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看見・齊柏林基金會年度特展「覓城」：我們希望有一個怎樣的家，便會有一個怎樣的城市
January 05, 2023
生活在遍佈城市安全與便利的網絡中，置身其中，卻也隔絕了自然、看不見災害、看不見破壞。在《見山》《逐岸》與《映河》之後，全新年度特展以「城市」為題，跟著齊柏林的視野，改變觀看的角度與高度，俯瞰城市，也走進城市，穿梭熟悉又陌生的城市巷弄，或尋覓，或探索，或漫遊。從遇見一位「等候鳥的人」開始⋯⋯齊柏林曾說...
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詹宏志重現舊日廚房：從複刻「宣一宴」，到「三個女人的回憶」宴席
January 05, 2023
7年前《國宴與家宴》在作者王宣一女士驟逝隔年改版重出，當時詹宏志先生特別練習重現書中菜餚，收錄書中，並在新書發表時借天香樓操辦一桌「宣一宴」，邀請推薦人嚴長壽、蔡康永等人同桌品嚐。這些菜在他跟王宣一宴客時，曾讓賓客念念不忘，為了不讓這些菜消失，詹宏志陸續下廚複刻，從一桌道菜做到百來道菜。甚至隨簡體版...
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曾消逝後又重現身影 抗旱的超級食物──油芒
January 05, 2023 sponsor
過去，臺灣油芒和小米、紅藜、樹豆均為原住民族傳統農作物，營養價值極高，其後因稻米普及而被取代。直到近年地球暖化，極端氣候加劇，能抗旱的臺灣油芒才又被部落族人種回來。過去臺灣原住民族普遍種植的五穀雜糧比現在多樣，小米、旱稻、芋頭、番薯、油芒全都雜作在田間。根據臺大及中研院的臺灣本土植物資料庫所顯示的日...
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從爬樹到攀樹！5步驟教你DIY 繩索雙 8 字打法
January 03, 2023 sponsor
生存在大自然裡的原住民族，為了採集食物、防禦敵人的攻擊等等，而養成一身攀爬的技巧，如今有許多科研產品得以輔助，例如攀樹設備，讓登高爬樹這項工作更為安全，也讓家人更安心。爬樹對於傳統原住民族來說，是再尋常不過的事，不論是採集樹上的蜂蜜、愛玉、香蕉、椰子、檳榔、蘭嶼龍眼等，都得爬上樹端。有時候為了禦敵，...
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歷史悠久的編物！以「藤編」展現創新活力
January 03, 2023 sponsor
藤是具有韌性的編材，過去廣泛做成生活器具，舉凡藤籃、漁具、床、椅等，現代多被塑料器皿所取代，近年政府鼓勵新創，許多部落族人發揮創意，編成現代小物，例如耳環、項鍊等等，將祖傳的材料及技術加以新創。藤編有著自然的紋理與柔韌的質感，是一種歷史悠久且普獲喜愛的編物，也是許多人的集體回憶，過去家家戶戶都會在客...
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歷史悠久的編物！以「藤編」展現創新活力
January 02, 2023
藤是具有韌性的編材，過去廣泛做成生活器具，舉凡藤籃、漁具、床、椅等，現代多被塑料器皿所取代，近年政府鼓勵新創，許多部落族人發揮創意，編成現代小物，例如耳環、項鍊等等，將祖傳的材料及技術加以新創。藤編有著自然的紋理與柔韌的質感，是一種歷史悠久且普獲喜愛的編物，也是許多人的集體回憶，過去家家戶戶都會在客...
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似大冠鷲御風而行 – 一好．屴夯 LihawLihang
January 02, 2023
一好．屴夯（LihawLihang）的創作養分源自太魯閣族的山河，生命中最深的感動是幫助原鄉，以及發掘創作的可能性，用自己最純粹質樸的聲音唱出對自然與親人的愛。一好．屴夯的創作循著獵人、巫師、山林、溪谷和大海而生，他憶起兒時跟隨老獵人Baki巴紹打獵，其總是用低下語調叮嚀，上山後切記要沉穩安靜，因為...
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奉禮儀與和諧為社會之本「爪哇族」
January 02, 2023
爪哇族（Javanese）為爪哇島的原住民，也是印尼的主要人口、東南亞最大的單一族群。千餘年來受佛教、印度教和伊斯蘭教，以及荷、英、日的殖民影響，秉持和諧、重禮節的民族性，發揚爪哇文明。對爪哇人來說，禮儀與和諧是社會的根本，他們用溫柔的態度面對世事萬物，與人握手後會把自己的右手放在胸口或額頭上以示尊...
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12.5萬隻貓統御的愛貓之城：土耳其伊斯坦堡，眾人皆貓奴
January 02, 2023
提攝影機腳架入伊斯坦堡捷運站，百分之百會被攔下安檢，警衛腳邊的虎斑一臉鄙夷，隨著安檢儀滴滴滴響繞圈，另一隻大橘橫躺手扶梯口如臥佛，這是土耳其第一大城，貓密度海放雙北的濱海古都。三花、黑貓或賓士，伊斯坦堡每個角落都有貓，身形偏圓腳短，食宿大多無虞，而且比忍者還要忍者，不知道會從何處冒出。坐下調整鏡頭，...
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2022年最後倒數，全台跨年活動一覽
December 30, 2022
2022年進入最後倒數，你是否已經準備好要迎接嶄新的2023年呢？新冠疫情趨緩，全台各地都有精彩的跨年及迎曙光活動，何不趁著跨年假期，來一趟送舊迎新之旅，揮別疫情，讓一年的開始就充滿元氣！交通部觀光局特別彙整5個國家風景區及3個主題樂園2022-2023年跨年、迎曙光活動資訊，讓民眾歡樂跨年。觀光局...
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不一樣的異國跨年！從海灘派對到午夜煙火，五大另類國外跨年提案
December 30, 2022
想出國體驗不一樣的跨年夜嗎？Booking.com精選「五大另類國外跨年提案」，提供想出國慶祝跨年的旅人靈感。從印度海灘的音樂派對、智利海濱小城的煙火秀，到巴哈馬喧鬧的街頭遊行，旅人不妨投入充滿異國風情的跨年活動，為過去的一年畫下美好句點。另外，Booking.com現正推出「2023 年初特惠」，...
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國內旅遊熱潮不減，日本仍是台灣人海外旅遊首選
December 30, 2022
隨著2022年即將邁入尾聲，歲末年終之際，世界各地都瀰漫著一股濃濃的節慶氣息。全球觀光產業逐漸復甦，台灣邊境也持續穩健開放，期盼能再次迎接世界各地的旅人。為了瞭解全球旅人耶誕和跨年假期的理想目的地，全球旅遊龍頭 Booking.com 根據11月底的後台數據整理出「年末假期旅人搜尋趨勢」，特別公開台...
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慈聖宮小吃佐紅白酒？
December 29, 2022
「哇！四神湯跟今天的酒都很搭耶！」早午餐時間，飲食生活作家葉怡蘭、Fika Fika Café創辦人James（陳志煌）及林裕森、陳匡民兩位老師，已在台北大稻埕慈聖宮前的廣場開飲。來慈聖宮當然是為了小吃，葉怡蘭在這找到台南鄉愁味，James對這帶飲食如數家珍，兩人開出的菜單：「葉家肉粥」的...
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舒緩身心最佳選擇 來福容享受暖心溫泉
December 28, 2022 sponsor
秋高氣爽，泡湯、吃火鍋的季節到了！福容大飯店各分店也推出極具吸睛點的溫泉專案，輕鬆開啟一趟暖身、暖心又暖胃的完美旅程。福容淡水漁碼店擁有結合食鹽泉與碳酸氫鈉泉的「黃金美人湯」可活化身體細胞，使皮膚細緻滑嫩。同樣提供市區「黃金美人湯」的福容台北一館在10月1日至12月30日止，針對會員推出住房專案，精...
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新店寶高智慧產業園區第二期正式簽約
December 28, 2022 sponsor
麗寶集團旗下麗寶建設與新北市府首例立體化產業園區委託開發案「新店寶高智慧產業園區委託開發、租售及管理計畫案第二期」，四月二十二日舉辦簽約儀式！麗寶建設以「環境永續」、「AI智能」、「健康安全」及「共享循環」為設計理念，打造因應未來趨勢的智慧產業園區，將新店傍山綠意延伸，以生態概念綠廊串聯建築群，達成...