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    名山勝景、盡在指尖，國家攝影文化中心推出「百年前的登山打卡」線上展覽

    January 19, 2023

    攝影記錄了特定時空的樣貌，凝縮成一方記憶的影像。國家攝影文化中心典藏的日治時期《臺灣寫真大觀：山岳編》寫真帖，共集結112幅早期台灣山岳林野的歷史影像。彼時的山岳攝影以大型相機拍攝玻璃乾版底片為主，拍攝者須背負沉重的器材入山，因此攀登路徑多沿著相較成熟的路線進行山岳攝影活動。路徑決定了行走其上的人所...

  • 老派新潮流、重返Y2K復古風華！台中百年古蹟儒考棚的飲品新實驗

    January 19, 2023

    位於台中市舊城區的臺灣府儒考棚，又稱考棚，是1893年清光緒時期的政經蛋黃區，也是才子爭取功名的戰場；百年後中島GLAb進駐了這座台中市市定古蹟「臺灣府儒考棚」，積極透過策展打造舊城新力，思考著如何串遊歷史空間與城市創新的更多可能性，重新探索舊城區人與建築在城市間的修復關係。※延伸閱讀：穿梭台中時空...

  • 英國最古老弦樂四重奏台灣首演！9把世紀名琴輪番上場，名琴史特拉底瓦里同台助陣

    January 16, 2023

    台灣史上第一次！英國最古老的弦樂四重奏將重現300年前巴洛克古樂的演奏情境！奇美博物館秒殺級的「提琴音樂饗宴」又來了，今年將在2月11日、2月12日於台北、台南連演兩場，館方不但集結9把英格蘭世紀名琴，更端出公認音色最好的史特拉底瓦里名琴一同助陣，節目中將演繹巴洛克古樂、17至20世紀英國古典名曲等...

  • 5度稱霸全球最佳餐廳Noma將歇業！「高級餐飲工作讓人筋疲力盡」預言fine dining衰敗？

    January 14, 2023

    被譽為世上最高美食殿堂的餐廳即將關門，會引起怎樣的震盪波？日前，《紐約時報》報導，2021年摘下米其林三星、五度拿到全球最佳餐廳頭銜，甚至因此被禁止再次獲獎的丹麥分子料理名店Noma，宣布將於2024年底停止正常餐廳服務，轉型為食品實驗室和快閃店，在全球餐飲界投下一枚震撼彈。把自然入菜，Noma改寫...

  • 第三屆金泉獎競賽，礁溪烏來泰安溫泉區奪十泉十美獎

    January 13, 2023

    在交通部觀光局、中華民國溫泉觀光協會及各地溫泉協會的聯合大力推廣之下，第三屆金泉獎評選圓滿落幕。經過111年11月至12月激烈的網路票選競爭及評選委員實地訪視後，礁溪、烏來、泰安溫泉區自眾多溫泉區中脫穎而出，奪下了溫泉界最高榮耀「十泉十美獎」；要拿到十泉十美獎，除要在線上票選方面獲得大多數民眾的青睞...

  • 收到花束後續怎麼處理？乾燥花怎麼做？職業花藝師傳授，8種簡單花飾製作方法

    January 13, 2023

    選擇花材的時間不是用來讓人煩惱的，而是與花相遇、對話的好機會坐落在「東京小巴黎」神樂坂街道上的花店咖啡廳「懷舊花園」，有著如詩似畫的異國風情。熱愛花卉，長年浸淫於日本和法國花藝的兩位主理人，秉持著將親手製作的花束介紹給客人一樣的用心，以「花束」及「圖鑑」為主題寫成獨一無二的花藝書。本書以四季劃分，共...

  • 一碗傳承自母親的豆沙芋泥：王宣一至情至性全手手做甜點，飽含至親好友思念

    January 12, 2023

    20年前，王宣一女士在《中國時報》副刊上發表了〈國宴與家宴〉一文，掀起廣大迴響。作者透過一場與兄弟姊妹們聚在一起回憶母親的餐桌談話展開全文，她們在母親離世後，用最日常的方式懷念她，一起圍桌吃飯、討論母親做的菜餚、懷念母親主持過的一場又一場飲宴，說起那些或大或小，或中或西的席間。最後作者又陸續寫出一篇...

  • Discovery節目荒野對決險峻合歡山，他肩膀脫臼、5天瘦3公斤卻說：帶小孩比野外求生難！

    January 12, 2023

    金氏世界紀錄第一個徒步走完亞馬遜河的冒險家艾德‧史塔福（Ed Stafford），在Discovery頻道實境節目《單挑求生高手》首度來到台灣野外求生，只帶著一把刀進入嚴峻環境，和對手進行五天對決，看誰最先抵達目的地。誰能成為這位被譽為「地表食物鏈最頂端男子」勢均力敵的對手？他是國際野外醫療協會（W...

  • Xpark公園、南埕衖事、佐登妮絲城堡，KKday「全台春遊計畫」最夯景點優惠全在這

    January 11, 2023

    規劃好春節10天假期了嗎？深度旅遊體驗電商平台KKday統計，今年過年較早且假期長，不少民眾已規劃好春節出遊行程，而最受歡迎的行程種類為主題樂園、戶外體驗和室內展覽，包含山區免裝備露營、Xpark都會型水生公園、人氣IP展覽、阿里山森林遊樂區等都是熱門選擇。春節連假倒數，KKday推出2023「全台...

  • GUCCI VALIGERIA全球首間「旅行世界專門店」，巴黎隆重開幕

    January 09, 2023

    Gucci Valigeria「旅行世界專門店」位於Rue Saint-Honoré大街229號，坐落在凡登廣場和杜樂麗花園之間的兩層樓空間。這是Gucci推出的全球首家「旅行世界專門店」，完整展示旅行世界系列的箱包款式，也顯示了Gucci在如何持續深耕，並維持行李箱包領域的品質。故事源自...

  • 2023新竹縣花燈迎天穿—皮皮獅陪你過新年 感受客家歡樂節慶

    January 07, 2023 sponsor

    每年農曆正月20日是「天穿日」，相傳上古時代，水神共工和火神祝融兩人大戰，把天空弄破一個大洞，天河的水傾瀉而下造成凡間洪災。女媧不忍無辜蒼生受苦，於是煉五色石補天，世人因此躲過一場災禍。人們為了感念女媧，便把女媧補天這一天定為天穿日。在客家傳統習俗中，天穿日男人不耕田、女人不織布，因為怕鋤地造成大地...

  • 誠品書店「癸卯年節展」多款創意兔年紅包袋，日本文具福袋3折起

    January 07, 2023

    年關將至，也到了發紅包的時節。在茫茫紅包海中如何讓人對你印象深刻？「誠品書店癸卯年節展」蒐羅多款創意兔年紅包袋，繽紛選擇目不暇給。像是文具界無人不曉的紙品品牌MIDORI「迷你紅包袋」可將上方圖案沿虛線剪下，便能立刻進行一場手指相撲遊戲；是紅包也是立體卡片！MIDORI「Happiness Pop ...

  • Gucci「兔年主題限定」迎兔年！新科金鐘主持人Lulu兩種造型展現活力與優雅

    January 06, 2023

    Gucci為了慶祝農曆兔年和春節，推出充滿活力滿點的兔年主題限定系列，設計採用俏皮精緻的兔子樣式，讓象徵智慧、健康與長壽的兔子常伴左右。新品發表記者會特別邀請到甫獲金鐘獎「綜藝節目主持人獎」加持肯定的Lulu（黃路梓茵）出席演繹，Lulu開朗俏皮、妙語如珠的個人風格，更將兔年主題限定系列詮釋得生動迷...

  • 台北表演藝術中心開館半年入場人次達110萬，上半年五檔節目

    January 06, 2023

    台北表演藝術中心5日宣佈2023年上半年節目及工程優化規劃。5檔節目包括碧娜鮑許烏帕塔舞團最新藝術總監波赫士・夏瑪茲（Boris Charmatz）的獨舞《半醒》及北藝共製的《一萬種姿態》，李元貞原創歌劇《天中殺》，飛人集社以陳澄波身後事為主題的《藏畫》，和動見体首個大型創作《落英》。工程優化將集中...

  • 主廚費8個月研發，長榮酒店巧克力再奪國際金獎

    January 05, 2023

    長榮桂冠酒店（台中）製作的巧克力再奪國際金獎，主廚張志宏今天透露，歷經8個多月的研發，探索非常多的台灣在地原料，也嘗試了多款台灣茶葉才找到金獎配方。「英國巧克力學院」公布2022國際巧克力競賽第二波得獎名單，長榮酒店及屏東美和科技大學表現搶眼，獲多項金、銀獎，並使用日月潭紅茶、炭焙烏龍、酒粕等台灣特...