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條件相符的旅遊行程

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    漢方暖胃飲品

    October 18, 2018

    秋冬飲茶,傳統來說通則是「秋飲青茶、冬飲紅茶。」所謂青茶,就是烏龍茶,因屬半發酵茶,介於綠、紅茶之間,色澤青褐,故得此名;進入冬季,則要改成「紅茶」,因其性味溫熱,多有暖胃、散寒的作用。最重要的是都要熱飲,才能真正讓人感到暖和,符合當令的身體需求。養生灸茶 打那、馬告 性辛且溫彭溫雅醫師認為,部分...

    秋冬養氣溫補

    October 18, 2018

    民間有句俗諺:「一年補透透,不如補霜降」,「霜降」是秋天最後一個節氣,大約是在國曆10月23日前後。此時雖然要進補,卻不宜大補,而是「平補」,為冬季進補打下基礎,也就是所謂的「底補」。 時序入秋,早晚溫差大,飲食也必須跟著改變,醫生世家出身的彭溫雅醫師,也有一套自己的飲食原則。從小就是易過敏體質的她...

    到青森,才懂蘋果百般滋味

    October 18, 2018

    小時候,受到長輩的影響,心目中的頂級蘋果就是日本青森產的,這回前進產地,蘋果早已發展成地方經濟鏈,讓人感受到在地活力。一款來自青森縣南方弘前市的「天然淡雪蘋果花瓣果醬」,以五月盛開的白色蘋果花,加鹽、糖醃漬,和果醬結合,在光線透射下,花瓣猶如飄然起舞的雪花。依據日本農林水產省統計,青森蘋果二〇一七年...

    融入羅馬風華的上海旅店

    October 18, 2018

    我去上海的次數算是頻繁,但每次去都會發現不一樣的發展,每次都有耳目一新的項目突然跳脫出來,是個潛力巨大的城市。近年來各個知名奢華品牌結合旅館業的動作頻頻,可能性越來越多,向來為義大利lifestyle代表的Bulgari近期就在中國一口氣連續成立了兩家同名旅店,北京為先上海為後,令人振奮。米蘭寶格麗...

    葡萄酒世界的爵士樂

    October 11, 2018

    如果受的訓練與慣常品評的是節奏典雅,和聲細膩豐富,一切按譜索驥的古典樂;但面對的卻是節奏搖擺,源自美國社會底層的黑人藍調,形式即興自由的爵士樂時,會是什麼樣的景況?這是包含我自己在內,全球所有訓練有素的酒評家們在第一次面對自然派葡萄酒時的最佳寫照。自然派葡萄酒,或更常見的,直稱為自然酒,它的興起是近...

    從10支酒一窺百變風貌 在口中舞出變奏曲

    October 11, 2018

    起源自一九八○年代對現代釀酒科技發展的反思,在短短的數十年間,由自然派所發起,回歸葡萄酒最初本質的革新運動,在打破釀酒教條與陳規之後,或復古或創新,已經為看似保守傳統的葡萄酒世界,帶來既古典又新潮的全新風貌。1.P´et-Nat自然氣泡酒 釀法最原始簡易的氣泡酒,將發酵中的葡萄汁...

    臉紅心跳的螃蟹飯與酒蛋麵

    October 11, 2018

    說到福州菜,你會想到什麼?傻瓜乾麵配魚丸湯, 還是繼光餅夾牡蠣煎蛋?吃過了「福天下福州料理私房菜」之後,福州菜的輪廓突然鮮明了起來,而且好感度大增。除了真心不騙只用海鰻為原料的煎糟鰻以外,福州老闆吳贊浩視為家常菜的螃蟹飯與酒蛋麵,讓我對福州料理有了臉紅心跳的歡喜。吳贊浩也是台北知名天下三絕牛肉麵的老...

    戰鬥貓奴

    October 11, 2018

    俄羅斯總統普丁剽悍的硬漢作風讓人印象深刻,但他真心愛狗的形象同樣深植人心。普丁曾從好幾個友邦收到做為外交禮物的小狗,像二○一二年秋田縣政府贈送秋田犬給他以感謝俄國對三一一東北災區的援助,之後普丁也致贈西伯利亞森林貓做為回禮,寵物外交傳為佳話。儘管總統是愛狗人士,俄國卻是不折不扣的喵星國度,不但擁有俄...

    Pop Up Asia 2018 掀起亞洲手作創業浪潮 亞洲手作創業

    October 09, 2018

    2018 年亞洲手創展即將於 11月 15 日於台北松山文創園區開展,展期至 11 月18 日,為期四天。本次展場規模與展覽規格皆創新高,超過 20 座亞洲城市確定參展,集結 300 個海內外手作創業品牌與 200 個手作體驗工坊,並有眾多國際知名的亞洲特色手創平台進駐,提供所有與會者更精緻的質感體...

    好書化身成為旅店最意外的裝潢

    October 04, 2018

    在旅店中,書可以是賦予空間性格和靈魂的亮點!端看它們如何被運用、選擇和擺放。除了知識,書這個形體可以提供的創意和氛圍,讓旅店得以變得獨一無二,令人流連忘返。融入二手書市手工感我喜歡到訪不同城市的假日市集或二手市場,那種按自由意志所布置、講求家庭手工和獨特個性的攤位,散發出來的親切感和獨特性,就是最大...

    為旅店空間定調的選書魔法

    October 04, 2018

    要營造出旅店如家的氣氛,書就是最簡單也是最聰明的方式。在空間中擺放數本討人喜愛、切合主題的書籍,或隨意或精心,都能讓環境多了幾分私密度與溫馨感,也多了個性與氣質。無須昂貴也不必大肆張揚,就能產生畫龍點睛之效,便是書的神奇之處。奢華選書為品牌提味寶格麗(Bulgari)在上海開設寶格麗酒店,其中很大原...

    小地方看見大設計 張智強解構旅店「書裝學」

    October 04, 2018

    現代設計界與旅館界最時興的名言是:神就藏在細節中(God is in the detials)。旅店能成功的關鍵,要看對細節(軟體)的重視,書在旅店是一奇妙存在,既是裝潢氣質的硬體,也是表達品味與服務態度的軟體。就算3G當道,「書」一直是許多旅館會放進的元素,但放得用不用心,選得貼不貼心,位置如何擺...

    富士山世界遺產中心

    October 04, 2018

    我喜歡遠眺富士山,遠遠望去的富士山是如此的壯麗與美好,從伊豆海邊、東京市區,甚至是日航班機上觀看,都有不同的美感,讓人內心感動與讚歎!自從富士山登錄世界文化遺產成功後,就掀起登富士山的熱潮,許多人以攀爬富士山,登頂成功做為人生一項成就解鎖。我周圍也有許多朋友去登富士山,所有人都發現富士山登頂並非想像...

    日本究極旅宿全覽富士山景

    October 04, 2018

    本篇文章轉載自《貿易雜誌》328期位在日本山梨縣的「虹夕諾雅 富士」,隔著河口湖與富士山相望,擁有廣達6公頃的廣闊森林,彷彿一座隱世於山林間的露營天堂。在歐美盛行已久的「Glamping」是將露營「Camping」加上意指優雅的「Glamorous」,讓戶外生活遊憩結合現代時尚品味,又能保有旅宿的自...

    老派浪漫與手沖咖啡的暖心相遇

    October 02, 2018

    藏身民生東路二段,陪伴我們走過三十多個年頭的商業周刊,終於在去年八月正式落成「一九八七商周書房」。推開非洲柚木木門,映入眼簾的是青翠花藝,及兩側挑高書櫃區和白色極簡風吧台,座落在茶几、長桌和展示台上的,是一個個線條俐落、高雅別緻的百年德國第一保溫精品alfi保溫壺,讓到訪的賓客都能慢下腳步、放鬆心情...