風尚Style
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曾作為軍事基地的百富城堡、世界單一麥芽威士忌暢銷榜排名第8,你不知道的百富威士忌秘辛
December 11, 2023
蘇格蘭命名了「威士忌」(Whisky),現在依然是全球威士忌最大產區。但,你知道嗎?蘇格蘭威士忌崛起的契機,竟是大英帝國1725年對麥芽課以重稅所致!所謂「看中蘇格蘭的優質水土」,是因為人們必須遠離都市、躲到偏僻山區偷偷釀酒;「裝桶」的步驟則是為了逃過稅務官的檢查!(此舉意外成了威士忌熟成的關鍵)—...
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從馬可波羅帶回的東方瓷器,到劃時代骨瓷、乳白陶:300年前開啟的西洋餐瓷歷史
December 11, 2023
本書涵蓋西洋陶瓷器的基礎知識、經典品牌、美術風格、誕生背景與重要人物等知性建構,並深究餐瓷與電影、音樂、文學作品等藝術的關係。兼顧專業知識與實用樂趣,讓你學會賞析重點、理解創作的歷史背景,看懂作品背後傳達的真正含意。知識與趣味兼具,培養工藝美學與鑑賞能力的最佳實用書。【一本就懂】西洋餐瓷全知識有別一...
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高雄連兩年拿下米其林7星,從人才、食材、租金看餐飲產業關鍵發展
December 11, 2023
做為國際級美食搜尋指標的米其林指南評鑑,在2018年正式落點台灣,先以台北開始,2020年跨出台北加入台中,2022年則把南台灣的台南及高雄納入評鑑版圖。以往被諷為「美食沙漠」的高雄,反而連續2年一共拿下7個星等的優異成績,不僅鼓舞高雄餐飲服務職人,也給予高雄市從美食沙漠名號中脫身的機會。2022年...
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「時尚生活自媒體人」Yutopia李瑜: LG Styler,讓時尚風格在最好的狀態下輕鬆開始!
December 11, 2023 sponsor
擁有買手、編輯、KOL 等多樣身份的李瑜,是Yutopia創辦人、是生活觀察家,在FB與IG都擁有眾多忠實粉絲,卸下工作後,則立即轉換人妻模式,一如所有的新時代女性般,身兼數職,整日在不同的角色宇宙中切換。衣物與設計一樣 不僅要美觀乾淨 還要具備功能性身為時尚KOL,打造OOTD(Outfit ...
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最有故事的香氛蠟燭L'or de Seraphine 用香氛營造美好印記
December 06, 2023 sponsor
2023年耶誕走訪名媛選物天堂INLUXE CASA 麗晶精品旗艦店,帶幾盞L\'or de Seraphine香氛蠟燭,跟著品牌創辦人暨設計師Dara Weiss和Lania Weiss獨特的藝術眼光與設計巧思,為空間化龍點睛。用L\'or de Seraphine香氛蠟燭鮮麗的印花與迷人香調,為...
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台灣動畫《魔法阿媽》造就最強迷因,「把你阿媽賣掉」暗藏隔代教養樣貌
December 05, 2023
相較表情符號(Emoji),迷因(meme)或許是更能讓現代人快速代入某種情境、情緒的方式,一個舉著咖啡杯微笑的男子,在網友發揮下能產生百百種旁白,全憑那帶點尷尬、客套的笑容,就足以勾起人們生活經驗的共感。有時,迷因的誕生反而是出自人們生活共同記憶,諸如熱門國片《返校》造就流行語「你是忘記了,還是害...
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這個和尚不一樣!藥師寺寬邦用音樂弘法,改編「心經」音樂點擊5000萬
December 04, 2023
日「僧侶系」音樂人藥師寺寬邦即將訪台,帶來「福.願Blessing」演出。藥師寺寬邦32歲開始修行,繼承家族400年歷史寺廟,「希望在紛爭變化的當下,透過音樂和佛經來祈願和平、人們內心平靜」。藥師寺寬邦改編的佛經「心經」原創版「般若心經cho ver.」在YouTube上已經累積超過5000萬次的播...
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冠軍咖啡粕谷哲獨創「4:6法」怎麼做?掌握粉量、水量、注水時機,簡單重現美味手沖咖啡
November 30, 2023
「我並不是想證明自己是個特別的咖啡師。我只是希望世上每一個人,都能輕鬆沖泡出美味的咖啡。」這就是世界咖啡沖煮大賽冠軍粕谷哲開發「4:6法」的初心。秉持實證精神,減少沖煮變因,搭配簡單手法=可再現的美妙風味!學會「4:6法」,不只能幫你找到自己喜愛的滋味,更能讓沖煮咖啡本身,變成一項變化多端、樂趣無窮...
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跟著乾隆辦趴、做臉、喝奶茶!香港故宮解密皇室,招攬「不走進博物館的人」
November 30, 2023
住在紫禁城的皇帝愛辦派對、喝奶茶,每天也用按摩滾輪保養?2022年成立的香港故宮文化博物館為了搶攻遊客、甚至招攬「不走進博物館的人」,用獨特視角,透過300多件18世紀文物,解密皇室。來到「紫禁一日——清代宮廷生活」展場,像走進一座小型紫禁城。順著皇帝一天日常生活主軸,陳列文物緊扣皇帝每天會使用的物...
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經典串起金馬一甲子,入圍剪輯神手林雍益:合作10年來壓力最大
November 30, 2023
今年金馬獎合輯「時光流轉.經典永存」回顧60年來經典,被稱讚是把電影青春串成了珍珠。剪接師林雍益剪了10年合輯,不諱言是壓力最大的一次,期待明年跟金馬獎玩出新花樣。※延伸閱讀:從《一年之初》到《周處除三害》電影預告,林雍益操刀金馬入圍影片神剪輯剪接師林雍益不只剪電影預告,更從第50屆金馬獎開始操刀影...
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品饗冬季浪漫味蕾 歲末溫泉美食之旅 北投麗禧一泊二食16,500起
November 28, 2023 sponsor
忙碌的年末就該好好寵愛自己,為繁雜生活增添儀式感,北投麗禧溫泉酒店即日起推出一泊二食專案16,500元起,遠離都市塵囂與煩惱來到山林中,用純正的白磺泉療癒身心,晚餐可至C’est Bon歐陸餐廳品嚐秋冬新菜色,包含招牌熱前菜「南非鮑魚/烏魚子燉飯」、主菜「宜蘭莫瑞鱈」等,由法國藍帶主廚李中煜 Pet...
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許汶而愛海樂當「孤泳者」,挑戰泳渡英吉利海峽當台灣第一人
November 26, 2023
「因為喜歡游泳,才開始探索開放水域的挑戰;因為喜歡大海,才開啟泳渡海峽的冒險。」29歲的許汶而臉上總掛著自信燦爛的笑容,2025年8月,她將挑戰成為台灣首名個人泳渡英吉利海峽的「孤泳者」。許汶而今年10月完成泳渡直布羅陀海峽的挑戰,至於有沒有留下什麼深刻的記憶,她像個小女孩搞笑地說:「大概就是整個背...
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國產林材、鑽石級綠建築⋯⋯賞日出必經「祝山車站」重新啟用,5個第一打造阿里山新地標
November 25, 2023
農業部林業及自然保育署阿里山林業鐵路及文化資產管理處於20日辦理《再現祝山-迎曦朝聖》啟用典禮。由林鐵及文資處黃妙修處長、林業保育署廖副署長一光、鄒族高德生長老、特富野社汪義福頭目、達邦社汪啟德頭目、香林國小及十字國小全體師生,和關心祝山車站的各界代表共同見證歷史時刻。祝山車站改建工程,以「光明的起...
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一些老椅、6件木箱,這場展覽照見蔡明亮的《日子》
November 24, 2023
蔡明亮的電影或許難懂,但他的日子卻很簡潔。一天,通常以掃地與一杯自家的蔡李陸咖啡開始。掃地是外公的習慣,他也跟著掃了一輩子。看似在掃灰塵,但其實也是掃心裡的凌亂。上午通常什麼都不做,看看山、雲與樹,或跟附近的貓聊上幾句,偶爾看點書、寫點文章,疫情時他更將心裡的念想化為畫作。話鋒一轉,他說:「你一定要...
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秋芒翻飛九份山城,步道輕鬆賞芒花:經典打卡地「不厭亭」、「報時山步道」360度零死角
November 24, 2023
新北市瑞芳區九份山城入秋後芒花逐漸盛開,從10月底開始陸續可見,至11月底漫山遍野都開滿銀白色的芒花,搭配海景仙氣十足,是九份老街的豔紅燈籠及喧囂老街外,秋季限定的浪漫場景。天氣轉涼泛起陣陣秋意,新北市政府觀光旅遊局也推薦九份山城周邊賞芒好去處。例如鄰近九份老街旁的基隆山步道,約40至50分鐘即可從...