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條件相符的旅遊行程

    張智強 /

    張智強

    張智強

    / Gary的一千零一夜

    香港土生土長,香港大學建築系畢業、EDGE Design Institute Ltd. 創辦人及執行董事、香港大學建築系兼任副教授、米蘭理工學院與倫敦皇家藝術學院等客座講師。是首位獲邀參加義大利威尼斯國際建築雙年展的香港人,曾任飛利浦(Royal Philips)公司簡約形象(Simplicity Advisory Board)全球五人顧問團成員。

    著有《My 32m² Apartment – A 30-Year Transformation》、《箱宅Gary Chang:Suitcase House》、《設計旅店Hotel As Home》等書。

    走在包浩斯之城part1——東德小城 有機設計大展

    March 31, 2020

    軍醫院、屠房化身創意基地東德小城 有機設計大展沒有一個設計浪潮,能夠像包浩斯(Bauhaus)這樣,影響力如此無遠弗屆。藝術與設計學校包浩斯僅生存十四年,其教授藝術與設計的新形態,及對建築設計突破性的理念,卻隨著來自世界各地的導師和學生,散布全球不同角落,並影響人們日常生活至深,從如今隨處可見的蘋...

    走在包浩斯之城part2——極簡初心,跳動百年 包浩斯博物館

    March 31, 2020

    以前遊客到達德紹火車站後,幾乎都毫無懸念往左邊出口走去,那裡是往包浩斯學校和其他重要景點的方向,反而往市中心的右出口門可羅雀,偶爾有本地人使用。二○一九年九月後終於不同了,隨著包浩斯博物館(Bauhaus Museum)刻意選址在市區開幕,加上本地年輕人與包浩斯基金會努力從事市區改造,右邊出口人流顯...

    走在包浩斯之城part3——住一晚 大師們的房間

    March 31, 2020

    如果時間允許,真希望每一年都能造訪德紹包浩斯學校(Staatliches Bauhaus),尤其近期部分宿舍已轉型成旅店,讓人更可以親近大師們過往的居所和生活狀態,沒有比這個更讓包浩斯迷興奮的了。在包浩斯學校短暫的辦校期間,因政治因素經歷過三次搬遷的它,孕育出藝術、設計及建築界重要人物,包括舞臺設計...

    陸上郵輪之家

    March 05, 2020

    這數個月是身為香港人最煩悶的時期,幸虧這個城市的人也總能想辦法苦中作樂,用盡當下可以找到的享受,然後繼續逆流拚搏。而我的方式,就是找一間旅館,想像自己其實不是在地者,以異鄉的角度觀望自己的家鄉,那既熟悉又陌生、既親密又有些抽離的感覺,總能讓我找到力量再重新認識這裡。九龍尖沙咀K11 Musea可以是...

    雲端裡的宮廷旅店

    February 06, 2020

    深圳福田商業中心區與過去已不可同日可語,發展之迅速讓人每一年過去時都感到驚奇。世界級酒店也一家家爭相進駐,其中開幕約莫半年的深圳柏悅旅店(Park Hyatt Shenzhen)成了我的必住名單。一方面我是這個凱悅集團(Hyatt)最頂級品牌的老主顧,另一方面則是因為它優越的地理位置。平安金融中心大...

    坐擁金庫的旅店

    January 09, 2020

    充滿氣派建築的倫敦銀行區,白日來往的人群多數腳步匆忙,臉部表情壓抑而緊張,畢竟在國際錢潮間衝鋒陷陣,可一點都無法鬆懈。大樓是由二十世紀英國貴族建築師Edwin Ned Lutyens所設計,前身是英國四大銀行之一米特蘭銀行(Midland Bank)總部,一九九二年被滙豐銀行併購。銀行遷移後,那龐大...

    高貴不貴的綠洲旅店

    December 12, 2019

    繼芝加哥之後,大眾旅店(Public Hotel)終於在二○一七於紐約下東城落戶。由有精品旅館之父稱號、也是傳奇夜店創辦人的伊恩.施拉格(Ian Schrager),與普立茲克獎得主瑞士建築事務所赫爾佐格、德梅隆(Herzog&de Meuron)合作打造,定調仍是負擔得起的奢華,但設計上更...

    擁有成熟品味的青年旅店

    November 14, 2019

    京都是許多人尋求心靈沈澱時的嚮往,然而如今一到旅遊旺季,京都就難稱為寧靜,光是要在名勝區突破洶湧人潮就是一大工程。二十多年前到金閣寺時,還能悠閒的慢慢游走一圈;現在好不容易在限制參觀區裡看上一眼金閣寺,拍幾張照片打個卡,又得被推擠著離開,遑論細細品味。然而如果願意稍稍再行得遠一些,離開觀光街道,巷弄...

    讓人年輕起來的旅店

    October 17, 2019

    韓國首爾已經是亞洲文青必去的朝聖地,一家比一家更時尚更有個性的咖啡廳,一間比一間更具創意的新興店鋪、更加酷炫的餐廳,每次去首爾,總覺得它又被更新一番,我不看韓劇,都覺得相當可愛浪漫。然而儘管如此,要在這找一家既有態度、有高超設計感又物超所值的旅館卻不容易。一次入住當地五星級酒店,被其鬆散服務態度嚇壞...

    在德國發現義大利

    September 19, 2019

    說到德國最不像德國的城市,大概就是慕尼黑(Munich)了,反而有一種義大利的風味。然而其實繼柏林之後,被稱歐洲古典音樂之都的它,越來越受人矚目,不僅曾入選過世界最適宜居住的城市排行前幾名,也是 BMW總部與博物館所在地。我到訪慕尼黑的次數不多,因此每次都只想入住景點最集中、最熱鬧的舊城區。而科爾提...

    海灣古城裡的新時尚

    August 22, 2019

    比起上海、北京,廈門有著全然不同的風情和性格,步調緩慢、古色古香、恬靜淡然,像一首在自行車上輕哼的南方小調。多年來更漸漸充滿文藝氣息,各式各樣文青小店如雨後春筍般冒出,營造出屬於廈門小清新的慢活質感,和其他動輒大動干戈爭奇鬥豔的城市比較起來,越能觸動感性心靈。然而這樣與眾不同的特質,近年吸引越來越多...

    北京隱蔽之家

    July 25, 2019

    安靜,有時候比喧譁更有力量。大多數豪華旅店從興建到開張時,總是希望大張旗鼓,做越多宣傳、越熱鬧越好,但近年有一些超級旅館卻是反其道而行,它們投入的資源和精神絕對令人咋舌,最優秀的設計師、最上等的材料、最不平凡的品味,但身段始終低調,連開幕都不太張揚。這樣的態度,卻反而能營造出一種高貴的神秘感,越讓人...

    最接近好萊塢明星的旅店

    June 27, 2019

    如果我不當設計師,最想做的職業應該就是狗仔了,我經常喜愛躲在隱密處觀察人們的一舉一動,如果對方又是我感興趣的社會名流,那就更刺激了。跑遍世界各地的高檔旅店,撞見的名人影星並不算少,然而機率最多的地方,就當屬洛杉磯好萊塢這個充滿星光夢想的地方。 日落塔樓旅店(Sunset Tower Hotel)坐落...

    喚醒赤子之心的旅店

    May 30, 2019

    身為一個居住在香港島半世紀的城市佬,我很怕蚊子、不太喜歡昆蟲和不乾淨的食物,也不會隨便光著腳丫坐在草地上,雖然兒時曾擔任過童子軍,但早已忘了如何鑽木取火和打出漂亮的繩結,也因此,我從不會想駕著露營車橫越美洲大陸,對於野外探險的邀約也不怎麼熱中。不過,這幾年豪華露營(Glamping)潮流也吹到亞洲,...

    仙境中的仙境

    May 02, 2019

    我經常在報章雜誌或網路上看見桂林陽朔的風景,那美得令人屏息的畫面,真讓人驚歎人世間竟有這樣的絕美仙境,然而即便如此,過去也少有動力想要親身探究。直到發現了阿麗拉陽朔糖舍(Alila Yangshuo)的開幕,又恰逢香港高鐵開通可以直達,才下定決心會一會這個打卡熱門旅店,看看是否真如照片中如此動人。過...