處處驚奇的旅店

這幾年新加坡在旅館豐富度上可以說是大贏香港，去年九月在濱海灣（The Marina Bay）才剛開幕的The South Beach，任設計大師菲利浦‧史塔克（Philippe Starck）盡情玩弄室內創意，更是近來的熱門話題。我本身就是個史塔克迷，當然不能放過入住的機會。

我經常認為，史塔克最令人佩服的地方，就是他善於將普通便宜的材料，化身為個性十足的藝術品。實不實用倒是見仁見智，至少總讓人耳目一新，忍不住「Wow」一聲甚至花大錢買回去，擺在家中就算用不上也相當得意，設計所能創造的附加價值，在史塔克手中發揮得盡致。

The South Beach中也能見到這個史塔克特色。一入門那大幅LED面板呈現如彩色花園般的畫面，無須真花真樹或豪華屏風就令人心情大好，豐富繽斕而大方不俗。

Check In有六個櫃台可選，每個檯面櫃位表現新加坡不同文化和時期，古典前衛並置，中西混搭，衝突又和諧，正是這熔爐國家的寫照。地毯每一塊都不盡相同，但用黑色線條等元素將主題貫穿，色彩搭配也高明極了。仔細看便發現用料並不昂貴，卻在燈光顏色錯搭下顯得質感高檔。

在這個旅店裡，找不到任何無聊的地方。甚至是一個位處角落的普通乒乓球桌，史塔克也能把它變得有趣極了，使用不鏽鋼這種實際上挺重的材質製成，可是看起來又透明輕盈，幾乎要消失在空間中似的。這麼美的桌面，要真打起球可真讓人分心。
史塔克的設計，常讓人有清醒著落入夢中世界的感覺，他喜歡在平凡的小事物上動手腳，一張椅或一張小桌子，神來一筆，打破比例規矩，就成為空間內最大的驚喜。他也喜愛將一般人覺得溫馨的事物，放大到誇張但又不壓迫的地步。

走進我那普通套房大的房間，目光常被沙發前那盞占盡三分之二天花高度的聚光燈所吸引，像個巨大的鐵號角，配襯的卻是張擺上筆電就嫌擁擠的小圓桌。那裡就像個小舞台，我總想試著把身上的小東西放上去，看看會產生什麼化學變化。小空間被放滿東西經常容易覺得雜亂，但史塔克證明了只要配合得當，也能相當舒服，比大而無當有意思多了。

旅館建築是諾曼福斯特團隊（Foster+Partner）打造的環保建築，其中讓我最感受到「綠」色心意的，是位於中層的游泳池。泳池邊有個盛著淺水的平台，巴洛克風格的家具被俏皮的擺在裡頭，可以一邊腳踩清涼水面，一邊舒適坐在其上喝午茶。原本該是有個大片落地窗的位置，就大膽的拿掉所有玻璃，泳池成了半戶外空間，讓真正的自然風自由進出，外頭攝氏三十四度的熱帶豔陽高照，裡頭卻意外涼爽，省下大筆電量。周遭新加坡精華區的景色也顯得更為親近。入住最後一天我帶著本地土生土長的朋友去，他也忍不住讚歎原來新加坡還有這麼棒的地方。

意料之外的驚喜，正是史塔克最愛玩耍的空間魔法。
（本專欄每四週刊登一次）

小檔案＿張智強 Gary Chang

香港土生土長， EDGE Design Institute Ltd. 總裁，香港首位獲邀義大利威尼斯國際建築雙年展建築師，作品有北京「長城腳下的公社」之《箱宅》，和二十四變自宅、義大利Alessi的「功夫茶具」等，獲獎無數。曾受飛利浦公司特聘為簡約形象（Simplicity）全球五人顧問團一員 。著有《旅店如家》、《箱宅》等書。

小檔案_風華南岸酒店 The South Beach

地點：新加坡
網址：thesouthbeach.com.sg
電話：+65-6818-1888
當日入住房（號）型：Showcase Me Premier Room 832
價位：約新台幣10,970元起