專欄Columnist

  • 台灣同胞真好呷!

    August 18, 2015

    佛羅倫斯的街頭有不少的小吃攤,旁邊都圍滿了人。其中居然以賣牛肚包的為主。一個挺大的牛肚包,才兩塊五毛歐元。比麥當勞還便宜。好奇心的驅使,讓我也買了個嘗嘗。可能跟我預期的有所差距,沒覺得有什什麼特別好吃的。用番茄醬燉的一鍋牛肚,老闆用夾子夾出一大坨,然後塞在一個口袋餅裡。牛肚燉得挺爛的,所以沒花什麼功...

  • 為什麼要杯葛?

    August 18, 2015

    佛羅倫斯是義大利的文化古城,也是文藝復興運動的誕生地。每年有上千萬的遊客到這個城市,為了一睹這個曾經孕育出達文西、米開蘭基羅等名人的古城。佛羅倫斯本地人口僅約三十萬,所以城裡大半的時間,行人以外國人為主。所以到這裡旅遊,會不會義大利文並不太重要。況且義大利文基本上與英文的拼法大半相似。聽不懂,仔細尖...

  • 下雨天登火山

    August 18, 2015

    到了印尼泗水,不去看一下婆羅摩火山有點過意不去。但是我一向對火山興趣不大。尤其是活火山。萬一不幸它一時興起,豈不慘哉?同行的友人只有一位太太不去。我如果不去就顯得有點是婦孺之輩啦!所以只好一大早起床,跟著大家先乘吉普車在山路上東轉西彎的開了好一陣子,才到了一處大草原。我以為已經到了,誰曉得才剛開始呢...

  • 瀨戶內海藝術奇想

    August 18, 2015

    今年七月十九日至十月底展開的瀨戶內國際藝術季,選擇在瀨戶內海上的七座島嶼上舉行,這幾座島嶼過去有的曾經是污染嚴重的煉銅廠,有的是拋棄事業廢棄物的垃圾島,更有的是放逐痲瘋病人的隔離島,但是藉著藝術活動,重生了這些島嶼,同時吸引全世界的遊客來到這些島嶼,進行夏季海洋跳島旅行活動。藝術家大竹伸朗也參與在這...

  • 梯田下的編織建築

    August 18, 2015

    小豆島是瀨戶內海中的第二大島,長久以來以出產橄欖油著稱,建築師安藤忠雄因此認為瀨戶內海的小島最適合種橄欖樹,積極推廣種植橄欖樹的運動。小豆島肥土山、中山地區的梯田舉世聞名,站在山頂公路上,可以看見狹長梯田排列綿延,有如畫作般迷人,因此被稱作是「千枚田」。梯田附近還可以欣賞國家級的文化財──「肥土山舞...

  • 貝聿銘的遺憾

    August 18, 2015

    到羅浮宮參觀的人,一定都看過貝聿銘為羅浮宮設計的金字塔入口。貝聿銘原籍蘇州,生於廣州,成長於香港。十八歲時負笈美國,專攻建築。一生作品無數,其中尤以在法國為了慶祝法國大革命兩百週年時,將羅浮宮擴建、所設計的玻璃帷幕金字塔入口最為人知。當年法國總統密特朗不顧眾議,決定由一個外國人在巴黎皇宮改成的博物館...

  • 花博將帶來什麼?

    August 18, 2015

    奧地利的鹽城哈西塔特(Hallstatter)的鹽洞,其實沒什麼特別之處。乘纜車上山,進入山洞。裡面除了鹽岩,還是鹽岩。倒是小鎮上挺特別的。家家戶戶的庭院裡都種了不少花草,陽台上幾乎都妝點了盛開的盆花。一家的窗台旁的牆壁上,居然爬了一棵結滿了大紅果實的蘋果樹。還是第一次看到爬著長的蘋果樹。我們二老在...

  • 老了我也住這裡

    August 18, 2015

    初中時上美術課,大半的時間,老師都是叫我們畫靜物,他則坐在後面看報,過個十幾分鐘,就起來伸伸腿,順便看看我們都畫成什麼樣了。看到哪個人畫的不令他滿意時,嘴裡直嚷:「你這叫用手畫的嗎?我看我用腳畫都比你畫得好!」不過一直沒機會看到他用腳畫畫。記得,我初二有一學期,都是在畫一個瓶子口,從來沒畫完過。因為...

  • 自投佛掌心

    August 18, 2015

    旅行久了,很怕去到處都是人的大城市。近年來,我大多挑人口較少的城市旅行。奧地利的茵斯布魯克(Innsbruck)是我很喜歡的一個城市。它只有約十萬人,而且住在舊城區裡,晚上一個人到處亂逛,也很安全。 我們住的金鷹旅館不大,可是有六百年以上歷史。連拿破崙及莫札特都在這裡住過。旅館旁就是有名的黃金小屋...

  • 河谷中的機械獸

    August 18, 2015

    黃昏開車行經美國俄亥俄州克里夫蘭(Cleveland)市,就會看見在夕陽餘暉中,巨大的機械怪獸、舊發電廠的煙囪,與高聳的摩天大樓,共同建構成整個都市壯觀的天際線。這座城市過去曾經是繁榮興盛的工業城市,在都市河谷地區布滿了倉庫、起重機與工廠,河流上則有載貨駁船往來,貨船從五大湖進出,將工業產品輸往全美...

  • 巴黎街頭的空酒瓶

    August 18, 2015

    剛入秋的週日清晨,帶著相機,在巴黎街頭無目的的閒逛。覺得有點冷,想找一家咖啡店坐下來,但大半的店還沒開始營業。這時看到街角有個舊式的垃圾桶,可能已塞滿了垃圾,一隻空的紅葡萄酒瓶,斜斜的放在上面。是無聊,也是好奇,走近垃圾桶,開始研究起這個酒瓶來了!這瓶酒是法國最有名的食品店——「富香」(Faucho...

  • 麗江的兩位出家人

    August 18, 2015

    雲南麗江的大研古鎮,到處都是名勝古蹟,走在這裡,往往會有時空錯亂、古今不分的感覺。尤其是看到他們還有那麼多居民,穿著古人服裝出現在你眼前時。除了趕快拿相機「喀嚓!喀嚓!」以外,真的不知今夕是何夕! 在一處寺廟的院子裡,看到兩位出家人,正在聚精會神的研究著一個盆景。我彷彿聽到他們二位的對話: 「師父,...

  • 波爾多的老民宿和葡萄園

    August 18, 2015

    在法國波爾多酒區參觀了一天的酒廠,每個解說員很努力的告訴我們各酒區及各種葡萄的不同。但對我而言,別說酒的產地或年份,就連哪個酒好哪個酒壞,我也喝不出來。對我來說,喝了會醉的,都是好酒!管它是紅酒、白酒,要不然,喝酒幹嘛?在一個小村莊裡吃了頓老闆自稱的典型法國南方鄉村菜,喝老闆自家釀製的酒。走出餐廳外...

  • 孤島修道院,有仙則靈

    August 18, 2015

    位於法國諾曼第海邊的聖米榭爾山(Mont St. Michel),可能因為當年在海邊蓋修道院時,沒計算好潮汐。漲潮時,在半島上的修道院就成了一個孤島了!正因此,反而成了一個觀光景點。 一路上除修道院外,只有一條朝聖大道(Grand Rue)。雖稱為是「大道」,不過是條寬約三公尺、長約數十公尺、通往山...

  • 布魯日未完成的一幅畫

    August 18, 2015

    布魯日(Brugge,在荷語裡是「橋」的意思)是比利時西北部的一個美麗的古城。距首都布魯塞爾約一小時車程,城裡有錯綜複雜的運河,還有五十座以上的小橋。有人稱它為比利時的水城,在規模上,它比不上義大利的威尼斯,但也沒有威尼斯的髒亂和過度商業化。每年雖有兩百萬人次的旅客,並不會覺得到處都是人。我很喜歡這...