咖啡控該學會的各國「咖啡禮儀」

大家一定知道每個文化有各式各樣的餐桌禮儀，但你曉得各國的「咖啡禮儀」又有什麼不同嗎？以下整理出八個國家的咖啡小知識，雖然台灣喝咖啡的禮節並沒那麼多，但還是可以參考看看其他國家喝咖啡的習慣，也許下次拜訪那個國家時就能派上用場囉！

義大利
• 在這點咖啡會附一杯開水，讓人可以先喝些水來清潔味蕾。
• 義大利人習慣餐後再喝咖啡，而且只限不含奶類的Espresso（以助消化），卡布奇諾通常只在早晨出現。
• Espresso的喝法就像是在喝Shot調酒一樣，應該要一口飲盡。
• 在義大利要求外帶Espresso是種不禮貌的行為，顧客通常會以站姿快速飲盡。

土耳其 
• 土耳其黑咖啡口感偏濃，會在餐後與土耳其軟糖一同送上。
• 最好不要輕易嘗試雙份濃縮土耳其咖啡，因為真的很濃！
• 土耳其人會用喝完咖啡後殘留下來的咖啡渣來進行占卜。

法國
• 法國人早上喜歡用寬杯來喝咖啡歐蕾，因為這樣子能方便將可頌浸入杯中，沾著咖啡吃。
• 不要在法國點調味咖啡、過濾式咖啡，或是鮮奶油。
• 咖啡會在甜點之後送上。 

波士尼亞
• 波士尼亞人習慣將咖啡盛裝在一種叫做「Dzezva」的咖啡壺中，並會配上一杯開水、幾塊方糖，以及土耳其軟糖。
• 啜飲咖啡前，先咬一小口糖，讓糖隨著咖啡在舌下溶解。 

越南 
• 越南喜歡使用滴漏式咖啡壺來沖泡咖啡。
• 越南咖啡中會加入煉乳，口感偏甜。 

西班牙 
• 西班牙盛行一種傳統飲料「Cortado」，成份為三分之二Espresso和三分之一的牛奶。此類飲料在葡萄牙和南美洲也很常見。
• 他們習慣在咖啡中加入熱牛奶，以減低咖啡的酸味。
• 西班牙人一天習慣吃很多餐，而他們通常會配著早餐喝咖啡，或是在下午五六點的午茶時段喝。 

衣索比亞
• 在衣索比亞，喝咖啡的儀式被視為一門藝術，通常準備咖啡的過程極為繁複又費時。
• 喝咖啡前要先品味咖啡香氣，並慢慢啜飲。

美國 
• 美國人習慣將咖啡外帶，咖啡是提振一天精神的能量飲料。
• 很多人把咖啡廳當作免費Wi-Fi集散地，會在咖啡廳辦公。
• 想要像當地人一樣點咖啡的話，就向店員點杯「Cuppa Joe」吧！（Cuppa Joe＝A Cup of Coffee＝一杯咖啡）