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咖啡控必收！虎牌TIGER咖啡地圖開跑，串連全台34家咖啡自帶保溫瓶享500元咖啡券
August 03, 2025
台灣人有多愛喝咖啡？走進巷子裡幾乎轉個彎就有一家咖啡店，有人每天一杯手沖才醒得過來，有人偏愛冰拿鐵搭配通勤日常，這樣的日子，其實早就構成在地獨有的咖啡文化。也難怪，從城市職人店到產地烘豆師，台灣這幾年的咖啡真的很厲害。在這個咖啡已成日常、也開始講究永續的時代，日本百年品牌虎牌TIGER決定做點不一樣...
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板前中山Bellavita推出午間限定燒肉套餐！不到二千元A5和牛一次品嚐四種部位
August 02, 2025
近年來，高端餐飲不再只在夜晚綻放光芒。午間套餐正悄然成為各大料理品牌爭相投入的「黃金時段」：一來迎合忙碌都會族群對品質午餐的需求，二來也是餐廳展現料理功力與品牌風格的精準窗口。從米其林餐廳到話題名店，越來越多頂級餐飲選擇於中午時段開設限定套餐，讓高檔料理不再遙不可及。在這股趨勢中，以專人代烤A5和牛...
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搬湯弄煮新店登場，攜手營養師高敏敏推出夏季聯名茶湯套餐
July 29, 2025
在火鍋百花齊放的市場裡，創立已兩年的搬湯弄煮，選擇了一條不那麼熱鬧、卻更講究的路，從「湯」出發，主張無沾醬吃法，專注於熬湯、選料與原味的展現。這個以湯為主角的年輕品牌，近日不僅於北部展店再下一城，更攜手人氣營養師高敏敏，推出夏日限定的聯名茶湯系列「營養好閨蜜」，將台灣茶文化結合健康餐飲，以一鍋低負擔...
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究好豬首度入乾拌麵，常溫品牌推兩款豬肉拌麵，為即食調理市場注入新選擇
July 29, 2025
對許多在都市裡打拼的人來說，吃飯不再只是果腹，而是與生活節奏妥協後的選擇。三餐經常隨著會議與行程錯置，深夜才有時間翻冰箱，或是打開外送平台卻遲遲下不了單。這樣的日常，讓「好好吃一頓飯」逐漸變得困難。也因此，HōSSET虎勢的出現，並非為了追逐即食食品市場的熱潮，而是回應一種時代下的飲食斷裂。從解決吃...
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十年煉成粵菜招牌，名人坊如何成為高端中菜連鎖品牌？
July 13, 2025
十年前，來自香港的「隱世廚神」鄭錦富（富哥）與漢來美食一拍即合，將連年摘星的「名人坊」正式引進台灣。2015年，高雄第一間「漢來名人坊」誕生，如今已拓展至全台五家分店，成為唯一以高端粵菜為定位、成功連鎖經營的品牌。富哥見面會場場爆滿，品牌營收穩居集團前三，2024年更創下7.2億元業績巔峰，足見其在...
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DAiFU杏林之春賦活療程登場！HAPPYHAIR攜手訊聯細胞智藥打造居家頭皮保養新日常
July 11, 2025
當頭皮保養不再只是附屬選項，而是與臉部護理同等重要的現代儀式，台灣沙龍品牌HAPPYHAIR再度走在趨勢前端，攜手訊聯細胞智藥，結合高階生技與美學服務，共同推出全新頭皮養護品牌DAiFU，並發表其明星療程「杏林之春賦活療程」，也在預防性保養風潮下，定義出新世代的「髮肌哲學」。全新髮肌保養哲學，自沙龍...
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品味盛夏裡的味覺珠寶，Tiffany & Co.旗下Blue Box Café Taipei推全新夏季菜單
July 08, 2025
由知名奢華珠寶品牌 Tiffany & Co.打造的Blue Box Café Taipei，以其Tiffany藍的典雅氛圍與精緻餐飲體驗，早已成為城市中最具魅力的美食地標之一。這座彷彿從Tiffany經典藍盒中綻放的餐廳，承載品牌1837年以來的優雅傳承，更以獨特的空間設計與精湛...
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只限暑假！韓國米其林神店doughroom登台，手工義大利麵控必朝聖的夏日盛宴
July 01, 2025
在美食之都台北，每一次米其林餐廳快閃登台，總能掀起熱烈的話題與味覺的狂歡。今年暑假台北寒舍艾美酒店邀請連續八年榮獲《首爾米其林指南》推薦的超人氣義式餐廳「doughroom」，即日起至8月31日期間快閃進駐探索廚房。由名廚李駿（Jun Lee）領軍，這場美食盛宴將帶來韓風義大利料理的創新魅力，以手工...
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「星饗晨宴」登場！台北艾麗聯手林泉主廚與Nespresso打造咖啡早餐新體驗
July 01, 2025
清晨的台北信義區，陽光輕灑在台北艾麗希爾頓格芮精選酒店的窗櫺，LA FARFALLA餐廳內飄散著Nespresso咖啡的濃郁香氣，彷彿預告一場味蕾的盛宴即將展開。在這座城市中的花園裡，酒店攜手國際精品咖啡品牌Nespresso與米其林星級主廚林泉，即日起至8月15日推出期間限定「星饗晨宴」。這場早餐...
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全台首創「燒肉x鰻魚」！星胡同攜手日本百年老舖推夏日限定名古屋料理
June 19, 2025
每逢盛夏，日本人習慣在「土用丑日」大啖鰻魚，為的不是講究時令，更是一種以食補對抗酷暑的生活智慧。據說鰻魚富含蛋白質與維生素A、B，能補充夏日消耗的體力，在悶熱中恢復元氣。因此，鰻魚不僅是日本餐桌上的應景料理，更成為盛夏風物詩的一部分。今年夏天，橘焱胡同集團旗下高端餐酒館「STAR HUTONG星胡同...
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你有穿紅白綠嗎？王品夏季限定義式套餐「義」猶未盡免費送嫩煎鮑魚
June 18, 2025
在義大利，餐桌上的熱氣不只是來自炊煙，更來自人與人之間的親密與分享。這份生活哲學，如今透過一場味蕾交響曲，與台灣經典牛排品牌「王品牛排」共鳴。今夏，王品牛排首次跨海聯手義籍星級主廚Lino Sauro，以「義」猶未盡為題，推出三道期間限定聯名料理，讓饕客在熟悉的牛排館中，品嘗到來自地中海的清新與熱情...
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漢堡排 嘉CITYLINK南港店開幕，把東京街頭的立飲文化原汁原味搬進台北
June 18, 2025
當漢堡排遇上角嗨，一場專屬台灣食客的東京街頭風景正式開演。來自東京原宿、以職人炭火現烤手藝擄獲大批饕客的「漢堡排 嘉 Hamburg Yoshi」，6月20日於台北南港CITYLINK C棟10樓盛大開幕。作為品牌在台第三家分店，這回不只美味升級，更與經典日威品牌「角瓶KAKUBIN」聯名合作，導入...
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夜市小吃長大了！gubami Social三週年再翻台味經典
June 17, 2025
台灣夜市的滋味，一向帶著無可取代的情感記憶與庶民香氣。但如果有一天，它們能「長大」登上世界餐桌，會是什麼模樣？從一碗精緻牛肉麵起家的「gubami Social」，在邁入三週年的此刻，以一道道進化小吃，重新翻寫「台灣味」。「不是改良，是再成長。」主廚陳嵐舒強調，這次的週年套餐靈感源於她對夜市文化的重...
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餐桌上的劇場，這家牛排館用沉浸式體驗重構你對頂級餐飲的想像
June 17, 2025
當一位以「教父」之名矗立台北頂級牛排界的傳奇人物，終於跨出開業12年的舒適圈，選擇將第一家分店插旗於南港的台北漢來大飯店，這不僅是一場品牌擴張，更像是一次餐飲敘事的重寫。今年五月底，「教父牛排Danny’s Steakhouse」漢來店正式開幕，空間挑高六米、裝潢風格典雅沉穩，配合全台獨賣的 New...
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日式豬排的玫瑰革命，伊勢路勝勢日式豬排插旗南港LaLaport
June 15, 2025
從職人技術、高端設備到在地嚴選豬種，「勝勢」帶來的不只是一塊炸豬排，而是一場對肉質與美感的極致追求。在台灣日式豬排戰場上，以「玫瑰粉紅切面」打出知名度的勝勢（Katsusei），正式進駐台北南港LaLaport 6樓，成為品牌第六家分店。延續三重縣伊勢神宮旁職人起家的精神，勝勢不只帶來炸功與美味的進...