下了雪的教堂旅店

當走進旅店房間時，就像是走入了冬日雪景裡，一片白茫茫的景色，讓我花了好一陣時間，視覺才漸漸適應所有線條。然後驚覺即便眼前盡是白色、白色後還是白色，也能有豐富活潑的層次細節。

二○○八年獲得普利茲克建築獎的尚．努維勒（Jean Nouvel），是我最喜歡的建築師之一，在西班牙馬德里的Puerta America（美國之門）旅店，位於最高第十二層黑白色系搭配彩色魔幻幕牆房間，便是他的代表作之一。這次入住的Sofitel Vienna Stephansdom，則如同努維勒從美國之門延伸出的完整作品，只是他將黑、白與彩色幕牆等元素做了更純粹的切割。原本，努維勒是想大膽的將所有旅店的房間都設計成全黑色，黑色的床、黑色牆面、黑色沙發、黑色浴缸⋯⋯，讓人剛走入房間，就如同走進黑色宇宙般混沌，但這瘋狂的想法卻無法讓旅館經營者接受，最後只好妥協，只留了一間最頂級的黑色套房，其他大部分房間皆是較親和的白色，以及數間不慍不火的灰色。

房間標準房有兩種layouts，一種是我們常見的，而當然我選擇了另一種不標準的格局，它的衛生間和浴室就占據了一整面牆的長度，與臥室之間隔著精緻的半透明玻璃，四扇拉門擁有各自不同、卻十分協調的磨砂紋路，讓原本三十平方米的空間感不僅寬敞許多，也多了活潑的變化。浴室內銀色鏡面和水龍頭以外，當然又是一片沈靜的白色，除了，那排昂貴而香氣怡人的綠色愛馬仕（Hermes）衛浴用品，就如從雪地裡冒出的迷你樹苗。我忍不住把它們都帶回香港家裡了，想念這間旅店時，就拿出來使用。

到此處任意享受一夜純白後，別忘了多給清潔服務員一點小費。我自己的家就曾經做成雪一般的全白，我絕對懂得要打理清理那片白色世界之大不易。走出雪景，到旅店餐廳裡喝杯暖身用的香檳，抬頭卻是一整片令人震撼的彩色魔幻空中風景，如同歐洲教堂天花板上及天窗上的藝術傑作，只是除了實體玻璃彩繪，這兒還加上LED投影的虛幻畫面，虛虛實實，似是秋天陽光灑落的森林間隙，又像是張童話故事裡的飛天魔毯。來到餐廳的客人第一件事不會是急著找位，總是先驚呼一聲，然後就像個教堂裡的觀光客般拚命照相。從空中魔毯延伸出去，便是三百六十度維也納的城市景觀，天光一變幻，那繽紛的玻璃天花板便似要飄然而飛。

除了餐廳，Spa區的天花板則是玻璃水族帷幕世界，旅店接待大堂外也有如此的浮世繪風景。若夜晚從街道往整棟旅店望，建築物則如漂浮在半空一般，被三道魔毯承托著，輕飄飄似的。這就是努維勒所擅長的，將原本沈重的建築體和材質，變得十分輕盈的感覺。住在旅店的那一天，我幾乎足不出戶，因為它的樓下底層全都是一間間的設計店鋪，已能滿足我購物的欲望。它是我在維也納設計信仰的教堂，以及紀念品店。

去年入住的那時正是耶誕時節，窗外的維也納偶也飄起細雪，像是卡片封面般的美景當前，室內室外皆是令人心曠神怡的白。若在盛夏時回憶起這間旅店，再悶熱的天氣也能感受到寧靜清涼。又或許，該選一個暑氣凌人的八月，逃到此處，埋進那動人卻不凍人的雪景裡避一避了。

小檔案＿維也納斯蒂芬大教堂索菲特旅店Sofitel Vienna Stephansdom

地點：奧地利．維也納
網址：www.sofitel-vienna-stephansdom.com
電話：+43 1 9061 62000
入住房型：Superior Room 1603
價位：約合新台幣8,016元起（請以旅店提供最新房價為準）