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    每個人都會有收納迷思，有時請仔細傾聽、敞開心胸接納孩子的需求

    February 29, 2024

    ▎收納教主、囤積剋星、收納界的心靈雞湯⋯⋯這些都是粉絲們給予廖心筠（廖哥）的稱號。二寶媽的廖哥，曾經是龐克樂團的吉他手、現在是蘿莉風媽媽；聲音低沈粗狂、手寫字卻是卡通體。▎從事到府收納至今，成功幫助台灣幾千個家庭克服囤積，並改善家庭關係。獨創「一條粉粿」聯想性收納法，簡單易懂，受到廣大粉絲們的愛戴。...

  • 最難的百岳路線「中央山脈心臟」南三段：台灣最深的山野，動物與登山人的最終樂園

    January 19, 2024

    翻閱一座座大山看見它的臉龐，聽見它的故事中央山脈，縱貫台灣，影響山林、河流與風雨，但是，我們真的認識「護國神山」嗎？現在，就隨著越野跑者的腳步，跑上台灣屋脊，讓小說家、實業家、古道研究者、山岳報導者、布農族詩人，還有都市來的山女孩，用文字與你同行，在汗水、淚水與墨水的揮灑中，完成一趟沒有極限的──中...

  • 出席晚宴用柏金包很失禮？皮包穿搭守則：昂貴不等於正式，尺寸、材質才是重點

    November 02, 2023

    現代名媛不跑趴、不用名牌，而是要大方得體，勤於行動又善於動腦；不必有錢有權，也不一定要當個拘謹的乖乖女。只要掌握20個提升談吐、氣質與品味的法則，就能成為在國際舞台上的真名媛！人的氣質與品味其實表現在細節裡，而這些細節要靠平日的培養。本書不是教你硬梆梆的禮儀知識，而是以平易的實例與重點提示，道出國際...

  • 那都是黑人的血：造成人口覆滅、摧毀西非文明的「糖」

    June 14, 2023

    食物不只能填飽肚腹，也推動著人類的歷史進程！得獎記者暨作家，帶你探索數千年來13種食物所展現的各式面貌。過度發酵的麵團就沒救了嗎？！昂貴品牌鹽跟普通鹽的成分不同嗎？！橄欖油大國義大利竟是假油盛行的始作俑者？！用牛奶製成的美味冰淇淋，曾是各種傳染病媒介？！歐洲宮廷曾因君王嗜甜無牙，連張口微笑都成了忌諱...

  • 解密日本人餐前問候語：吃飯前雙手合十說著「いただきます」，到底是什麼意思？

    February 27, 2023

    和食在2013年正式納入聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄，日本料理與全球頂尖美食並列，全世界流行吃和食，關於和食的核心精髓，你知多少呢？ ・在居酒屋沒點卻端上桌的餐前小菜，需要付費嗎？・日本獨有的「吹干」法，如何煮出讓人一碗接一碗的美味米飯？・想嚐英式燉牛肉，卻意外創造日式「媽媽的味道」，其誕生祕...

  • 日式涮涮鍋的源頭竟來自蒙古人？原來火鍋是冷凍肉解凍最佳方法

    February 24, 2023

    和食在2013年正式納入聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄，日本料理與全球頂尖美食並列，全世界流行吃和食，關於和食的核心精髓，你知多少呢？ ・在居酒屋沒點卻端上桌的餐前小菜，需要付費嗎？・日本獨有的「吹干」法，如何煮出讓人一碗接一碗的美味米飯？・想嚐英式燉牛肉，卻意外創造日式「媽媽的味道」，其誕生祕...