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條件相符的旅遊行程

    張嘉容 /

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    出道17年,34歲田馥甄素顏更美 膚況完勝少女的秘訣大公開

    July 05, 2017

    愛美是女人的天性,不少女性為了看起更美,尋求各種管道來讓自己的美貌升級。對於明星藝人來說時常出現在螢光幕前,因此外貌形象管理也是職業重點之一。而知名女歌手田馥甄就曾在Facebook粉絲團上,分享素顏美照,34歲的她皮膚零瑕疵素顏似少女,膚況好到嚇死人,她透露自己也使用洛神花入茶的秘訣,維持健康外也...

    料理苦手也能輕鬆玩的洛神美味料理

    June 23, 2017

    隱身在捷運行天宮站後巷的兔卡蕾餐酒館,是不少熱愛鐵板料理饕客的口袋名單,而主廚劉秉昌(Michael),從大學時期就進入餐飲業工作,並曾在餐飲高檔鐵板連鎖龍頭工作擁有十年的經驗。如今與三位理想相同的合夥人,開設以食物與客人滿足為連結的餐酒館,深受好評。此次alive邀請主廚以多人聚餐、大份量的料理,...

    媽媽最安心的選擇

    June 15, 2017

    孩子永遠是媽媽最在乎的心頭肉,凡給寶貝們的東西,總是選擇最安全無虞的商品,尤其面對一日三餐的食材,更是再三注意,加倍小心,只為確保孩子們吃進足夠的營養且安全。此外,也希望能減少在烹煮料理的繁鎖程度,聰明的完成家事任務。《alive》製作「大廚小農」系列報導時,找到與亞都麗緻天香樓主廚楊光宗合作兩年的...

    肉燥搭洛神花 意外衝突好滋味! (彭溫雅中醫師試用報導)

    June 15, 2017

    擁有「美女中醫師」稱號的彭溫雅,可不只是擁有美麗外貌,擁有中西學證照的她,擅長以簡單方式深入淺出,解說漢方養生、中西醫學知識等健康議題,也因此受邀至不少媒體分享中醫健康學。早前在節目上曾分享,如何利用洛神花促進健康養成,在她的最新著作「彭溫雅醫師的二十四節氣養生書」一書中,更詳細寫道:洛神花的利用價...

    每天1杯洛神花茶,一個月降2成血脂!營養學博士早餐這樣吃,防癌抗發炎

    June 14, 2017

    納悶為什麼是洛神?這不是用來泡茶、喝起來酸酸的飲品嗎?是。但你可能不知道,它素有「植物界紅寶石」美譽,中山醫學大學前校長、國際保健營養學會會長王進崑教授曾在2013年發表研究,每天喝一杯洛神花熱飲,可降血脂、保護心血管、增加皮膚紅潤。而高血脂患者每天喝一杯200cc的洛神花熱飲,連續一個月後,血脂濃...

    恆春古城小鎮 尋舊嚐新的十間美食

    March 08, 2017

    全台唯一保存完整的古城小鎮,就在台灣最南端的鄉鎮「恆春」,從一百四十年前建城以來,就不斷有各種族群在此開墾定居,除了原住民外,還包含了河洛人(即閩南人)、客家人、日本人,許多習俗傳承就此落入土地成為養份。現在走在古城內,還能找尋到當地的傳統小吃外,還有來自全台南漂南移的外移人口定居,也帶入新的文化美...

    國際照明大師周鍊 找回恆春縣城百年魅力

    March 07, 2017

    擁有一百四十年歷史的「恆春縣城」,是台灣國定古蹟,亦是全台灣保存最完整的古城池。晚間六點,人車來往的中山路要道被交警封路,一群專業燈光工程人員站在西門古城前,有的高掛雲梯調整燈具,有的調度物品,有的在旁紀錄,其核心人物是來自美國最大建築照明公司BPI (Brandston Partnership I...

    重造恆春月琴傳承台灣民謠樂曲

    March 02, 2017

    恆春的西門古城辨了一場廟埕市集活動,由當地人彈唱傳統恆春民謠拉開了序幕,接著「麵包車樂團」後面的是,由林生祥領軍的「生祥樂隊」,曾經拿過金曲獎最佳專輯的林生祥,擅長使用在地樂器、樂曲創作音樂;現年五十三歲的恆春民謠促進會理事長王明堂,壯年時決定從台北回鄉,重塑台灣月琴向下傳承恆春民謠的美好。 一場...

    【信用組合】老建築萌芽新生機

    February 23, 2017

    西元1901年,美國領事達飛聲(James Wheeler Davidson)先生引進南美洲的瓊麻到台灣種植,製成的麻繩品質紮實堅韌,甚至在民國初期更成為國際第二大出口。瓊麻產業帶動恆春的經濟興盛,當地尚未有信用組合(編按:銀行古稱),西元1919年由當地士紳陳雲士發起成立「有限責任恆春信用組合」,...

    【Hausinc Cafe】台中北區,從零開始的勇氣

    January 25, 2017

    「跑店」文化在餐飲產業相當常見,不只是為了暸解自己實力與他人可取之處,也可釐清自己理想的咖啡廳風格雛形。現年33歲的郭律廷(Lucas)與胡國媛(Ady)夫妻倆,在開店前跑遍了日本、韓國、美國各地知名咖啡廳考查後,受到日本「Be A Good Neighbor Coffee」啟發,決定將在日本感受到...

    【Coffee Stopover】咖啡風味的實驗劇場

    January 10, 2017

    「歡迎來到咖啡實驗室。」這是,alive走進Coffee Stopover,心裡第一個感想。在空間的配置上,打破以往咖啡廳客人與工作台黑白分明的界線,其實是現年三十一歲老闆張書華特意設計的沖泡動線,他說:「希望讓客人們覺得是進店,就像是吧台裡面。」起先,他以訂製的手沖吧台做為主舞台,接著烘豆機、磨豆...

    台中串門子 咖啡師推薦十間咖啡廳

    January 03, 2017

    說到咖啡,從產地、咖啡豆種、處理方式、烘焙方式,最後到沖煮方式,都有各式各樣的變化可能,因此「跑店」成為不少咖啡師們的休閒活動,暸解別人製作過程,回頭精進自己。因此,咖啡師手中也累積了不少口袋名單,現在alive請咖啡師們推薦台中十間私藏咖啡廳。 1、【The Factory-Mojocoffee】...

    【MT49 Café 芒果樹49號咖啡店】任性創造差異性

    December 31, 2016

    近年在咖啡圈裡,掀起一波波創意飲品,撇除以往添加鮮奶、風味糖漿外,也嘗試使用果汁或是氣泡水,打造漸層咖啡,引發咖啡師們思考「咖啡」變化的可能性?然而,遠離台中咖啡戰區的MT49 Café 芒果樹49號咖啡店(後簡稱MT 49 Cafe),則是嘗試不同的手法,來表現單品咖啡豆風味...

    【沒有名字的咖啡館】 咖啡師們的私宅秘店

    December 26, 2016

    對於重度咖啡飲者來說,都有自己的最佳去處,但咖啡師自己呢?在台中,有一間是咖啡師Barista私下愛訪的口袋名單,先前採訪的Café Shih & The Ark咖啡師施啟祥這樣形容它:「就像到熟識的大哥家喝杯咖啡,尤其是卡布奇諾上層奶泡更帶著Q彈口感,相當特別。」聽完...

    【The Factory-Mojocoffee】 扭轉危機的咖啡職人

    December 21, 2016

    在滿街都是新開咖啡廳的今天,台中的「Mojocoffee」從2003年開業至今,可說是許多老台中人共同的咖啡回憶。 現年38歲的老闆陳俞嘉Scott在台中擁有三間店舖,分別為位於精誠六街的「The Factory/Mojocoffee」、五權西路一段的「Retro/ Mojocoffee」、與位於...