風尚Style

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    孫德銘專欄〉當一整屋子的人都戴了兩支錶

    March 23, 2025

    在新加坡舉行的錶展IAMWATCH對到場的所有人開出了一個不太尋常的穿著要求：除了充滿南國風情的花襯衫之外，每個人還得為兩隻手腕都戴上手錶。首先這本身就是一場不太尋常的錶展，有別於每年3、4月由各大品牌合辦的瑞士錶展，IAMWATCH是由新加坡老牌零售商時計鐘表（The Hour Glass）主導，...

  • 洪愛珠專欄〉春日豆芽雜寫：怡保名菜芽菜雞、天廚菜館醋烹銀芽

    March 23, 2025

    春日萌動，萬物生長，空氣裡有重新開始的氣息。而最隱喻新生，微小而勃勃生氣的蔬菜，我總想起豆芽。市面常見芽菜，是芽莖粗壯的黃豆芽，和細莖脆嫩的綠豆芽，都好吃，黃豆芽可吊素湯，涼拌亦好。囿於字數，今次只談綠豆芽。經驗裡最難忘的豆芽，在馬來西亞怡保。怡保名菜芽菜雞，以雞湯汆過的豆芽鋪上滑雞，澆蔥油、醬油，...

  • the Truffle Bakery爆紅甜點快閃台北！「三色可頌塔」與「吐司磚脆餅」怎麼買？

    March 21, 2025

    韓國首爾排隊名店 the Truffle Bakery再次登台！繼去年掀起搶購熱潮的「紙巾吐司」後，台北晶華酒店今年特別引進首爾店最新爆款——三色「可頌塔」與酥脆升級版「吐司磚脆餅」，品項皆由 the Truffle Bakery 韓國首爾旗艦店的烘焙團隊飛來台灣與台北晶華的團隊共同製作。※延伸閱讀...

  • 「難哄蛋糕」哪裡買？盤點北中南店家，入手桑延同款草莓蛋糕

    March 21, 2025

    青春愛情電視劇《難哄》大結局播出後，除了穩坐中國劇熱度榜，也持續高居台灣Netflix收視前三名。收視熱潮帶來商機，不少烘焙坊復刻劇中「桑延蛋糕」，蛋糕體粉嫩外觀配上可愛笑臉，再搭配鮮紅草莓，讓人想起男主角桑延為了哄女主角溫以凡端出來的驚喜，更有網友詢問：「有附桑頭牌嗎？」、「可以預訂桑延嗎？」更令...

  • 中國經營權之亂、澳洲勞資爭議⋯⋯談鼎泰豐品牌形象控管

    March 21, 2025

    鼎泰豐，作為台灣最具代表性的餐飲品牌之一，長年以來都是品質管理的標竿。無論是嚴格的出餐流程、對食材的新鮮度把關，還是對員工的薪資福利制度，都讓鼎泰豐在台灣建立了優質企業的形象。在顧客心目中，鼎泰豐不僅僅是一間餐廳，而是一種體驗——從服務人員標準化的微笑與手勢，到精緻且穩定的餐點品質，每一個細節都體現...

  • 金萃流光·永恆寵愛 4/3母親節限定優惠開跑，預購就出貨，即時傳遞感謝心意

    March 21, 2025 sponsor

    真情純粹 愛在當下在日復一日忙碌的生活裡，我們是不是習慣了接受，有時忽略了向身邊最珍愛的人表達內心深處的感謝。也許是早已習慣了家人默默的陪伴，那些清晨準備早餐的身影，或深夜在家靜靜等待的溫柔目光；也許是在忙亂疲憊時，悄悄遞上一杯熱茶的貼心，又或是低潮失落時身邊堅定的陪伴。他們的愛，細膩而深厚，無微不...

  • 清明連假輕旅行 避開車潮輕鬆遊北投

    March 21, 2025 sponsor

    北投麗禧坐落於山林至高點，擁有遼闊視野，每房提供15坪以上的舒適休憩空間、私人綠景陽台，並設有以觀音石打造之冷熱溫泉湯池，在房內即可享受來自硫磺谷純淨溫潤的白磺溫泉，放鬆身心，共度闔家愜意的泡湯時光。於4月3日至4月6日清明連假期間，邀請房客一同體驗源自於春秋時期的「寒食節」文化，特別於早餐時段提供...

  • 米其林一星餐廳T+T新菜單登場！亞洲風味拼圖，重塑味覺記憶

    March 20, 2025

    米其林一星餐廳T+T新菜單登場！亞洲風味拼圖，重塑味覺記憶近年來備受矚目的米其林一星餐廳T+T，自二○一八年開業以來，便以其融合東南亞與台灣風味的料理風格，迅速在亞洲餐飲界打響名號。「T+T」正是表述著「Taiwan + Taste」，代表將台灣飲食文化與國際風味融合，創造出全新的味覺體驗。T+T不...

  • 「這是迄今挑戰過最艱鉅的冒險」陳彥博長征617公里成亞洲第一人

    March 19, 2025

    創下亞洲第一人完成「北極圈極限賽」（6633 Arctic Ultra）紀錄的台灣超馬一哥陳彥博接受中央社專訪表示，這是迄今他挑戰過最艱鉅的冒險。有溫哥華小粉絲說，陳彥博宛如加拿大英雄泰瑞法克斯（Terry Fox）一樣偉大。泰瑞法克斯年輕時罹患癌症，決定發起希望馬拉松（Terry Fox Run）...

  • 美式快餐經典「漢堡」怎麼來：最早是從蒙古開始、名稱來自德國地名？

    March 19, 2025

    漢堡，美式快餐文化的經典元素之一。漢堡作為最早傳入台灣的「西式料理」之一，從巷口到巷尾；從兒童到老人，無人不識漢堡。台灣人幾乎是一天三餐都可以吃漢堡，早餐可以是早餐店的漢堡；午餐休息時間可以去快餐廳買一個漢堡套餐；晚餐則可以去吃貴一點美式漢堡店，犒勞忙碌了一天的自己。相比於其他的異國料理，台灣人對於...

  • 老祖先留下來的智慧，賽德克族半穴式家屋

    March 19, 2025

    「在已經不可考的賽德克族歷史紀錄裡，我們的祖先來自中央山脈牡丹岩山區的PUSU( 根源)Qhuni( 樹木)，那裡是相傳中最初的發源地。這段時期，也可以說是神話的起源期，流傳下了許多的傳說故事。」台灣，是一座面積達3萬6000多平方公里的多山島嶼。全島六成以上的土地，都被森林覆蓋。就連山地面積也占到...

  • 台鐵觀光列車「山嵐號」4月19日啟航！訂票方式、價格路線、餐點一次看

    March 19, 2025

    繼最美甜點列車「海風號」大獲好評後，雄獅旅遊與臺灣鐵路公司攜手推出全新觀光列車——「山嵐號」，將於2025年4月19日正式啟航。這輛列車以「四季、大自然」為靈感，主打「縱谷旬味」主題，透過視覺、嗅覺與味覺的五感體驗，帶領旅客深入探索花東縱谷的壯麗風光與特色美食。「山嵐號」的誕生，是台灣觀光鐵道邁向國...

  • 臺北時裝週AW25即將開展！綠色時尚革命，引領永續未來

    March 18, 2025

    臺北時裝週AW25將於3月27日至30日在松山文創園區盛大登場！本季以「時尚・無盡」為主題，攜手台灣頂尖紡織產業與設計師，推動全循環永續時尚，實現從「Recycle、Reuse、Reduce」到「Replay」的環保理念。時尚不只是潮流，更是責任，臺北時裝週AW25六大主題在18日舉行的展前記者會中...

  • 造成高血壓的主因不是鹽？從兩份鹽攝取實驗看分析盲點

    March 18, 2025

    「少吃鹽＝健康」是天大的誤解為了讓身心靈可以保持健康，選擇適合的鹽巴品質、聰明地攝取適當份量，日常過者「適鹽生活」是非常重要的一件事！我們的身體，可不能沒有鹽巴！使用好鹽巴的話……普通的料理也可以變的很好吃！心靈和身體都能夠變得更健康！肌膚還可以變得更光滑美麗！▲調整健康、美容、身心靈平衡的「適鹽」...

  • Belmond全新豪華列車「Britannic Explorer」，沉浸式體驗英倫美景與頂級美食

    March 17, 2025

    豪奢旅遊品牌Belmond（貝夢德）於2025年初，隆重宣布推出英格蘭與威爾斯首列豪華臥鋪列車——Britannic Explorer, ，並將於2025年7月正式啟航。這款全新列車不僅將經典鐵路旅行提升至奢華新境界，還融入當代英國美食、文化與獨特的慢旅行體驗。※延伸閱讀：飽覽歐陸壯麗風光！人均超過...