品味享樂

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    北投麗禧端午連假住房贈艾草香包 再享超應景純手工粽子造型「抹茶豆沙酥」獻禮

    June 11, 2026 sponsor

    迎接端午佳節到來，北投麗禧溫泉酒店於端午連假期間2026年6月19日至6月21日，以充滿台灣味的節慶體驗款待房客，特別準備艾草香包與主廚手工製作的粽子造型「抹茶豆沙酥」作為迎賓禮，將傳統文化與旅宿度假結合，讓旅客在溫泉、美食與山林環繞中，感受濃濃端午氛圍。北投麗禧「春夏微旅」一泊一食專案，每晚12,...

  • 走進山林感受初夏微涼時光 桂花樹下午茶翻玩臺味創意 搭配湯泉每人1,500元起

    May 25, 2026 sponsor

    今夏，不妨走進坐擁北投山林至高視野的北投麗禧溫泉酒店，在綠意與湯泉環繞間，尋得一處避暑歇心的靜謐之境。即日起至9月30日推出「春夏一日遊」專案，主打獨立湯屋搭配「麗禧桂花樹下午茶」，主廚以細膩的法式手法詮釋臺灣人記憶中的經典小吃，華麗轉身成為精緻鹹、甜點心，每一道都顛覆想像、驚喜連連，專案雙人價3,...

  • JR東日本大飯店台北推美墨主題季　以香料與熱度喚醒冬日味蕾 鉑麗安冬季開吃 以美墨香料環繞12月繽紛聖誕季

    December 02, 2025 sponsor

    陳永儒主廚指出，美墨料理的核心在於香料與醬汁。料理團隊以莎莎醬、紐約辣醬、酪梨醬、百香果醬、青豆泥醬等為味覺主軸，搭配牛、豬、雞與海鮮等不同食材，以酸、辣、煙燻、果香交錯，呈現彷彿置身北美街角的鮮明個性。他說：這次主題不只是美墨料理的呈現，而是一種節奏、一種文化，讓賓客吃進熱情與活力。主題菜色自湯品...

  • Slow Wine 慢酒協會 首次登台！ 與 EatAsia 饗亞美食攜手 展開義大利風土與慢生活的雙重饗宴

    November 10, 2025 sponsor

    每一次舉杯、每一口品嚐，都是時間與土地的對話。在這個講求速度的時代，「慢」，成為最珍貴的奢侈。義大利知名的 Slow Wine 慢酒協會 首度登台，攜手 EatAsia 饗亞美食推出一系列結合「慢食哲學」與「自然酒文化」的品味盛事。此次活動由EatAsia 饗亞美食主辦、義大利貿易署（Italian...

  • 在家也能享受精品咖啡！極簡美型 illy Y3.3 膠囊咖啡機，30秒一鍵沖煮，時尚美學再升級

    February 27, 2025 sponsor

    義大利時尚美學 illy Y3.3 膠囊咖啡機，設計大師Piero Lissoni 極簡設計，讓每一杯咖啡都充滿儀式感以極致風味聞名全球的義大利傳奇咖啡品牌 illy，攜手知名建築師暨設計大師 Piero Lissoni，推出的 Y3.3 美型膠囊咖啡機，完美融合時尚設計與 illy 90 年經典咖...

  • 高雄洲際酒店 SEEDS大地義式餐廳攜手保養品牌 Frudenia 芙丹妮 限時打造果香義式美饌，實踐美味與永續理念

    November 07, 2024 sponsor

    2024 年 11 月 5日 高雄 高雄洲際酒店館內 SEEDS 大地義式餐廳首度與水果保養品牌 Frudenia 芙丹妮合作，限時呈現以水果入饌的聯名套餐及商業午餐！SEEDS大地義式餐廳為高雄洲際酒店館內最能體現永續概念的特色餐廳 -- 以當季農產品入菜、堅持「農場到餐桌」的健康飲食理念，更備...

  • 好吃、有特色、不重複，業內著名員工餐！態芮何順凱：講究吃，才能做好料理

    December 09, 2021

    下午3點，飯廳空無一人的態芮（Taïrroir），開放式廚房卻仍透著燈光，一刻也沒閒下來。蟬聯3年米其林二星的態芮，以「台魂法菜」風格，為台灣當代餐飲開拓新路。但，這回才知道，原來菜單之外，它的員工餐同樣啟發人心。其實，態芮開設5年來，豪華員工餐在餐飲業界早就小有名氣，且號稱「好吃、有特色...

  • 開箱竹北豪宅三部曲建築：1萬2000棵樹木、綠覆率高達217％，三座大樓找回兩公頃森林

    December 02, 2021

    竹北一間豪宅，大樓外牆滿滿垂掛植物，像一片綠色布幔。新竹網友很好奇，拍照上網發問：「應該是住宅吧？怎麼外面都是草？」「竹北這棟建築物是做什麼的？」、「有在使用嗎？」、「住在裡面不知道感覺怎麼樣？」它是住宅，由建築師江文淵率領半畝塘環境整合團隊，打造「若餘山」、「若合山」及「若蒔山」三部曲建築，其中「...

  • Black Design六張手工露營桌外銷日韓，「有功能的藝術品」讓死忠買家甘心等半年

    November 18, 2021

    初見Black Design的物件在台中儒考棚，以為它源於日本。當時正展出戶外風格展，現場搭了帳棚，陳列露營桌椅。好有型，一問才知道，原來是在地生產。台中做為機械機具產業重鎮，誕生這個百分百台灣製造的戶外用品，被日本戶外玩家譽為「有功能的藝術品」。創辦人賴彥岐是傳產二代，上一代開設鋁製造與模具廠。他...

  • 鶯歌百年陶瓷廠大改造，用設計進產業轉型，讓台式食器進駐日本

    November 18, 2021

    鶯歌新旺集瓷傳產轉型故事，像一齣改造老鋪的日本綜藝節目腳本。這家近一世紀的陶瓷家族工廠，在台灣設計研究院、日本中川政七商店團隊、創意顧問公司method inc.創辦人山田遊跨海輔導下，推出一系列台灣食器。今年9月，成功讓台灣食器進駐日本。日本團隊一來，先攤開新旺集瓷財報，分析其自有產品比重僅占兩成...

  • 傳產五金變精品文具，「岸頭設計」躍上日本雜誌跨海募得177萬元

    November 18, 2021

    「五金是活的，」益成金屬負責人宋英芬說，「雖然有固定製造流程，但變數很大，師傅一換，天氣一變，就不一樣了。」如果再加上設計呢？傳統五金變成像摺紙的餐具、可以夾固百種以上筆芯的鋼珠筆……。當傳產遇上設計，變身超乎想像的金屬文具。這間坐落於彰化市岸頭巷的金屬加工廠，生產門把、門鎖與頂級車Logo牌等。2...

  • 他守候拆屋現場搶救近萬片！從工程師變博物館館長，徐嘉彬復刻消失百年台灣花磚

    November 04, 2021

    方寸花磚，蘊藏大千。這是全球共通的建築語言，世界各地都可見到其千變萬化的身影，卻也在不同國家發展出各自的特色與文化。2016年，由法國艾克斯馬賽大學主導，將世界各國和台灣的花磚提送聯合國申請為「非物質文化遺產」，讓台灣老花磚的美，被世界看到，而背後的推手就是台灣花磚博物館館長徐嘉彬。「走進博物館就走...

  • 復古花磚繁複樣式怎麼搭？4心法教你創造視覺焦點，融入空間設計

    November 04, 2021

    不論是空間的主角，抑或點綴的配角，花磚都擋不住她迷人的美麗風采，完美為居家創造視覺焦點，譜寫出與眾不同的多采多姿故事。擁有多樣圖案、豐富色彩與各種尺寸的花磚，加上排列、組合的不同，可以衍生出無限多種變化，既風情萬種又獨一無二，成為近年來室內設計運用的流行趨勢。alive邀請兩位擅長運用花磚的室內與家...

  • IHG旗下洲際酒店及渡假村品牌

    July 09, 2021

    2021年7月8日高雄IHG（洲際酒店集團）旗下的洲際酒店及渡假村(InterContinental Hotels & Resorts)喜迎75週年，宣佈品牌直營的高雄洲際酒店將於第四季盛大開幕，結合全台最高豪宅生活圈，以創新的智慧型奢華酒店為定位，規劃253間客房，內建全語音聲控系統等科技...

  • 透過設計　展現原住民族的驕傲

    November 25, 2020 sponsor

    成長於花蓮磯崎部落的吳秀梅（Siku Sawmah），從高中服裝科畢業之後，隻身到臺北念書和工作。年紀輕輕就創業的她，曾經因為生意失敗而負債。回到故鄉花蓮之後，吳秀梅經過一段沉潛，重新再出發，利用本身的服裝設計專長，將原住民族文化融入服裝設計和藝術創作中，打造出一系列極具特色的服飾、包包和配件等商品...