全台灣12間眷村菜：想念老鄉味　不必跨海峽

1. 孟記復興餐廳

特色：即便平日中午也一位難求，是附近老鄉用餐的聚集地，餐廳樸實，大家像是回家吃飯一樣談笑自在。第一代孟奶奶已80歲，經營餐廳逾半世紀，做菜講求用料實在、功夫扎實，現在和第二代媳婦一起下廚。

推薦菜色：水餃、蔥油餅、回鍋肉等熱炒

地址：台中市大雅區忠義村月祥路301號

電話：04-2566-4161/0919-404-458

時間：1030～1330、1700～2030（週一晚上休）

2. 朱記川味香腸

特色：第一代四川籍朱老闆過去住空軍四村時，開始製作家鄉味香腸臘肉，當時老鄰居會一起幫忙。後來眷村搬遷，大家還是從新竹市各地回到店裡繼續幫忙，工作結束一起吃中飯、話家常。但近來老闆掛念鄰居婆婆們年事已高，請她們在家休息了。

推薦菜色：麻辣香腸、豆腐香腸、川味臘肉

地址：新竹市東大路2段175號

電話：03-531-8839

時間：0900～2000（週一休）

3. 揭家牛肉麵

特色：出身空軍四村、50幾年的老店，原在載熙國小旁，後遷南寮漁港附近，地點較偏，客人卻熱鬧依舊。老闆大嗓門點餐，很有老店風格。

推薦菜色：豬骨湯腸麵、牛肉麵、滷味

地址：新竹市北區東大路3段373號

電話：03-536-4668

時間：1030～1400、1700～2030（每週一休）

4. 七彩雲南

特色：王老闆出身滇緬游擊隊，來台後賣米干為生。如今雖是企業化經營，服務仍像小店般的親切，店內並有滇緬時期的老照片展示。

推薦菜色：椒麻雞、過橋米線

地址：桃園縣平鎮市龍南路46號

電話：03-450-8907

時間：1100～1400、1700～2100（無休）

 5. 永和周家年糕

特色：糕餅製作已有三代，堅持完全自製、不放防腐劑，供應給許多知名餐廳。第三代老闆周國良是永成里里長，熱心大陳文化傳承及地方事務。

推薦菜色：大陳年糕、紅豆鬆糕、鰻魚干

地址：新北市永和區文化路173號

電話：02-2924-0546

時間：0800～2100（無休）

6. 村子口

特色：負責外場的「村長」（即老闆）老王熱情詼諧，炒熱用餐氣氛的功夫一流。中午以麵食為主，晚餐大菜小炒，各有風味擅場。

推薦菜色：雙醬麵（炸醬加麻醬）、牛肉麵、滷味

地址：台北市八德路3段12巷52弄34號

電話：02-2579-6455

時間：1130～1400、1700～2100（每月2、4週日休）

7. 菁祥廳北方小館

特色：帶著北方口音的賈老闆招呼客人誠意十足，讓館子裡北方氣息洋溢。老闆來自中和眷村，祖籍山東，麵食拿手，又曾在餐廳學藝，做菜功夫好，美食家梁幼祥也稱道。

推薦菜色：蔥油餅、韭菜盒子、四季肥腸（乾煸四季豆＋油炸大腸頭）

地址：新北市板橋區民族路129巷21號

電話：02-2957-6143

時間：1100～1400、1700～2100（每月第1、3個週日休息）

8. 老眷村川味牛肉麵

特色：位於復國新村，尚未拆遷，麵店為眷村舊房舍擴建而成。第二代老闆娘郝小姐態度親切，時常與客人交流美食經驗。

推薦菜色：二兩麵、川味牛肉麵、滷味

地址：宜蘭市泰山路100巷130號

電話：03-936-2700

時間：1100～1400、1700～2000（週日休）

9. 蘇家鹽水鴨

特色：在崇實新村經營50年闖出名號，老滷汁也傳香50年，鴨肉蒸得入味。街坊及附近營房軍人都是常客，美食家吳恩文回左營老家時必買回味。

推薦菜色：南京鹽水鴨（平日限量50隻）

地址：高雄市左營區先勝路151號

電話：07-582-1007

時間：0900至售完（平日不休，三節隔天休）

10. 北方手工麵食館

特色：原為眷村散戶的趙老闆娘，承襲河北籍母親的家鄉味手藝。堅持手工擀皮，黃金比例肉餡。現點現做，以保持食物最佳狀態。

推薦菜色：鍋貼、蒸餃

地址：澎湖縣馬公市建國路12號

電話：06-927-3121

時間：1130～1940（不固定休，電話確認）

11. 陸光小館

特色：車水馬龍的大路邊，一家看得到國旗飄揚的小店。姊弟老闆出身五股陸光一村，以老歌和眷村元素，營造出懷舊與人情氣氛。

推薦菜色：椒鹽苦瓜、魚頭砂鍋、肉絲豆乾

地址：台北市松山區市民大道4段103號

電話：02-8771-8855

時間：1130～1400、1730～2100（每月第1、3個週一休）

12. 北平龍門客棧餃子館

特色：中正紀念堂周邊，是外省族群及飲食聚集地。來自山東的姜老闆，將家鄉味發揚光大，昏黃燈光、粗製木建材和泛黃書畫，質樸有味。

推薦菜色：水餃、滷味、排骨麵

地址：台北市林森南路61巷19號

電話：02-2351-0729

時間：1700～2340（每月第2個周一、第4個周六休）