風尚Style
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櫛瓜義大利麵佐羅勒檸檬馬斯卡彭乳酪：夏日勃發生機，一盤菜園盛產的恩澤
June 24, 2024
「眼神穿越一片交錯枝幹，我的羊群正在前方的田野嚼草，一身毛絨絨外衣，儼然像是綠草地上的幾抹煤炭漬。今天會是忙碌的一天，一隻跛腳的山羊得救治，乾草飼料架得填滿，一隻在塑料大棚搞破壞的兔子得應付，還有來年要種的種籽也得下單。這一切是從Snap、Crackle、Pop和Alby這四頭豬開始的⋯⋯」曾是倫敦...
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“Sailor's eyes：TARA探險員視界”攝影展
June 24, 2024 sponsor
環境保育、關愛地球，是agnès b. 持續關注的人文議題。設計師Agnès在2003年啟用雙桅帆船TARA，並與她的兒子agnès b. 品牌執行長Etienne Bourgois共同創辦TARA海洋科學考察基金會。20年來，來自世界各地的700名科學家、100名船員...
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專為亞洲女性締造傲人美波 「女王波Up」震撼登場！
June 24, 2024 sponsor
全球市佔率第一的專業義乳品牌曼陀（Mentor），重磅推出全新升級「女王波Up」，並於台北寒舍艾美酒店舉行共識會議，會中邀請多位權威醫師以及國際海外專家一同共襄盛舉，深度交流臨床經驗與技術。這是曼陀自2017年推出「女王波」後的全新力作，升級版更加符合亞洲人身型，令求美者在追求美麗的浪潮中，能夠完美...
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萌寵專屬安全座椅，讓毛孩子陪我們更遠
June 24, 2024 sponsor
不容妥協的安全 與嬰童安全汽座同級的TAVO頂級寵物汽座在車內為毛孩準備扎實穩固的非開放空間，除了維持駕駛人專注度外，帶來的其他安全價值可能遠比你想像的更多。若能將寵物座艙固定於座椅上，除了降低剎車時毛孩跌落座椅而傷害骨骼，更能在劇烈撞擊發生時，避免類似飛機亂流艙內乘員/寵物相互碰撞的可能。若不幸需...
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層層透光、抽取式食用，韓國爆款美食「紙巾吐司」旋風來台
June 22, 2024
繼「扁可頌」之後，近期社群上最夯的就是層層透光「紙巾吐司」。和台灣早餐店的「厚吐司」不同，紙巾吐司薄如紙片，食用時可以像抽紙巾一樣、層層撕開入口。因為擁有吸睛又時尚的外型，新奇的口感也吸引大批美食愛好者。台北晶華酒店也在6月20日起至7月21日，邀請韓國品牌The TRUFFLE BAKERY抵台快...
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千年古城「京都」比想象中更先進！任天堂、和風文創「sou・sou」、經營之神品牌「京瓷」都來自這裡
June 19, 2024
京都與大阪，一個是千年古都、一個是天下廚房。一是三面環山四神相應王氣逼人的帝王宮闕，一是面向大海運河交錯活力充沛的海港商埠；一邊舞伎和歌琴聲日日不輟，一邊相聲落語笑聲夜夜不絕。祭典，京都有沉靜華麗排場驚人的祇園山鉾巡行，大阪有高速衝鋒直角轉彎的岸和田地車祭；美食，京都有清淡爽口出自懷石卻深入民間的京...
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大阪必去美食天堂「黑門市場」的前世今生：兩次燒毀、戰火重生，再現「天下廚房」榮景
June 19, 2024
京都與大阪，一個是千年古都、一個是天下廚房。一是三面環山四神相應王氣逼人的帝王宮闕，一是面向大海運河交錯活力充沛的海港商埠；一邊舞伎和歌琴聲日日不輟，一邊相聲落語笑聲夜夜不絕。祭典，京都有沉靜華麗排場驚人的祇園山鉾巡行，大阪有高速衝鋒直角轉彎的岸和田地車祭；美食，京都有清淡爽口出自懷石卻深入民間的京...
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電影與時尚傳奇，奧黛麗赫本么兒專訪：她將生命中最美好的那段時光獻給我們
June 18, 2024
★首度漫畫化★★21世紀 風華再現★★最值得 經典珍藏★「毫無疑問，這是對母親最感人的致敬之一。」——盧卡．多蒂（Luca Dotti），奧黛麗么兒「一段不可錯過的，深入內心的美之旅。」——日內瓦論壇報（La tribune de Genève）「不相信奇蹟的人不懂現實。」——奧黛麗．赫本...
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開箱東京寶格麗酒店，極致奢華的天空之城
June 17, 2024
追隨黑色大理石地板上白色八角芒星指引，我從阿拉伯灣來到東京車站，搭乘快速電梯登上丸之內的新地標「東京中城八重洲」最高樓層，這是去年4月才開幕的「東京寶格麗飯店 Bvlgari Hotel Tokyo」。作為首次插旗日本的全球第8間寶格麗酒店，雖與前一間所住的杜拜寶格麗相距甚遠，但因皆由米...
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夢回阿嬤的味道，一鍋滷肉穿越記憶、走進時光隧道
June 14, 2024
文學獎名家鄭如晴穿透時光，雋永之作以食饌書寫人生滋味，用味道銘記悲歡離合飲食的美味與人生的回味，時光的沉澱與人生的情懷味道是想念的源頭。食物記錄時光旅程，透過文字延伸了人生的長度，回味不為人知的片段和溫暖，並撫慰偶爾孤寂的心靈。「在記憶的空間裡，有最真的想念和被時間篩飾過的美好，而這些美好經常附著了...
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憶外婆、憶端午，永清浴室的粽香
June 14, 2024
文學獎名家鄭如晴穿透時光，雋永之作以食饌書寫人生滋味，用味道銘記悲歡離合飲食的美味與人生的回味，時光的沉澱與人生的情懷味道是想念的源頭。食物記錄時光旅程，透過文字延伸了人生的長度，回味不為人知的片段和溫暖，並撫慰偶爾孤寂的心靈。「在記憶的空間裡，有最真的想念和被時間篩飾過的美好，而這些美好經常附著了...
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夏多內、黑皮諾、白格納希、卡本內蘇維儂⋯⋯認識世界經典釀酒葡萄品種
June 11, 2024
YouTube頻道－『Célia葡萄酒之旅』首部著作，用最生活的語彙領你認識葡萄酒酒莊裡的台灣女兒尋酒十年，時光淬鍊為十萬字心意，是寫給愛酒者的沙發讀物！跟著遊牧尋酒師踏上產區之旅，從風土、釀酒到酒莊日常，探索葡萄酒的真滋味拿掉課本框架，讓葡萄酒自然走入你的生活，輕鬆享受選酒、品飲與餐搭之...
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「酒色、酒淚、酒香」三步驟品飲，解開葡萄酒風味之謎
June 11, 2024
YouTube頻道－『Célia葡萄酒之旅』首部著作，用最生活的語彙領你認識葡萄酒酒莊裡的台灣女兒尋酒十年，時光淬鍊為十萬字心意，是寫給愛酒者的沙發讀物！跟著遊牧尋酒師踏上產區之旅，從風土、釀酒到酒莊日常，探索葡萄酒的真滋味拿掉課本框架，讓葡萄酒自然走入你的生活，輕鬆享受選酒、品飲與餐搭之...
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魚油怎麼挑？比例不是越高越好，不同%數各有合適對象
June 11, 2024
瘦身的人最怕自己吃得太油，雖然油分熱量高容易讓人發胖，但油脂並不是百壞無一利，油脂同時也協助維持人體神經與皮膚等功能的運作，油吃得太少，生理機能會失控，吃對則好處多多，幫助神經發育、調整三高與免疫功能又抗發炎，但是究竟哪些油該吃，哪些則該省？答案是「必需脂肪酸」要吃得足夠。人體必需脂肪酸Omega-...
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40載正宗江戶前頂級工藝「天婦羅 杉村」，全球海外首店插旗台北萬豪酒店
June 08, 2024
來自日本靜岡的頂級「天婦羅 杉村」，秉持正宗江戶前天婦羅的傳統，更結合40年旬技與傳承之精華，在今年6月登台並於台北萬豪酒店盛大開幕。空間設計上，融合了日式風格的沉穩與現代典雅美學，以淺原木風格營造出質樸明亮感，打造輕鬆舒適的用餐環境。「天婦羅 杉村」的引進契機源於橘焱胡同董事長吳念忠與杉村社長的高...