家和歌手Michael Kocab觀看了神韻在倫敦漢默史密斯阿波羅劇院(Eventim Apollo)的演出,非常佩服神韻音樂能夠達到如此完美的境界。 圖1:美國神韻紐約藝術團在英國倫敦的漢默史密斯阿波羅(Eventim Apollo)劇院,從2019年4月至5月1...

    Le Couvent des Minimes 洛蔻芳 Eaux de Parfum Singulières 珍奇動物系列 新品上市

    October 08, 2019

    香氛創意總監 Jean-Claude Ellena  Jean-Claude Ellena被稱做是世界上最佳調香師之一,在法國高級訂製香氛產業(French Haute Parfumerie)裡貢獻超過五十年之久。在卸下Hermès愛馬仕專屬調香師一職後,來到Le Couvent des...

    世界盃甜點冠軍「果」然厲害

    October 07, 2019

    為豐富消費者的美食體驗,台北晶華酒店特別邀請來自法國、曾經在2013年榮獲世界盃甜點大賽冠軍的甜點大師--昆登‧貝利(Quentin Bailly)來台獻藝,選用法國最高品質、多位M.O.F.(法國最佳工藝技師)甜點主廚指定使用的喜客利(SICOLY)果泥,設計出五款層次豐富且充滿味覺驚喜的甜品,即...