風尚Style

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    孫德銘專欄〉用一支手錶挑戰神明

    July 14, 2024

    獨立製錶師多米尼克雷瑙德（Dominique Renaud）是近代製錶業一位隱身幕後的巨人，儘管一般玩家未必聽過他的名字，但他與朱利奧帕皮（Giulio Papi）共同創立的Renaud et Papi工坊卻催生了許多知名品牌過去幾十年最重要的複雜功能錶款，其中包括愛彼（Audemars Pigue...

  • 洪愛珠專欄〉新竹「東陽醬油」、百年老鋪「山川米粉」：醬油與米粉，本來滋味

    July 14, 2024

    為醬油與米粉，週末早起去新竹。幾年前丈夫去新竹，當地朋友贈他「東陽醬油」。是竹東的地方型作坊，產量有限，幾無宣傳，就賣給街坊和識食的老主顧，不見諸一般通路。開封來嘗，風味醇厚圓潤，鹹味足，十分回甘。我老早有偏愛的黑豆醬油，而理想的黃豆醬油多年尋覓未果，東陽的「精釀醬油」從此成為常備且愛用的一支。起初...

  • 以悟為題、尋找人生答案，音樂僧侶藥師寺寬邦10月起舉辦巡迴演唱

    July 13, 2024

    日本音樂僧侶藥師寺寬邦2023年來台巡演造成轟動，今年10月起他將在台北、台中與高雄舉辦亞洲巡迴演唱會。藥師寺寬邦說，這次將以「悟」為題，用音樂帶樂迷找尋人生答案。藥師寺寬邦表示，「悟」為體悟、感知、了解，不僅僅是得到答案，更是全身心的解放。他表示，近年因為疫情與戰爭，大家對未來感到恐懼，許多人沒辦...

  • 期間限定「路易威登咖啡 Louis Vuitton Café 」登陸台北！必吃餐點、訂位方式一次看

    July 13, 2024

    為慶祝路易威登台灣首家高級珠寶期間限定店，台灣也終於迎來期間限定的路易威登咖啡廳Louis Vuitton Café。這次的期間限定Café坐落於寶麗廣塲Bellavita一樓中庭，以晶透的金色花瓣為概念主題，用餐環境呈現木質調和煦氛圍，點綴路易威登經典硬箱塔，傳遞法式生活藝術（...

  • 掌握夏日保養關鍵 打造透亮無瑕美肌

    July 12, 2024 sponsor

    擁有像劇中的女主角那般，肌膚水潤絲滑，光澤像玻璃一樣閃耀的狀態，是近年來女生們最嚮往的玻璃肌(Glass Skin)，並不是追求完美無瑕，而是讓肌膚呈現最健康的狀態，除了保養，還需要透過適量的睡眠、充足的水、運動和正確的飲食，全方位的寵愛自己，你所付出的每分努力都不會白費。西班牙頂級油保養專家鉑翡斯...

  • 高雄洲際酒店聯名國際高奢品牌雅詩蘭黛！獻上「白金逆時奢活假期」住房專案 湛露中餐廳同步推出松露主題聯名中式套餐 預訂即享高奢小禮套組！

    July 12, 2024 sponsor

    2024年7月11日高雄高雄洲際酒店與國際高奢品牌 — Estée Lauder，攜手合作推出系列活動！獻上限量主題住房專案「LuxuRetreat 白金逆時奢活假期」，預訂套房即享洲際行政俱樂部（晚間雞尾酒及經典英式下午茶禮遇）、精緻全自助式早餐每房至多兩客，體驗價值超過 NT$38,0...

  • 台北晶華酒店榮獲「亞洲最佳企業雇主獎」 培育人才及永續經營理念獲得國際肯定

    July 12, 2024 sponsor

    由亞洲最具指標性的人力資源雜誌《HR Asia》所主辦的2024年「亞洲最佳企業雇主獎」日前揭曉，全台飯店業龍頭—台北晶華酒店首度參賽即獲得肯定、成為全台唯一斬獲此項殊榮的國際觀光飯店，彰顯其在人才培育、打造幸福職場、以及永續經營等方面努力不懈的優異成果。由《HR Asia》舉辦的「亞洲企業雇主獎」...

  • 紐約ODA引領療癒⼒建築 綠⾊烏托邦「豐莚」扎根台中14期

    July 12, 2024 sponsor

    全球綠⾊建築趨勢已從「師法⾃然」進化到「隱於⾃然」，素有國際綠⼿指美譽的紐約ODA建築團隊，為⼤陸建設「豐莚」打造綠覆率超過140%的療癒⼒建築，在這座層層疊翠的綠⾊莊園中，構築了「前庭後院」、「宜居⼤陽台」、六座「海拔庭園」、「頂樓空中花園」等⼀系列開放式綠⾊空間，打造outdoor的療癒呼吸室，...

  • 愛喝手搖小心落入「無糖」陷阱，把握「三不」原則更健康

    July 11, 2024

    手搖店林立，小心喝無糖仍落入熱量陷阱。醫師指出，奶茶常用的奶精粉是「氫化植物油」，喝奶精粉奶茶等於喝油，加料熱量更驚人，建議換成鮮奶，並把握不要晚上喝等三原則。夏日炎炎，來杯清涼飲料正好，開業醫師吳榛槿近日透過新聞稿提醒，不少人以為把奶茶調整為無糖，就不會對健康造成負擔，但奶茶常用的奶精粉，其實是「...

  • 新竹東門市場成IG打卡新地標，老市場變身新世代橫丁

    July 11, 2024

    台灣有哪些百年市場？從市場建築、歷史到大店小吃，遍訪美食，踏查文史，描繪你我或許熟悉的老派市井生活，體驗各地特色的最佳引路導覽。走遍吃遍台灣，魚夫這次將眼光關注到歷時百年的老市場。從北到南25個歷久不衰的市民買辦重心，究竟如何緊緊抓住在地人的心？透過作家之眼，探看這些日治時代即有的市場建築、人文風情...

  • 如何面對職場討厭鬼？​​不要當好人，要當個不好惹的人

    July 11, 2024

    溝通，要留給聽得懂人話的對象。省下爭論和回嗆的情緒消耗，不受傷害又贏得尊重的秒回反應力。7大職場怪獸解析X 26個場景回話範例X10項臨場不嘴軟的練習遭遇遷怒排擠、八卦刺探和甩鍋背刺時，懂得何時不用反應、敷衍就好，何時又該表達立場、直接回嗆！◎每個上班族的辦公室，都有這些有毒的討厭鬼──◇以為和同事...

  • 西餐必學餐巾禮儀：不圍領、不擦餐具、再昂貴也別捨不得用髒

    July 11, 2024

    禮儀和究極的品味全是科學︰為什麼麵包盤一定在左邊，水和酒杯在右邊？為什麼切牛排要從左下角開始切？為什麼雙手腕靠桌邊，坐姿就會美？拿刀時力道應該放在指尖上？盤內美麗的裝飾配菜可以吃嗎？葡萄酒搭菜餚有沒有簡單的法則？到底該不該用刀叉吃披薩餅？為什麼用不同形狀的酒杯酒味會不同？哪些食物可以借助手指幫忙？吃...

  • 不存在的「懷石料理」：茶懷石、本膳流、懷石流是什麼？一次搞懂

    July 11, 2024

    以平常中式料理的吃法吃日本菜是錯失了美味真髓和形上價值的享受。世界上沒有比吃纖細自然原味的日本料理更需要科學知識的菜。本書的精華在於作者陳弘美分析出「禮必有理」，日本傳統的作法竟然都是基於︰人體工學、生理學、物理、化學等。了解後你會對日本料理改觀，也會立刻改變吃法，突破美味的極限。為什麼吃的順序會改...

  • 你喝的鮮奶茶沒有加鮮奶？手搖飲乳源大調查，消基會揭鮮奶茶沒用鮮奶店家

    July 10, 2024

    消基會今天表示，調查74家餐飲店的鮮奶茶類飲品，僅8家、10.8%在官網或菜單揭露所用乳品品牌，而標鮮奶茶比奶茶貴，有的卻用加水還原乳，訴求政府應規定業者清楚標示。台灣天氣熱，飲料產業發達，消費者文教基金會今天召開「調查手搖飲、咖啡店及早午餐店鮮奶茶類飲品使用鮮乳品牌是否揭示，以及使用實況與揭示資訊...

  • 入口即化的和牛「福吉漢堡排」登台！台灣首店插旗中山區，開幕首日限量56折

    July 10, 2024

    近兩年許多日本知名漢堡排相繼來台，讓許多美食饕客不必飛日本就能大飽口福。今年夏天知名日本漢堡排品牌「福吉漢堡排」也將正式登台！品牌創立以來陸續進軍紐約、新加坡、杜拜等地，目前全球共計約30家店舖。台灣首店則選在上班族眾多的台北中山區錦州街，全店共43個座位席，預計於7月25日試營運，並於8月3日盛大...