樂活養生

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    年輕時只嚮往李白的狂放 蔣勳：杜甫等著你50歲跟他道歉

    August 27, 2020

    原本排滿海外旅行計畫的作家蔣勳，因疫情而取消計畫，今年五月，他在台東心肌梗塞發作，經歷了生死無常。他回望人生七十，從年輕時嚮往梵谷流星般的璀璨生命，到花甲之年體悟，東方追求的是，每個生命階段，有每個階段的好。年少時喜歡仙來仙去的李白，討厭嘮嘮叨叨的杜甫，但現在蔣勳卻說，年輕時不喜歡杜甫沒關係，他會等...

  • 這裡有德國偵察機、輕航跑道⋯⋯開箱高國倫與他的萬坪飛行窩

    August 20, 2020

    長興材料董事長高國倫在屏東霧台有個秘密花園，他笑說：「我為什麼選在這地方蓋別墅，就是因為我會飛行。從空中俯瞰，才知道這裡是附近景觀最好的地方。」這個占地4甲的秘密花園，視野景觀極佳，附近都是鳳梨田，還有輕航機場供他停放輕航機，他說：「日治時代，日本人原本有計畫在台農業移民有兩處，一處是鹿野，一處就是...

  • 從外商菁英到走遍台南街巷，小吃教主王浩一改寫被離職人生

    August 13, 2020

    走進王浩一的書房，工作桌後方黑板上，一條縱軸線劃分節奏明朗的月行程表，左邊是框列的會議，右邊則是私人的日常。閱讀區後方還有一塊黑板，以不同顏色載寫著節氣食材。他隨意翻開桌上的筆記本，每一頁的圖文關係，清楚往來。因為好奇心，常一拉就是一長串的知識甜頭。節氣食材就是他找到的生活新線頭。40歲離開台北職場...

  • 他開了本島最偏僻的獨立書店，在太平洋濱海村落熬「書粥」：高耀威40歲後的自營人生

    August 13, 2020

    燠熱的酷暑，和高耀威約在台東長濱鄉他的「書粥」獨立書店見面，一眼就看見烙在他左手臂上，包覆在鯨魚內eⅰπ+1=0歐拉恆等式刺青。這個被譽為最美數學定律的含義是，「在不相關的數字中，發現彼此自然的關聯」這也正是高耀威奉行的人生信仰。基隆出生，之後桃園、澳門、香港、北京、板橋等地的移居，交織出他30歲前...

  • 讓人捨120坪豪宅，也要搬進的迷你小屋紅什麼？

    July 23, 2020

    一百二十坪豪宅，與十三．五坪小屋，你選擇哪一間房子過生活？現在許多人們的答案，超乎你的想像。據美國住房建築商協會（National Association of Home Builders）調查，超過半數美國人考慮住在小於六百平方英尺（約十六．八坪）的小房子，其中千禧世代的意願更高達六三%。在網飛（...

  • 穀物界的明日之星

    May 28, 2020

    走在屏東、臺東的排灣族部落之間，在山坡田野上，常常可見一叢叢高約2公尺的鮮豔植物，尤其在元旦前後穗粒成熟飽滿時，一大落、一大落橙、紅、黃、紫、綠的穗脈，讓田野風光頓時豔麗了起來。這堪稱最美麗的植物，就是有穀物「紅寶石」之美譽的「紅藜」，也是2008年正式發表為臺灣原生種植物的臺灣藜（學名：Cheno...

  • 達人穿越螢幕到我家

    May 28, 2020

    大封鎖時代，疫情讓人好悶，如何找樂子？病毒限縮外出空間卻延伸我們的居家時間。其實，藉由網路串聯，你可以上線參加世界各地的原創趣味活動。擁有運動、美食、藝術與魔術等專長的達人，穿越螢幕馬上到你家。 美國《富比世》（Forbes）雜誌指出，數位內容娛樂或許無法完整取代現場實況娛樂，但這是我們此時此刻可以...

  • 僧侶陪冥想、奧運金牌教健身

    May 28, 2020

    只用上一台電腦，我和倫敦奧運金牌得主、日本僧侶等各個領域的專家連上線。來自世界各地正在居家防疫的人們，成為我一起學習的同學。不出國，卻嘗試雲端旅行，體驗新的文化。旅宿平台Airbnb四月起發布線上達人體驗，至今推出超過兩百種雲端交流活動，包括拜訪車諾比的狗狗、跟美國納什維爾音樂家學歌曲創作、和蘇格蘭...

  • 米其林廚神 居家教我做拿手菜

    May 28, 2020

    今年上半年，全世界都受到疫情衝擊，為避免群聚感染，許多國家不得不祭出餐館暫時歇業，甚至封城的禁令，原本忙碌的米其林主廚們，頓失舞台。不少大廚乾脆運用社交平台，在家當網紅（自拍影片，不同於過往實境秀或節目），把自家廚房變烹飪教室，讓被迫在家的人能透過影片連線，重拾鍋鏟，和大廚們擁有共同美食體驗。不少星...

  • 小劇場演員 直播演給你看

    May 28, 2020

    疫情之下，許多劇場、音樂廳被迫關閉。但表演者沒有停下。英國演員派崔克．史都華（Patrick Stewart）每天在IG朗誦莎士比亞十四行詩；女神卡卡（Lady Gaga）號召席琳．狄翁（Celine Dion）、珍妮佛．羅培茲（Jennifer Lopez）與義大利男高音安德烈．波伽利（Andre...

  • 自己的族語，自己救！

    May 14, 2020

    「族語就是原住民族的身分證！」說這句話的是社團法人臺灣原住民族語言發展學會理事長波宏明。他目前任教於新北市北新國小，同時也擔任教育部本土語言指導員，訪視過新北市公私立高中職以下300多所學校，對於族語的教學情況相當了解。熱心推廣族語的波宏明常說：「語言斷、文化滅、民族亡。」原住民族從早期的九族變成現...

  • Paliulius/8664 樂團　用歌聲分享生活

    May 13, 2020

    安向‧瑪卡卡如萬（林源祥）是「Paliulius/8664樂團」的團長，Paliulius是卑南族語，意思是「圍坐在一起」。成立於2006年的Paliulius/8664樂團，團員大多是東華大學原住民學院的學生，雖各自來自不同族群，卻著迷於原住民族古調，正如團名總是圍坐在一起歡唱。秉持對音樂的喜愛，...

  • 鄒族人多元布局　平衡的智慧

    May 13, 2020

    圖照來源：Max Chang族人擅長以柔軟的山羌皮毛做帽飾、皮鞋；甚至以山羊皮作成衣服，而鞣皮需先取得獸皮，說明了鄒族是擅長狩獵的民族。為了表彰狩獵能力，傳統鄒族人還設計了一種臂飾，凡曾獵得山豬者，便可將其所獲之山豬牙製成臂環；每獲得山豬一次，則可加戴一環。但鄒族人可不只靠狩獵維生，其實，他們更重視...

  • 多運動、多動腦，白天越累，晚上越想睡：11個睡前好習慣助你安心入睡

    May 07, 2020

    為什麼會失眠？其實最大的原因，就是你自己。焦慮，讓你失眠。「輕易入睡，其實是我們出生就擁有的能力，只是有人迷失了，」新光吳火獅紀念醫院睡眠中心臨床心理師李偉康說，「當把睡眠過度當成一回事，就會出事。」許多患者焦慮失眠，床就變成越焦慮的場域。我們要做的是，釐清原因，並改變想法與行為習慣。例如疫情之下，...

  • 15個放鬆五感舒眠撇步：吿別緊繃身心，擁抱一夜好眠

    May 07, 2020

    造成失眠的原因之一，就是壓力與焦慮造成身心過度緊繃。因此助眠的其中一個重點，就是運用各種生活情境與儀式打造放鬆的環境，一但放鬆，就容易睡得好。以下是15個幫助放鬆身心的助眠撇步：■選首助眠樂，不怕「太安靜」環境太安靜，好睡嗎？睡眠專科醫師麥可．布勞斯（Michael Breus）在《靠睡覺燃燒脂肪，...