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充滿母愛的童趣旅店

December 26, 2013

如今巴黎旅館的價錢,就如全身穿著香奈兒的女人般高不可攀,若不想犧牲住宿品質,又想親近經典設計大師,Mama Shelter就是我的私房首選之一。即便旅館位置在有些偏遠的二十區,但促銷時可下探一百歐元以內的房價可說是十分誘人。設計鬼才菲利普.史塔克(Philippe Starck)最厲害的,就是能利用...

泡浴藍色天堂海

December 12, 2013

不管馬爾地夫是否真的是地球上最後的天堂,我的確在此,感受到不用做太多善事,就能前往天堂一遊的極樂。早在十年前,我就買下一本英國權威旅店評論手冊Nota Bene馬爾地夫專題,偶爾翻閱嚮往一番,卻一直沒有真正的動機前往。直到最近,我在某香港航空公司網站搶下每週二上線的特價機票,港幣五十元的來回機票到手...

瑞士秘密度假基地

November 28, 2013

其實我差一點就不想寫這個旅店,想要獨占起來,不想讓太多人知道;但又因為太喜歡了,忍不住想要分享。甚至,明年剛好是我們設計公司滿二十週年,我已經將這半間館預訂包下,要和員工一起飛到瑞士到此慶祝,和工作夥伴們一起分享我對它的熱愛。我其實不滑雪的,曾兩度來到瑞士著名的滑雪勝地策馬特(Zermatt),完全...

住千年巨樹跟象群做鄰居

November 14, 2013

研究、寫作旅館多年,人到非洲,想當然耳,旅館也是我的重要體驗目標。遂而行前尋尋覓覓,各種相關資料、媒體榜單看了又看,然完全始料未及的是,由於最終決定參加Elewana集團推出的SkySafari行程,旅館竟從原本的體驗標的之一,一躍而成旅行要角。再次印證我近年來一路觀察所得:享樂旅行年代,旅館早已跳...

無法擺脫人間的仙境

November 14, 2013

打造一個能與自然景色相融,又不失創意驚喜的度假旅店,考驗著設計師的人文精神與美學功力。多一分便搶戲,少一分則又顯不出奢華,弄得巧是極簡,但見不到想法就是無聊。看似單純的線條,卻是千思萬慮後的心血。因為與日月潭相對,涵碧樓的水池設計成了旅店最不可失分的重點,想必凱瑞.希爾(Kerry Hill)費盡了...

融入湖光山色的旅店

November 05, 2013

有時候我一趟費盡辛苦的長途跋涉,目的地可以只是一家旅館,腦海中的地圖就是機場與旅店之間的那條路線,中途的風景則成了模糊的點綴。十月時刻意在出差回香港中途,選了在台灣轉機,不為工作也不為朋友,就僅僅是了去會會這個傳奇性的旅店—涵碧樓。我嚮往她其實已久,但因常看見台灣山區土石流的新聞...

平易近人的奢華旅店

October 24, 2013

雖說旅店如家是我的生活狀態,倒不是真的希望入住的旅館和家宅一樣,畢竟人們仍有暫時脫離日常柴米油鹽醬醋茶的渴望,而旅店的存在,就是為了提供一個滿足奢華幻想的地方。真正理想的旅店,是個比現實中的家還要儀態萬千、楚楚動人,但又可以自自然然的,讓你像如處自家般輕鬆溫馨。是情人而非家人的關係。美國中西部的Pu...

要隨時帶錢的旅店

October 10, 2013

現代旅館競爭激烈,為了吸引注目而各出招數,它們或邀集設計大師發揮名氣和創意,或擁抱日下流行的環保意識,設法占據天下美景前線視野,抬出米其林美食餐廳畫龍點睛。當然這些都能讓人動心,但無論如何,我認為旅客們而存在的旅店,最基本的,就是服務的誠心。我原本,對於三亞Intercontinental Sany...

莫斯科最好的旅店

September 26, 2013

從Artel旅店搬出後,我有如從地下社會中逃出生天,急急拉著隨身行李,走上幾步路,便到達Ararat Park Hyatt那有如古典宮殿般的建築,穿著筆挺的門房親切的為我拉門,美麗的服務人員虛寒問暖,大廳裡的氣味都芬芳得宜。這一刻,再昂貴的房價都覺得非常值得。更棒的是,拜身為Park Hyatt忠實...

莫斯科旅店驚魂記

September 12, 2013

對於選擇旅館,我是一個很有規畫的人,但是,有時候計畫趕不上變化這種灰心事,也會發生在我的行程之中。尤其是在莫斯科,在它富麗堂皇、力求蛻變(實際上非常非常緩慢)的現代旅遊形象背後,總還是有一股陰暗晦澀的性格揮之不去,讓人不期然間與之相遇。然而,這正是這個城市與眾不同的魅力。今年五月到莫斯科參加論壇,因...

百變玩具屋般的旅店

August 29, 2013

美國電影家庭中出現的彩色玩具屋,對香港小孩來說簡直是遙不可及的夢想,遑論我小時候的床睡前便是全家人的沙發,所以入住這家旅店,可以說彌補了我童年的某些遺憾,也勾起了那段要在有限空間內自娛玩耍的豐富想像。巴黎設計旅店Hi Matic,是法國首屈一指的女設計師瑪塔莉.卡賽特(Matali Crasset)...

下了雪的教堂旅店

August 15, 2013

當走進旅店房間時,就像是走入了冬日雪景裡,一片白茫茫的景色,讓我花了好一陣時間,視覺才漸漸適應所有線條。然後驚覺即便眼前盡是白色、白色後還是白色,也能有豐富活潑的層次細節。二○○八年獲得普利茲克建築獎的尚.努維勒(Jean Nouvel),是我最喜歡的建築師之一,在西班牙馬德里的Puerta Ame...

街道上的舞台旅店

August 01, 2013

規模較小的旅店,有許多可以被開發的可能性,也可以玩出許多異想天開的把戲,甚至讓住在裡面的住客,都成為旅館設計的一部分。義大利米蘭就藏了許多創意小旅店,它們有時從外觀上,根本就看不出是家可以入住的地方,完全打破過去我們對旅館的想像。像這家在TownHouse Collection旅館集團底下的概念旅店...

晴空塔+富士山 窗景旅店熱

July 18, 2013

當廉價航空殺進市場,便宜到令人咋舌的價格促使合體已久的機票與住宿分手時,該怎麼選擇東京的住宿?抓住東京的強項就對了,這裡平價又有設計感的飯店,還真不少。尤其是延續到今年的「晴空塔熱」,把舊城區的淺草、上野一帶翻炒起來。訂房網站Agoda.com北亞區董事總經理范偉能表示,比起繁榮的銀座、澀谷、新宿,...

小心眼的水塔旅店

July 18, 2013

住在百年建築裡並不新鮮,住在百年水塔中倒是前所未有的體驗。聽起來有點濕漉漉的詭異感,但實際上卻意外舒適,處處是風格獨具的驚喜。那次到德國科隆,是為了今年剛剛過世的法國設計大姐大安德莉.普特曼(Andrée Putman)而去。作品風格多變而難以界定的她,曾到香港為設計營商周作公開演講,其在...