不只是在聽音響，Devialet Phantom Ultimate首度登台，啟動城市三部曲感官巡禮
2025/12/31
- 文字 / 林秀娟
當高階音響不再只是被「聽見」，而是被完整地「感受」，聲音便開始跨越器材與空間的邊界，成為一種可被轉譯的感官語言。法國精品音響品牌Devialet以全新旗艦揚聲器Devialet Phantom Ultimate 首度登台為契機，策劃橫跨台北、台中、台南的限定企劃「Sound by Devialet城市三部曲」，嘗試將聲學技術從客廳帶進城市日常，與甜點、料理與調酒展開一場精準而感性的對話。
以聲音為主角的城市敘事
不同於單點式的產品發表，Devialet將十年淬鍊而成的Phantom Ultimate視為一種「可被演繹的聲音角色」。從白晝到夜幕、從北到南，三座城市分別對應不同的節奏與風味語彙：台北的劇場式甜點、台中的創意小點、台南的經典調酒再製，讓聲音不再只是背景，而是引導味覺與空間節奏的核心線索。
台北：低頻的重量，被做成一道甜點
首站選在台北Speakeasy甜點沙龍SEASON Artisan Pâtissier。主廚Season從 Phantom Ultimate強勁而深沉的低頻出發，設計三道限定甜點，將「震動」、「延展」與「聲場」轉化為可入口的結構。
其中「潛藏之聲 Hidden Resonance」以紅烏龍、糯章魚與香腸堆疊出厚實輪廓，呼應低頻自空間深處湧動的力量；「聲的振翅 Resonant Flutter」則以焦糖布丁冰淇淋與糖片的破裂感，模擬高動態音符瞬間展開的張力；而「餘音的爆發 Echo’s Punchline」，以柚子與雪酪的明亮酸度，描繪聲音在空間中擴散、回返的軌跡。這不只是聯名甜點，更像是一場以味覺完成的「聲音示範」。
Season直言自己偏好強烈、難以定義的音樂風格，而Phantom Ultimate的低頻「重擊感」，讓他聯想到深海章魚的神秘與智慧，這樣的感受，最終成為料理創作的起點。
台中：顏色成為頻譜
第二站來到台中Sōzai by LayLow。餐廳以Phantom Ultimate三款外觀配色為靈感，發展出「森林之鳴」、「金色擊響」、「灰頻界線」三道小點，將視覺色彩轉化為味覺層次。這裡談的不只是聲音的大小，而是高低頻之間的平衡、灰噪音般的城市節奏，以及在極限狀態下仍能保持乾淨細膩的聲學控制——正如 Phantom Ultimate 的核心技術所追求的精準與穩定。
台南：經典旋律的再母帶
旅程最終站落腳台南Taleland樂島。以Old Fashioned為結構，調酒團隊推出酒精版「Remaster」與無酒精「Mono」，分別對應「重製」與「單聲道」的聲學概念。前者以琴酒與美國裸麥威士忌堆疊深度，後者則以綠觀音與水果香氣呈現純淨透明的層次，像是將一首熟悉的旋律，重新調校解析度後再度播放。
從器材到文化場域
Phantom Ultimate不只是規格升級的無線揚聲器——從 ADH® 類比數位混合放大、HBI® 低頻技術，到支援多元串流與App等化調整，它被設計成一個能隨生活節奏變化的聲音載體。而「Sound by Devialet 城市三部曲」則進一步證明，當聲音被放進合適的文化場域，它能與料理、空間與情緒產生更立體的共振。
這場橫跨三城的限定體驗，與其說是新品上市活動，不如說是一種宣言：高端音響不必被困在器材語言裡，它可以成為城市生活的一部分，被吃進嘴裡、被喝下肚，也被記憶帶走。
Sound by Devialet 城市三部曲
- 台北場 SEASON Artisan Pâtissier
電話：02-2708-5299
地址：台北市大安區敦化南路一段295巷16號
活動期間：2025／12／19（五）～ 2026／1／4（日）
限定歌單：Spotify（台北場專屬） - 台中場 Sōzai by LayLow
電話：04-2326-0423
地址：台中市西區美村路一段133巷22號2樓
活動期間：2026／1／9（五）～2026／1／25（日）
線上訂位：inline
限定歌單：Spotify（台中場專屬） - 台南場Taleland樂島
電話：0972-013-615
地址：台南市中西區中正路150巷5號
活動期間：2026／1／30（五）～ 2026／2／12（四）
線上訂位：inline
限定歌單：Spotify（台南場專屬）