2搜尋結果：共 3021 筆
-
三代陳昱君用羽球面對接班孤獨，全台第一間不織布廠打造印度喇嘛最愛「宣影布」
August 25, 2024
勝宏實業總經理陳昱君每週至少5天會出現在羽球場。早晨時段跟他約在球場，拍攝他與教練的一對一對打。陳昱君身著球衣，外型像鄰家大男孩，唯有眼神不同，他嚴謹、專注，拿起球拍就呈現準備狀態，面對每一顆球都非常審慎。30歲出頭就接手已經超過一甲子、傳承三代的全台第一間不織布（編按：不織布是不用傳統方式編織，以...
-
台灣最美觀光列車阿里山福森號，開箱檜木移動美術館三大亮點
August 25, 2024
阿里山林鐵經過15年的重建，終於迎來全線通車。其中最新以全檜木打造全新車廂「福森號」，是林鐵中最頂級的觀光列車，7月28日正式行駛。正式開賣當天僅一個小時，7至9月所有時段，總共1350人次座位立即售完，由此可見旅客的期待程度。※延伸閱讀：阿里山福森號開箱！絕美檜木車廂、擬真螢幕、超大觀景窗打造移動...
-
紐西蘭航空把膠囊旅館搬上天空，搭經濟艙也能躺著睡
August 25, 2024
一座可容納6個床位的迷你膠囊旅館，進駐航空機艙；3個經濟艙座位平鋪成一組「空中沙發」，鋪上床墊、棉枕和絨毯，經濟艙內也能躺平。這些瘋狂的點子，在超過3萬5000英尺高空實現。我來到紐西蘭航空幾乎不對外開放、神秘的創意實驗室「Hangar 22」，這裡研究各種機艙組合，探索舒適長途飛行的可能性。雖名為...
-
李清志專欄〉韓國歷史最早的長老教會，首爾Saemoonan教堂弧形雙塔宛如母親懷抱
August 25, 2024
來到首爾Saemoonan教會，這座教會是韓國歷史最早的長老教會，在當地素有「母親教堂」的美名，宏偉的建築、柔和的曲線，猶如母親張開雙臂的擁抱。我們來到大會堂，安靜的等候聚會，管風琴樂音響起，內心感受到無比的平靜與安穩。韓國在亞洲是少數基督教十分興盛的國家，依照調查韓國信奉基督教者占20％，天主教徒...
-
「梵谷：尋光之路」8月24日盛大開展！25幅真跡、三大展區走進19世紀名畫家藝術世界
August 23, 2024
「梵谷：尋光之路」特展24日起於台北富邦美術館盛大開展，共有25件來自荷蘭庫勒穆勒美術館（Kröller-MüllerMuseum,the Netherlands）的梵谷真跡登台展出，包括素描系列、自畫像、田園風景、靜物畫和臨摹作等，將引領觀眾走入19世紀最著名的後印象派畫家的藝...
-
「古一大師」蒂妲史雲頓首度來台！劇場變伸展台，20套經典戲服致敬帕索里尼
August 22, 2024
開賣立即秒殺的劇場作品《親愛的帕索里尼》，即將於8月23至25日在臺北表演藝術中心藍盒子登場。由首度來台的重量級演員蒂妲史雲頓（Tilda Swinton）攜手時尚歷史學家奧利維耶薩亞（Olivier Saillard）。帕索里尼（Pier Paolo Pasolini）的經典電影戲服，將在全白的舞...
-
2024臺灣米其林指南必比登推介出爐！台北台中台南高雄126家美食一次看
August 20, 2024
在呈現《臺灣米其林指南2024》完整餐廳名單之前一周，米其林公佈了必比登推介名單，主要是表彰由評審員評選出提供物有所值餐點的店家，顧客可以在這些店家，以適中價位享受到美食。在這次台北、台中、台南以及高雄四個城市的評選中，提供「物有所值」美食的店家總數共有126家，包括台北43家、台中27家、台南31...
-
傳統部落美味融合現代飲食
August 20, 2024
受到現代飲食習慣的影響，醃肉風味及吃法不斷推陳出新，像是阿美族、噶瑪蘭族人也會利用現代常見的調味品如咖哩、辣椒和醬油來增加風味；卑南族人也受到影響，開始用鹽巴和味噌來醃肉。許多學校和老人學堂更將醃肉DIY納入課程或活動中，讓老少一起體驗傳統飲食文化的魅力。不吃生肉的族人也發展出燒烤醃肉的吃法，甚至將...
-
傳統部落美味的獨門料理技
August 20, 2024
在傳統社會中，醃肉是為了保存蛋白質食物，原住民族發展出各種煙燻、醃漬肉品的技術。靠海的族群利用海鹽醃肉，丘陵山區的族群因鹽巴取得不易，除了少量鹽，還會加米飯或酒糟促進發酵以殺菌；日月潭邊的邵族則將米粒炒熟加入鹽巴醃製奇力魚等。阿美族海鹽生醃肉「醃肉是有技巧的。」臺東馬蘭部落祭司朱文堂表示，阿美族的生...
-
傳統部落美味的採集與保存
August 20, 2024
依山吃山，依海吃海，臺灣原住民族飲食習慣亦如此，靠山的民族多狩獵，靠海或臨溪的族群則多漁獲，為了保存得來不易的肉食，各族研發出多種保存食物的方式，皆就地取材。靠近海洋的族群利用海鹽醃製肉品；上山狩獵則發展出煙燻脫水的方式來防腐並便於運送。為了長期保存，原住民族善用家屋中終年不滅的火煻，在其上裝設置物...
-
瑞士百年旅館、泰北田中央皇宮，啟發梁清政靈感的4家旅店
August 18, 2024
對梁清政來說，打造度假村是他畢生志業與罩門。當初他向WAT&G提出設計邀請時，設計公司對梁清政僅提出想造出白牆、紅瓦、黑窗的西班牙風格建築很不滿意，開出全球知名飯店名單共70多家，要夫妻倆先去體驗過再討論。經過一年多密集考察，終於確立想要的風格，使得建築採用石頭、木頭、紅磚、皮革、鐵件等，讓...
-
81歲流理台之父梁清政打造理想大地，在花蓮山海之間蓋小西班牙村
August 18, 2024
沒有一個腦袋清楚的人，會願意投入超過30年歲月，甚至幾乎傾家蕩產，只為蓋一座理想中的國際級度假村，但理想工業創辦人梁清政卻這麼做了。有時候，人就是需要有點瘋狂，才能把不可能變可能。81歲的梁清政摸摸鼻子認了自己的固執。正也是因為他的執念，讓花蓮在歷經強烈群震過後，理想大地的建築仍舊挺立，他是如何辦到...
-
越南芽莊、大叻冷門景點大暴紅，遊海上迪士尼、看世界最怪建築
August 18, 2024
印象中的越南，不外乎是古街、石灰岩島嶼、法式殖民地建築、穿著奧黛的純樸農村風貌，甚至是洗腦神曲《叮叮噹噹》等，看來看去，都有種柔美婉約的迷人風情。但這次我們來到南越的芽莊、大叻，卻像掉進《愛麗絲夢遊奇境》裡樹籬下的兔子洞，面對一連串超越想像、充滿奇幻感的景點，令人大開眼界。深受過去歷史影響，越南文化...
-
她拿三弦玩重金屬，台灣女孩NINI讓美國達人秀毒舌評審也喝彩
August 18, 2024
我來到馬來西亞「雨林世界音樂節」，從中午開始一路嗨到深夜12點。來自各地的參與人潮約破萬，距離音樂節場地最近的古晉市區飯店全滿、機場人流不斷，每日入夜就湧進雨林裡，跟著傳統音樂跳舞嘶吼。今年雨林世界音樂節剛舉辦完畢，來自15個國家，共68位國際音樂家輪番演出。受邀到雨林音樂節演出有兩個條件，首先是使...
-
身體不適時要演講怎麼辦？大樹呼吸法展氣勢、看稿傳遞出慎重感
August 18, 2024
2024美國總統選戰開跑，在第一場辯論當中，候選人拜登（Joe Biden）讓民主黨陣營中吹起換將的風向。白宮事後聲明，拜登當時剛好感冒，姑且不論此理由是否為真，我們每個人確實都可能遇到身體欠佳卻得上台的狀況。乘此機會，與大家分享因應對策。首先，當我們身體不舒服時，通常會看起來較沒精神、氣勢也較弱，...