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    象徵親疏的殺豬文化

    July 11, 2022

    原住民族會在什麼時候殺豬並分享豬肉呢？婚喪喜慶時要分食豬肉，排解族人糾紛要分享和解之豬，還有生病、召亡靈時也會殺豬祭拜，甚至現代連入伍、退伍、考上大學都要殺豬請客。所以過去原住民族幾乎家家戶戶都養豬，布農族古總結表示，如果家有喜事，豬卻不夠大，可以向親友借。林林總總，殺豬分食就是為了感恩、祈福、同歡...

  • 殺豬的過程與意義

    July 11, 2022

    原住民族凡事先祭告祖靈，然後才會有動作，殺豬亦然，同時要感謝這頭隻豬即將犧牲，提供人們祭品及肉品。先感謝 再下刀排灣族靈媒包惠玲表示，排灣族殺豬由牲禮師執行，在下刀之前，靈媒會跟它解釋為何要取它生命，請它諒解，不要恐慌，例如五年一次的人神盟約祭（maljeveq五年祭），靈媒會透過儀式讓其生命產生尊...

  • 殺豬的時代變遷

    July 11, 2022

    十餘年前，一位布農族友人在結婚前夕緊張萬分，因為他即將迎娶太魯閣族新娘，對方家庭要求他必須完成殺豬儀式，但他一個在都會工作的上班族，只拿筆，不懂拿刀，遑論殺豬？好險在最後一刻，於眾親友的幫忙下，由經驗豐富的部落獵人Bion協助他將豬隻一刀斃命，象徵性完成殺豬儀式，成為真正的男人，才可迎娶美嬌娘。太魯...

  • 散落滄海的黑珍珠─美拉尼西亞人

    July 11, 2022

    皮膚黝黑，頭上頂著捲曲的金髮，美拉尼西亞人的生命在一波波翻滾的海浪間歷練，而當地的風土人文也是由海洋長期推送而成。語言紛雜 世界絕無僅有美拉尼西亞人是太平洋三大島群之一「美拉尼西亞」的主要居民，廣闊地分布在索羅門群島、萬那杜、新喀里多尼亞、斐濟以及巴布亞紐幾內亞等地，以索羅門群島而言，990座珍珠般...

  • 以歌曲禮讚飛魚之鄉：謝永泉Syaman Macinanao

    July 11, 2022

    如果沒站上蘭嶼的土地，謝永泉（Syaman Macinanao）認為聽者難以真正理解他想說的話，好比他CD上印製的飛魚，在飛魚季可是大群大群地在海面舞躍。總得看過他眼中的浪、去過他釣魚的海蝕洞，迎送過來往臺東外海的船，才能深刻體會他歌中的島嶼情。推廣母語 創作蘭嶼歌謠謝永泉出身在朗島部落（雅美族語稱...

  • 迎接夏季的香甜滋味—五月桃

    July 11, 2022

    五月桃是栽種於淺山地區的水蜜桃及甜桃，因為五月即可採收而得名，桃竹苗、臺中、南投、高雄、臺東原鄉山區都有農民種植，常見有「春蜜」、「夏蜜」，近年則有許多地方種植口感爽脆的甜桃，例如新竹五峰與南投地利，豐富了臺灣春夏的水果滋味。與七月的水蜜桃相較，五月桃個頭較小、甜度稍低，但果肉柔嫩，纖維細緻，七分熟...

  • 現代交融傳統 發揚泰雅之光

    July 11, 2022

    桃山國小合唱團曾赴總統府表演合唱，至今發行四張族語專輯，並兩次獲頒傳藝金曲獎，在一次次挑戰中培養出自信與族群認同感。本文專訪教導主任許子凡，談談桃山國小如何以實驗教育培植新一代的泰雅子孫。在泰雅族傳統裡，看到彩虹時不能用手去指，此乃尊重彩虹橋上的祖先。在建構以泰雅族為主體的教學時，桃山國小同樣尊崇泰...

  • 鮮美的豐收

    July 11, 2022

    月光下，拿起魚槍，跳進大海裡，潛入大洋中，隨著波浪翻滾，與海底動物同遨遊，在深藍色的天空底下、見不到底的大海中，海洋子民如同海豚一般躍起落下、躍起落下，遊玩。玩夠了，手上跟著起舞的魚槍變成獵魚工具，今天想吃什麼，就叉幾隻回來，經常有意想不到的豐收。東海岸的阿美族最常掛在嘴邊的一句話：「大海是我們的冰...

  • 錶冠飛出蜂鳥、重現義大利畫家名畫…這些「活動人偶錶」會說故事

    July 06, 2022

    近幾個月，錶市充斥著各大品牌運動腕錶系列的熱賣盛況，不論是新錶販售通路或二手交易市場，無不熱議某些錶款跳躍式漲價的現象。逐一細數品項，大多屬於男士腕錶，不禁就換個角度思索，藏家們蒐藏女士腕錶的意向又是如何？日常佩戴，不難察覺女士們喜愛單純報時功能，搭配寶石綴飾、中小型錶徑的錶款。若再為宴會場合添購錶...

  • 洪愛珠專欄〉熱夏涼筍，美味三吃

    June 30, 2022

    2022年這一年，從春雨到入梅，降雨很頻。連數日大雨，人們連語氣都生霉。我倒不煩，因為心底有個盼頭。知道雨過之後，綠竹筍就要大出了。一律是清晨，六點多七點前，筍農陳媽媽來電：「愛珠小姐，今天的筍很漂亮，要替妳留幾斤？」窗簾闔上的臥室還暗著，話筒彼端已陽光普照。陳媽媽是鄰居陳先生的母親。幾年前在社區通...

  • 佈局疫後婚宴市場再進化 高雄洲際酒店婚禮展串連線上線下體驗主打奢華創新

    June 29, 2022 sponsor

    高雄洲際酒店整合線上線下的一站式服務，強調主題式創意企劃和量身打造的客製化執行力，吸睛近百對新人詢問預訂，挾IHG(洲際酒店集團)會員計畫IHG One Rewards全面升級優勢，免費加入商悅會舉辦婚宴活動，即可累積積分兌換合作航班、海內外IHG酒店的住宿，為新人超前部署奢華蜜月旅行，預訂婚宴活動...

  • 藝術投資也有世代差異？實體虛擬的平行世界

    June 23, 2022

    「資源都被老人控制住了，我們出去就是月薪三萬一輩子。所以我們玩虛擬貨幣與NFT（非同質化代幣），大學畢業時目標2000萬，至少讓以後生活穩定一點。」當我聽到眼前的大一生說出這些話時，我老了10歲。他很熟練的秀出手機上加密貨幣交易所Binance等帳號，我小賠，他則賺了數倍。深深體驗到這個時代，經驗可...

  • 骨董錶為何身價持續上漲？掌握5個蒐藏原則

    June 23, 2022

    經典老錶有濃郁的古典主義風格，所展現的工藝價值超越新錶。骨董錶越來越稀有，只要品相好帶點功能通常保值性高，經典即永恆，無法被取代，可流傳久遠。新錶著重時尚設計與天馬行空的創意，即使正裝錶偏向復刻款，仍缺乏骨董老錶珍稀的特性。若以機械結構來看，早期骨董錶的機芯以條形夾板與鎏金材質居多，搭載螺絲平衡擺輪...

  • 挑戰「超薄」腕錶極限！與一元錢幣厚度相同，還結合NFT

    June 23, 2022

    時序邁入第二季，今年迄今藉由數個中大型錶展與獨立品牌的陸續發布，充分展現出鐘錶產業已正式回歸正軌的態勢。眾多新錶激發起的浪潮趨勢中，一款再創驚世紀錄的亮眼傑作，與另一款自經典中蛻變新生的神秘美錶，最是令我期待。它們就是寶格麗（Bulgari）的Octo Finissimo Ultra 錶款，和卡地亞...

  • 澆不澆水？極端氣候下的葡萄園，選對品種釀出特有風味

    June 23, 2022

    在葡萄園裡澆水，這樣釀成的酒還能保有自然風土的味道嗎？這跟在釀造時加糖或添酸一樣，都是風格層次的問題，跟品質倒不一定真的有關聯，人工灌溉的葡萄園甚至可能釀出更美味的葡萄酒。但在深處內陸，極端乾熱的地區，例如平均年雨量僅二百六十五公釐，澳洲的河地（Riverland）產區，澆不澆水其實是葡萄酒業生死存...