健康養身
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三人座沙發只能坐一人,兒子得在玄關吃飯......購物狂的她如何告別囤積症?
June 22, 2022
「真不好意思,家裡這麼亂⋯⋯」屋主馬佩詩帶我們走進家門時,緊張到頻頻賠不是。為了這次年節前夕的採訪,她坦言,前一天晚上,自己失眠整夜。馬佩詩一家四口住在台中市蛋黃區的公寓。近30坪空間,實際活動範圍加一加竟只有3、4坪大,地面上的紙箱層層堆疊,變成牆面的延伸。室內動線限縮成單行道,兩人「會車」要喊借...
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康普茶是什麼?連瑪丹娜、女神卡卡都愛!千年古老飲品化身米其林主廚秘密武器
June 22, 2022
從歐美紅到亞洲的「康普茶」(Kombucha),正在台灣掀起新食尚風潮。康普茶的發酵魔法,令任何食材生成出酸甜度、微氣泡。花茶、咖啡、蔬果汁一夕變身大自然的汽水。它百變又易於釀造,不少米其林主廚也自釀獨門口味,開啟佐餐、調酒、入菜的料理實驗。純飲X佐餐X調酒,康普茶的101種迷人風貌一說到「康普茶」...
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還不知道什麼是嬋柔嗎?風靡全球,連俠客歐尼爾、孫藝真都在瘋練的神奇運動
June 09, 2022
NBA名人堂球星「俠客」歐尼爾(Shaquille O\'Neal)、女神卡卡(Lady Gaga)、韓星孫藝真都在從事哪一項運動?答案是,嬋柔(Gyrotonic)。這個大明星也瘋狂的運動,由匈牙利籍、羅馬尼亞裔舞者朱利優・荷維斯(Juliu Horvath)創立。荷維斯因阿基里斯腱撕裂,中斷長年...
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歐美最潮舞蹈療癒課〉傾聽內在聲音,打掃你的大腦與心靈
June 02, 2022
在台北羅斯福路一座大樓中,幾名穿著輕便的學員陸續走出教室。離開前,有人向老師道謝,「謝謝你讓我覺得被允許可以休息。」還有人說:「我發現自己是一個很沒有安全感的人。」有人則是紅著眼眶,靜靜離開。這是「好時良身」工作坊內、英國合格舞蹈治療師李孟寰(Liz)開設的「舞蹈療癒課」。課名雖然稱為舞蹈,但實際上...