商周出版Tag

  • 別再花大錢買只穿一次的「社交用戰袍」!找出本命穿搭法則,職場、休閒都適用

    July 09, 2024

    每天打開衣櫥總覺得少一件衣服?平時穿搭好邋遢,出席特殊社交場合才急忙採買服裝?時尚雜誌的超美穿搭,買回家自己穿又是另一回事?最好看的髮型總是停留在走出髮廊的那一刻?做了個人測色、買了符合色號的彩妝品,為什麼還是不太適合?時尚造型師小荳的333造型法——3種角色:職場、休閒、社交場合3點技巧:化妝、髮...

  • 手把手教戰日本柿乾(Hoshigaki):濃縮秋日香料氣息的細緻風味

    May 22, 2024

    自第一本書《裸食:好食好日好味道》問世至今,進入第十五個寒暑,舊金山灣在方方面面,有所躍進,亦有崩壞,不乏肉眼可見的改變,生活食書作家蔡惠民以一貫不變應萬變的態度,在這個資金橫流滿溢的全球科技首善之域,老僧入定地繼續走在裸食道路上,如果非得較真不可,一路走來唯一的改變,無非就是,變本加厲地將裸食珍物...

  • 每個人都會有收納迷思,有時請仔細傾聽、敞開心胸接納孩子的需求

    February 29, 2024

    ▎收納教主、囤積剋星、收納界的心靈雞湯⋯⋯這些都是粉絲們給予廖心筠(廖哥)的稱號。二寶媽的廖哥,曾經是龐克樂團的吉他手、現在是蘿莉風媽媽;聲音低沈粗狂、手寫字卻是卡通體。▎從事到府收納至今,成功幫助台灣幾千個家庭克服囤積,並改善家庭關係。獨創「一條粉粿」聯想性收納法,簡單易懂,受到廣大粉絲們的愛戴。...

  • 最難的百岳路線「中央山脈心臟」南三段:台灣最深的山野,動物與登山人的最終樂園

    January 19, 2024

    翻閱一座座大山看見它的臉龐,聽見它的故事中央山脈,縱貫台灣,影響山林、河流與風雨,但是,我們真的認識「護國神山」嗎?現在,就隨著越野跑者的腳步,跑上台灣屋脊,讓小說家、實業家、古道研究者、山岳報導者、布農族詩人,還有都市來的山女孩,用文字與你同行,在汗水、淚水與墨水的揮灑中,完成一趟沒有極限的──中...

  • 出席晚宴用柏金包很失禮?皮包穿搭守則:昂貴不等於正式,尺寸、材質才是重點

    November 02, 2023

    現代名媛不跑趴、不用名牌,而是要大方得體,勤於行動又善於動腦;不必有錢有權,也不一定要當個拘謹的乖乖女。只要掌握20個提升談吐、氣質與品味的法則,就能成為在國際舞台上的真名媛!人的氣質與品味其實表現在細節裡,而這些細節要靠平日的培養。本書不是教你硬梆梆的禮儀知識,而是以平易的實例與重點提示,道出國際...

  • 那都是黑人的血:造成人口覆滅、摧毀西非文明的「糖」

    June 14, 2023

    食物不只能填飽肚腹,也推動著人類的歷史進程!得獎記者暨作家,帶你探索數千年來13種食物所展現的各式面貌。過度發酵的麵團就沒救了嗎?!昂貴品牌鹽跟普通鹽的成分不同嗎?!橄欖油大國義大利竟是假油盛行的始作俑者?!用牛奶製成的美味冰淇淋,曾是各種傳染病媒介?!歐洲宮廷曾因君王嗜甜無牙,連張口微笑都成了忌諱...

  • 解密日本人餐前問候語:吃飯前雙手合十說著「いただきます」,到底是什麼意思?

    February 27, 2023

    和食在2013年正式納入聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄,日本料理與全球頂尖美食並列,全世界流行吃和食,關於和食的核心精髓,你知多少呢? ・在居酒屋沒點卻端上桌的餐前小菜,需要付費嗎?・日本獨有的「吹干」法,如何煮出讓人一碗接一碗的美味米飯?・想嚐英式燉牛肉,卻意外創造日式「媽媽的味道」,其誕生祕...

  • 日式涮涮鍋的源頭竟來自蒙古人?原來火鍋是冷凍肉解凍最佳方法

    February 24, 2023

    和食在2013年正式納入聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄,日本料理與全球頂尖美食並列,全世界流行吃和食,關於和食的核心精髓,你知多少呢? ・在居酒屋沒點卻端上桌的餐前小菜,需要付費嗎?・日本獨有的「吹干」法,如何煮出讓人一碗接一碗的美味米飯?・想嚐英式燉牛肉,卻意外創造日式「媽媽的味道」,其誕生祕...