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    義大利混淆

    April 14, 2016

    義大利是原生葡萄品種的天堂，除了Nebbiolo、Sangiovese這些國際知名的品種，還有其他超過三百多種以上的在地葡萄，幾乎占了全球的三分之一之多，有無數的有趣品種分布在全國各地的葡萄酒鄉等待被發掘。例如現在非常受歡迎，早已種到澳洲和美國的明星白葡萄Fiano，在一九七○年代時在原產的Camp...

  • 想住精品名店樓上嗎？Fendi奢華私宅飯店歡迎你

    April 13, 2016

    近年來許多時尚精品，紛紛跨界推出屬於自我風格的旅館，繼Armani、Bvlgari之後，以皮革工藝起家的義大利精品Fendi，今年初不僅迎來羅馬Palazzo Fendi旗艦店的重新開幕，並將其四樓改建成精品旅館，館內雖然僅有七間房，Fendi Private Suites但卻成為羅馬鬧區裡尋求極致...

  • 最自然的產酒方式 來自北義的三款世界級佳釀

    March 11, 2016

    世界著名的葡萄酒產區，除了法國的布根地、波爾多之外，不可忽略的還有義大利。台灣自然酒專營商The Warehouse，特別引進義大利的BERA、TRINCHERO及MONTE DALL‘ ORA三間知名酒莊所出產的酒款，由經營者遠赴義大利酒廠親自挑選適合台灣人的風味，讓台灣葡萄酒愛好者可以品嚐到多種...

  • 帶著中國笛去旅行～第一次在歐洲街頭賣藝!

    February 01, 2016

    雖然從小音樂科班長大，在舞台上參與過大大小小的表演，但曾未在街頭上與觀眾如此近距離的接觸。在大學畢業前的一小段時間，心血來潮跑去學「中國笛」，因為與自己的專長「長笛」有大同小異之處，所以學起來上手很多。「既然中國笛都學了一點皮毛，為何不去歐洲試試身手呢?」當起省錢「背包客」用小錢遊歐洲，一邊旅行一邊...

  • 香奈兒2016早秋羅馬製片場登場

    December 09, 2015

    2015年12月1日香奈兒發表Paris in Rome 2016 Métiers d’art工坊早秋系列，卡爾拉格斐Karl Lagerfeld為此，特邀暮光女克莉絲汀史都華Kristen Stewart以及數次飾演香奈兒女士的潔若丁卓別林Geraldine Chaplin合力主演自己執...

  • 龐貝城遺跡的古代葡萄園

    November 05, 2015

    這裡可能被當成落後、偏遠；可能被視為蠻荒、不進步。外地人說，這裡匱乏到連惡名都傳不出去；當地人則認為，他們的人情足以將困頓都變成醉人甜美。這裡是連義大利人都要支支吾吾、含糊其辭的南部，仍保有「以物易物」習俗的地區。餐廳老闆買酒可一貫賴帳，酒廠老闆也只好總光顧餐廳卻從不埋單。把當局、專家都搞得七葷八素...

  • 全球最古老義大利葡萄酒

    November 05, 2015

    「我在喝葡萄酒的時候，你還不知道在哪兒穿開襠褲呢！」倘若說這話的是做為葡萄酒產國的義大利，他們確實比誰都有資格，可以挑起眉毛、用輕蔑的口吻，滿不在乎的這麼說。因為相較於現下其他許多更廣為全球熟知的葡萄酒產國，義大利在釀葡萄酒這件事上，確實有他處遠比不上的悠久歷史。不過即便西西里島因為地利之便，早在西...

  • 我愛同胞

    October 29, 2015

    從義大利往北，就是瑞士，想找個清靜的地方住住。以前去少女峰，曾住過兩次山下的湖間鎮，早上在湖邊看著碧綠湖水，真的是心曠神怡。尤其小鎮巷弄更是迷人，家家戶戶都種了不少奇花異卉，且那個「靜」更是迷人。可是當我們住進湖間鎮的一家旅館時，就覺得有點怪。剛把行李拖進電梯，有個女的一手伸進電梯，用華語問我要到幾...

  • 巷子裡的水果攤

    September 22, 2015

    印象裡的盧加諾（ Lugano）是個美麗的地方。從義大利北部的湖區開車往瑞士，最近的城市就是盧加諾，所以就決定前往一探。 抵達了以後，有點失望。可能是天候不太好，一直不出太陽。而且整個城市有點不夠古老，所以第一個感覺就是覺得它不過是湖邊的一個現代化的小城罷了！ 所幸住的旅館還不錯，就在湖邊，旁邊還有...

  • 咖啡控該學會的各國「咖啡禮儀」

    September 22, 2015

    大家一定知道每個文化有各式各樣的餐桌禮儀，但你曉得各國的「咖啡禮儀」又有什麼不同嗎？以下整理出八個國家的咖啡小知識，雖然台灣喝咖啡的禮節並沒那麼多，但還是可以參考看看其他國家喝咖啡的習慣，也許下次拜訪那個國家時就能派上用場囉！義大利 • 在這點咖啡會附一杯開水，讓人可以先喝些水來清潔味蕾。 • 義大...

  • 為什麼要杯葛？

    August 18, 2015

    佛羅倫斯是義大利的文化古城，也是文藝復興運動的誕生地。每年有上千萬的遊客到這個城市，為了一睹這個曾經孕育出達文西、米開蘭基羅等名人的古城。佛羅倫斯本地人口僅約三十萬，所以城裡大半的時間，行人以外國人為主。所以到這裡旅遊，會不會義大利文並不太重要。況且義大利文基本上與英文的拼法大半相似。聽不懂，仔細尖...

  • 台灣同胞真好呷！

    August 18, 2015

    佛羅倫斯的街頭有不少的小吃攤，旁邊都圍滿了人。其中居然以賣牛肚包的為主。一個挺大的牛肚包，才兩塊五毛歐元。比麥當勞還便宜。好奇心的驅使，讓我也買了個嘗嘗。可能跟我預期的有所差距，沒覺得有什什麼特別好吃的。用番茄醬燉的一鍋牛肚，老闆用夾子夾出一大坨，然後塞在一個口袋餅裡。牛肚燉得挺爛的，所以沒花什麼功...

  • 驚豔布拉諾

    August 18, 2015

    四月的威尼斯已有點熱，來自世界各地的遊客，把每一條小巷、每一條運河都塞滿了！整個水城就像個超大型嘉年華會，熱鬧的有點離譜，我們這種年紀，最怕的就是離譜。 第二天，乘船前往聞名已久、離威尼斯約一小時航程的布拉諾（Burano）島一遊，吹著海風、看著海鳥，一小時很快就過去了，等到感覺其他乘客開始騷動起來...

  • 燦爛義北五漁村

    August 18, 2015

    在義大利熱那亞東部濱地中海的岬灣，有一連串的漁港，當年居民一邊在山坡種植葡萄釀酒，一邊出海打魚，在峭壁及灣岸上建屋而居。其中有五個漁港（義北五漁村，Cinque Terre)，各間距僅有幾里路，因對外交通不便，仍維持數百年前的風味，彷彿世外桃源一樣。 我們住在La Specia一早乘船，從海上先遊五...

  • 我的兩面人生

    August 18, 2015

    我的人生是平凡的。每晚和家人聚在一起共享簡單的晚餐，和樂融融談著各人今天快樂的事；可能是在街上碰到好久不見的老友，聊到忘了時間；也可能是在回家的路上，不小心踩到狗屎，害大家一邊用餐一邊猜，臭味是從哪兒來的？我們幾乎不談不愉快的事，只在乎有沒有快樂的過每一天。 天亮了，該出門工作了。帶著一個小包，走到...