小米Tag
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小米作物復耕與當代應用
October 17, 2024
根據考古資料顯示,早在五千年前的臺灣就出現了小米農耕文化,但在上個世紀因為現代化的推進,加上農耕方式、飲食文化的改變,原住民族的小米種植日趨式微,部落祭典文化亦受影響,引起有識之士的重視,例如臺東拉勞蘭部落牧師戴明雄成立小米工坊推動南迴地區小米復耕;臺灣學界也將美國學者韋恩.佛格(Wayne Fog...
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小米祭品文化與神聖儀式
October 17, 2024
臺灣原住民族幾乎每一族都流傳著神靈賜予小米種子,以及矮黑人傳授農耕技巧的傳說,從中可見原民生活與農耕文化的節奏,亦可看見原住民族對小米的珍視。除了種子,整株小米其實都可利用,如高雄多納部落魯凱族的未婚男士會以小米串來傳情;排灣族則發展出在祭典中燃燒小米梗,藉著冉冉上升的煙來與神靈溝通的方式。感謝祖靈...
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小米糕的傳統意義與角色
October 17, 2024
小米是原住民族重要的糧食作物,可用來當作主食、釀酒、製作糕點等,其莖、稈、穀則可當餵養家畜的飼料,一年四季的運作多以小米的生長進度為指標,歲時祭儀亦與此有關,並在祭典中獻上小米、小米糕、小米酒當祭品,以感謝天神及祖靈的照顧與賜與,因此被原住民族視為「最神聖的作物」。小米得來不易 具文化傳承意義每年七...
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傳承的使命 回復部落的活力
January 07, 2022
從1990年代開始,臺灣吹起社區營造的風潮,與此同時,原住民族部落也紛紛為部落發展投入心血。其中,新竹尖石司馬庫斯部落可謂先鋒,1991年在已故老頭目倚岕.蘇隆推動下,推出神木區之旅,透過帶動遊客一起巡山、發展水蜜桃與蔬菜產業,同時回復泰雅傳統「共有、共享、分工」生活方式來經營部落事務,開創令人刮目...
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迦瑙.伊法蘭:多參與,邊做邊學
October 04, 2021
小米是排灣族非常重要的作物,從播種到收割的過程,有許多的禁忌和祭儀。迦瑙.伊法蘭念大學時,以部落文化為畢業製作的主題,為了拍攝畢業作品,他走進土坂部落跟著vuvu學習,看著小米種子撒在土地裡,慢慢地成長、茁壯,在認識小米的同時,他也漸漸地理解原住民族依循四季運作的歲時祭儀和傳統文化。因為樂舞重新認識...
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那些小米教會我的事
September 03, 2021
上個世紀末,原住民族祭典經常出現一種奇怪的現象,小米收穫祭卻沒有小米,祭典裡應該要有的小米酒並非以小米釀造,而是改用糯米或公賣局的瓶裝米酒⋯⋯。原來,這是因為飲食習慣受外來統治者日本人以及漢人的影響,才改以更便利取用的稻米為主食,小米漸漸地被稻米取代,讓過去「藏種於民」的傳統被破壞,不計其數的小米品...
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小米—最神聖的主食作物
September 03, 2021
每年入夏,走進部落便可見小米田裡搖曳著小米串。其實,早在新石器時代,人類便開始種植小米,且世界各地都有此作物,又被稱做粟、稷、粱、粟米。小米是五穀中籽實最小的品種,植株約60~150公分高,米穗一串則可長至20~30公分;接近採收期時,小米穗則會因重力而串串下垂,風吹搖擺。小米耐旱,適合種在缺乏灌溉...
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猴子的報恩
July 28, 2021
從前,阿美族有一位勤勞的老婆婆,雖然家裡很窮,心地卻很善良。她在山上種了一些小米,但雜草的生長速度總是比小米快,所以需要常常上山拔草。有一天,正當她拔完草準備回家的時候,天空突然下起大雨,老婆婆趕緊跑到附近的一棵大樹下躲雨,這個時候,從草叢裡跑出了一群猴子。猴子們看到老婆婆穿的很單薄,便拿出一件皮衣...
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透過實驗教育從「實踐」認識真我
May 18, 2021
上課鐘聲響起,新竹尖石鄉嘉興國民小學的小朋友們不是走進教室,而是歡樂地唱著原民歌謠來到戶外,因為他們這堂課要學習認識大自然中的山林與河川,讓部落的智慧與文化繼續傳承。「這裡的學童,幾乎都是泰雅族的孩子,但他們對於自己的族語和文化似乎愈來愈陌生。」新竹尖石鄉嘉興國民小學校長徐榮春感慨地說到,這些年他從...
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卑南族海祭
May 18, 2021
每年12月份,卑南族人部落的婦女便開始忙碌了,她們整理田地、播下小米種子,並悉心地照顧,等到隔年2、3月份除草完工之後,就待6月收成,當全部落的小米都收割完成後,接下來就是男人的事了。年中7月中旬,暑氣正盛,南王部落的卑南族成年男子會聚在海邊,建起祭臺,將當季採收的小米煮好,當成祭品放上祭臺,向蘭嶼...
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要感恩,也要趕小鳥
December 28, 2020
過去農獵時期,賽德克族人以「燒山田墾」的游耕方式在山上耕作,種植小米(masu)、地瓜、芋頭等作物,小米1年僅能於春天播種1期,過完冬天就得墾地,大概在2、3 月播種,但在年底前,族中耆老就會舉行感恩收穫祭,來感謝高山、大地、祖靈帶來的豐收。這是一個簡單的祭典,每年歲末年終,族中耆老便會召集族人,選...
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從動物世界看部落
October 15, 2020
小米變小鳥傳說遠古的年代,太魯閣族人幾乎不用工作就有東西可以吃,每個人都過著悠閒自在的生活。那時,只要半顆小米就可以煮成一大鍋小米粥,供全家人食用,因此,家家戶戶只要種一兩棵小米就夠一年食用。有一天,族裡一位婦人正煮著小米粥時,覺得剝殼後還要切半,相當麻煩,於是婦人便偷懶直接拿了一把小米往鍋裡丟,開...
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姊妹攜手環島 找到美味的小米種子
July 28, 2020
以前有個雅美族(達悟族)家庭,家族成員只有祖父與2位小孫女。有一天家裡沒有東西吃了,祖父對孫女們說:「妳們去找點東西來吃吧!」於是,她們就出發環島去找食物了。在環島的路上,她們發現一大片雜草,那些草都已經結了種子,女孩們就把種類繁多的雜草種子都採集下來,每一種都用手掌搓一搓、把種子的外殼去掉,然後試...