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追著東海岸８件大地藝術，一路玩下去
August 24, 2016
今夏從花蓮磯崎出發，沿著台11線南行，直到台東加路蘭，來場東海岸藝術之旅。８個地景藝術散布海岸線，在大自然的舞台挺立。 1、土地上的快樂創作者：撒部•噶照新社半島的稻浪與太平洋交織成一幅美麗的畫。藝術家撒部‧噶照運用田土、稻草、稻穀、鋼筋與鐵網等媒材，打造海洋章魚與植物發芽造型的地景藝術，感謝海洋與...
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探索台中歌劇院 伊東豊雄的謎樣漩渦
August 24, 2016
被譽為「世界第九大新地標建築」的台中國家歌劇院（National Taichung Theater），歷經十餘年艱鉅的興建過程，終於將在9月30日隆重開幕，並於8月26日起至9月29日，進行為期一個月的試營運，讓許多等不及的民眾想進入一窺這座「全球最難蓋的房子」，見識日本建築師伊東豊雄（Toyo I...
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不以客為尊的咖啡廳 「浪浪別哭」讓愛都笑了
August 22, 2016
隨著國人動保意識逐漸抬頭，「領養代替購買」開始不只是口號，而是一場行動！在台北，就有一小群人為了幫助流浪貓狗找尋溫暖的家，以開餐廳結合中途之家的形式，致力為流離失所的浪浪發聲。2015年7月，台北精華地段中山區的幽微巷弄內，一棟如流浪動物般，被城市遺忘在角落的古老矮房，因緣際會下被一對夫妻賦予了全新...
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牧牧沙拉 平面設計師們的新健康學分
August 22, 2016
在台北市民權東路上一棟棟高大的辨公大樓，看似商業聚集的地方，每到中午就能在午休巷弄中看見各種小吃麵攤水氣氤氳正忙碌地招呼上門的客人，一處轉角以清水模搭配白色磁磚砌成的牧牧沙拉MoooSalad店面，正好與繁忙的小吃攤販形成強烈對比，拐個彎看見的卻是住宅和公園，大片落地窗引進陽光，讓本來狹小的空間多了...
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北海道特產湯咖哩 名店Garaku信義區開張
August 19, 2016
咖哩Curry，由印度流傳到日本，內化為深受日本歡迎的國民料理之一，在一年四季最高氣溫不超過20度，冬天更是冷颼颼的北海道一帶，卻有不同於日本其他地域性咖哩偏好，由獨創的湯咖哩料理坐鎮，熱呼呼的湯式咖哩在冬天尤其暖胃。 因此，在北海道有不少間湯咖哩名店，像是 Garaku、奧芝商店、Picante…...
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台北「藝饗」 妝點老靈魂的富藝旅
August 19, 2016
人生，就像一座探索不完的寶庫，積累著說不完的故事與無限的創意激盪，而當生活逐漸被沉悶的工作綁架；靈感被不知從何而來的制式價值觀俘虜時，別想了，快安排一趟和藝術不期而遇的旅程吧！為了解放現代人遭禁錮的靈魂，幫助全球旅人重拾生命色彩，首次跨足旅館業的富邦集團與富邦藝術基金會攜手合作，於2016年8月初，...
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Oris全新潛水腕錶設計 源自海底火山的絕美熱力
August 18, 2016
Oris與西班牙海洋科學研究機構（IEO）合作，除贊助拉斯帕爾馬斯大學部碩士獎學金外，錶款靈感更來自深海裡的學術探索所引發的無盡熱情。超過百年歷史的精品名錶ORIS又將續寫傳奇…… 話說2011年10月，在西班牙加那利群島西南部的一座火山島，耶羅島被觀察到了奇怪的活動。淡顏色的水開始出現，死魚漂浮在...
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路上的風景
August 18, 2016
從紐西蘭北島的陶波湖（Taupo）到最南端的威靈頓（Wellington），有三百七十多公里長。途中似乎沒有什麼地方好停留過夜的，決定一口氣開到威靈頓，大約要五小時。路途雖然挺遙遠的，但是紐西蘭好像就只有這一條一號公路，不用花精神找路，一直開就行了。開車旅行最大的好處就是隨時可以停下來，沒想到沿路有...
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Cartier全新殿堂 台北101 Star專賣店開幕
August 17, 2016
1847年成立的Cartier卡地亞，19世紀自法國聞名後一直是鐘錶業、珠寶業和銀飾業中的佼佼者。其中品牌為人知的經典標誌就是那頭橫行世紀、以不同樣貌來體現女性氣質的美洲豹。卡地亞的風格還涵蓋了奇幻花園、動物奇想以及印度風格等，持續在精品界的寶地上創新和茁壯，在世界各地均有分店的它，魅力也持續在台灣...
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86歲修女創鐵人三項世界紀錄 挑戰青春沒有極限
August 16, 2016
我們都知道，在短短的一趟人生旅程裡總有一天會走到盡頭，只是會以什麼樣的姿態去迎接那道出口，無從曉得。但在這趟旅程的途中是奮力的為人生經歷一搏還是枯等時間流逝，我們自己可以決定。在美國密蘇里州就有一位女士─Madonna Buder瑪朵娜布達修女，她挑戰過無數場的鐵人三項，年紀和體力從不是阻礙她向前的...
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瑞典南方的米其林饗宴：Vollmers餐廳
August 15, 2016
從倫敦Luton機場出發，買了70英鎊不到的廉航機票，兩個小時後，我來到丹麥首都哥本哈根，卻連機場都還沒出、安徒生的美人魚也還沒看到，就直奔瑞典第三大城Malmö，這個斯堪地那維亞半島上的第六大城，是瑞典南部的經濟文化重鎮，但卻保有小鎮一般的寧靜氣質，和偏北的首都斯德哥爾摩相比，更混合的鄰...
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不必再飛日本！「世界第二好吃的菠蘿麵包冰淇淋」登台
August 13, 2016
尊師！取名「世界第二好吃」 「看到店名總是會被問，那誰是第一好吃呢？」創始人三上史朗表示，師傅做的麵包，在他的心中是永遠的第一名，為了表達對師傅的敬意，以及讓自己永遠有追求的目標，因此誕生了「世界第二好吃的現烤冰淇淋菠蘿麵包」這個有意義又吸睛的店名。 職人研發精神！獨家發酵秘方傳...
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永不放棄 L'age熟成餐廳破蛹成蝶
August 12, 2016
「就是想給客人好的料理。」因為一句話，讓「L\'age熟成餐廳」誕生了。自2012年11月開始，在台北市以高質感法式美饌打響名號的L\'age熟成餐廳，原來位於中原街119號，然而希望讓餐廳設備更趨於完善，入行至今已有15年之久的主廚周佑任，2015年8月毅然決然偕同一起開業的妻子，大聲宣告L\'a...
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你有情緒腫瘤嗎？釋放五步驟
August 12, 2016
當生活與工作讓你疲於奔命，當心裡累積了過多情緒壓力，想要宣洩，被勸說：別想太多，只好讓自己分心去做些其他事情來忘記壓力，但感覺到情緒不斷累積，害怕有一天會爆炸開來？ 其實情緒是需要定期釋放的，才不會累積過多，對自己的造成負擔，成為「情緒腫瘤」 。【 情緒腫瘤釋放五步驟 】 先準...
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挺進東區 富錦樹刨冰一醬入魂
August 12, 2016
悶熱的夏日午後，台北東區復興南路街頭多了一個消暑小確幸，那就是「富錦樹冰店」（Fujin Tree Ice）復興旗艦店開幕啦！而它的前身正是位於富錦街368號，為期一個月期間限定的pop-up日式刨冰店「富錦樹冰店」，如今店家首次出走民生社區，在炎熱的8月1日躋身東區戰場，且打算長期進駐，以獨具特色...