陳麗卿

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    夏天喝蔘雞湯？韓國人逼濕氣秘方登台，築間引進韓國百年蔘雞湯插旗西門町

    June 07, 2026

    韓國人有句話叫「以熱治熱」。每到盛夏最悶熱的三伏天，許多人反而會走進蔘雞湯店，用一鍋滾燙的雞湯把汗逼出來、把元氣補回來。對韓國人而言，蔘雞湯是一種日常養生文化，如今，這股飲食文化也正式來到台灣。韓國養生飲食正夯曾於2017至2019年連續三年入選《米其林指南：首爾》的「百年土種蔘雞湯」，由築間餐飲集...

  • 一生必吃！日本25億點擊「半熟蛋瀑布」蛋包飯，首次登台晶華限時快閃

    June 06, 2026

    當一道蛋包飯能在社群平台累積超過25億次觀看，甚至讓人願意排隊六小時，只為了看那顆金黃色半熟蛋被劃開瞬間如瀑布般傾瀉而下，相較於日式洋食，這已然成為一種現代餐飲現象。近年來，全球餐飲市場正進入「視覺體驗經濟」時代。從拉絲起司、爆漿甜點到桌邊秀料理，消費者追求的不光是味道，是更值得分享的瞬間。當一道料...

  • AI不只會聊天了！義大讓機器人登台走秀，揭示未來商場競爭力

    June 06, 2026

    從無人計程車、AI客服、智慧導覽到陪伴型機器人，AI科技正快速從實驗室走進日常生活。過去幾年，人們討論機器人大多聚焦在製造業、自動化生產與服務場域，但隨著生成式AI、大語言模型與人形機器人技術成熟，機器人的角色正從執行任務，進一步走向創造體驗。在美國、歐洲與中國等地，機器人已陸續現身咖啡館、飯店、展...

  • 《八月，在我家》強勢入圍臺北戲劇獎五項大獎，六月重返國家戲劇院揭開家庭最痛的真相

    June 05, 2026

    在台灣劇場界，家庭永遠是最難以迴避卻也最撼動人心的題材。改編自普立茲獎、東尼獎經典名作《August: Osage County》的《八月，在我家》，由綠光劇團以台灣在地視角重新詮釋，正是其中最具代表性的作品之一。五項大獎入圍，年度劇場話題之作再登國家戲劇院這齣以家庭聚會為起點、層層揭開親情裂縫與生...

  • 國際名廚江振誠送給自己的50歲生日禮！澄清眼科「老花雷射」助重塑清晰視界

    June 05, 2026 sponsor

    有些禮物，是送給別人的。有些禮物，則是送給走過半個人生的自己。國際名廚江振誠長期受視力困擾，不僅有550度的高度近視，且從4年前開始出現老花問題，除了日常閱讀感到吃力，對料理細節的掌握也受到影響。因此，在今年迎接50歲之際，他決定接受老花雷射手術重新找回清晰視野，並將這次手術視為送給自己的生日禮物，...

  • 格蘭多納最傳奇之作誕生，56年雪莉桶威士忌揭開頂級蒐藏新高度

    May 28, 2026

    在蘇格蘭東高地Forgue山谷中，擁有200年歷史的格蘭多納（The GlenDronach）酒廠，今日正式推出品牌史上最為巔峰的珍稀傑作「The GlenDronach Aged 56 Years」。這款蒸餾於1968年的56年單一麥芽威士忌，不僅是對酒廠200週年的至高致敬，更是格蘭多納「雪莉桶...

  • 香港35歲新主廚接掌嘉佩樂「榕居」，把傳統變時髦重新定義當代粵菜

    May 28, 2026

    當敦化北路上的百年古榕依然靜靜守護著窗景，臺北嘉佩樂酒店「榕居」中餐廳的廚房卻已悄然翻開新的一頁。方才三十五歲的新任行政主廚袁柏勳於今年初正式接掌，以深厚粵菜底蘊為根，融合多年海外歷練與現代烹飪思維，為這間以傳統粵菜為主軸的高級中餐廳注入鮮活當代氣息，讓賓客在熟悉的滋味中，品嘗到驚喜與延續。一個粵菜...

  • LOVEFU大島樂眠攜手療癒師，世界冥想日助萬人在家好眠

    May 27, 2026 sponsor

    好眠需要同時到位：對的寢具，與對的身心狀態根據衛生福利部統計，台灣每五人中就有一人長期受睡眠困擾，失眠就診人次逐年攀升。睡眠科學研究指出，影響睡眠品質的因素從來不是單一變數，寢具提供身體支撐與溫度調節的物理環境，而入睡前的神經系統狀態，則決定了這個環境能否被身體真正用上。頌缽音療因低頻振動頻率（通常...

  • 一滴黑麻油的極致噴香！ 大地酒店「麻油菌菇松阪粽」3風味粽 端午限量開賣

    May 25, 2026 sponsor

    端午佳節將至，北投大地酒店推出三款端午限定手工肉粽，透過食材搭配與風味層次，讓粽子成為節慶餐桌上的主角。從經典台式油蔥、川味麻辣到溫潤麻油香氣，對應不同賓客的飲食喜好，三款手工風味粽即日起至6月10日，限時限量72折起。麻油菌菇松阪粽為台式麻油風味粽，使用竹葉包裹，呈現更貼近傳統節令的清香。風味基底...

  • 走進山林感受初夏微涼時光 桂花樹下午茶翻玩臺味創意 搭配湯泉每人1,500元起

    May 25, 2026 sponsor

    今夏，不妨走進坐擁北投山林至高視野的北投麗禧溫泉酒店，在綠意與湯泉環繞間，尋得一處避暑歇心的靜謐之境。即日起至9月30日推出「春夏一日遊」專案，主打獨立湯屋搭配「麗禧桂花樹下午茶」，主廚以細膩的法式手法詮釋臺灣人記憶中的經典小吃，華麗轉身成為精緻鹹、甜點心，每一道都顛覆想像、驚喜連連，專案雙人價3,...

  • 心巢房屋台北總部正式啟用 包租比爾：開創包租代管國際化的新格局！

    May 22, 2026 sponsor

    活動當天重量級貴賓齊聚，包括台北市租賃住宅服務商業同業公會理事長林政緯、創會理事長陳柏勳、台北市不動產仲介經紀商業同業公會副理事長楊良堅、MBC 天使俱樂部創辦人林俊洲、富喬物業創辦人陳宏昌、凌群不動產創辦人辜博鴻、樂宅創辦人邱淳孝皆到場見證。從租賃住宅、公會資源、創投到物業管理夥伴齊聚，反映心巢房...

  • 18公分巨大法式吐司塔登場！S&W Grill春夏新菜解鎖新美式吃法

    May 20, 2026

    台灣的美式餐廳市場，長期存在一種微妙的斷層，一端是強調份量、炸物與漢堡的經典美式餐廳，另一端則是講究熟成、部位與火候的高端牛排館。前者輕鬆熱鬧，後者專業正式，但兩者之間，始終少了一種「既有牛排館技術底蘊、又能自在聚餐」的中間選項。承襲Smith & Wollensky體系背景的S&W...

  • INLUXE CASA 攜手霽雲 JIYUN 獻禮VIP頂級養生沙龍

    May 20, 2026 sponsor

    生活中的奢華，從來不只是昂貴，而是對細節近乎偏執的講究。對於 INLUXE CASA 主理人 Brenda Sung 而言，真正值得被推薦的品牌，不只是外在包裝與市場話題，更重要的是背後是否擁有能被時間驗證的品質邏輯與價值美學。延續 INLUXE CASA 一貫「萬中選一」的選品哲學，今年母親節期間...

  • 從留遊學規劃、到家庭未來藍圖！Academic Asia攜手英國房產專家Ines舉辦專題講座吸引愈兩百家庭參與

    May 20, 2026 sponsor

    近年來，隨著全球政治與教育環境的變化，英國逐漸成為台灣學生熱門的留學目的地。而台灣家庭在規劃留學時的思維也正在改變，從過去的短期目標轉向更長線的布局，為了讓家庭在規劃留學時能有更完整的視角，專注英國中學教育的升學顧問機構「Academic Asia」，近日攜手英國房產資深獨立顧問 涂雅喬（Ines）...

  • 老菜難尋，功夫難求。玉天璽以頂級乾貨重建粵菜的失落廚藝

    May 20, 2026

    在台北Fine Dining版圖裡，日本料理的細膩、法式料理的技法早已是評審常客。真正讓人發愁的，從來不是缺少新意，是缺少深度。粵菜，那套需要累積幾十年才能站穩腳跟的古老廚藝，偏偏是台灣餐飲圈最難言的缺口。不是食材貴就能做好。一顆南非頂級乾鮑，從採購、泡發、燜煮到上桌，少說要走三到四天的工序；官燕盞...