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    他漂流日本、中國、香港⋯⋯漫畫家柳廣成用畫筆在台灣紮根、為反抗而創作

    December 21, 2021

    粉嫩嫩的任天堂「卡比」大玩偶坐在地上，圓滾滾的眼睛，看來真誠可愛，緊閉而上揚的嘴角線條，不禁讓我聯想到拘謹微笑的日本人，客氣的席地而坐，歡迎我們到來。抬頭看電視上方的層架，原來還有更多小卡比，一隻兩隻三隻⋯⋯，有藍色有粉紅色，它們和猴子、小豬、狗狗列隊而坐，乖巧的像一個由玩偶組成的大家庭。「這些幾乎...

  • 金蓬萊遵古台菜員工餐打造第二個家，米其林星級廚房四菜一湯傳承35年

    December 09, 2021

    嚐過金蓬萊遵古台菜的招牌排骨酥，但你可知道，餐廳員工們最愛的一道隱藏菜是什麼？「答案是：員工餐的無骨炸雞腿。」金蓬萊餐廳經理、也是主廚陳博璿的妹妹陳莉莉悄悄提醒，員工餐盛盤後，手腳要快，否則一不留神，可就被大夥搶光了！位於天母的金蓬萊遵古台菜，迄今已有70年歷史。1950年，陳博璿的祖父陳良枝在北投...

  • 開箱竹北豪宅三部曲建築：1萬2000棵樹木、綠覆率高達217％，三座大樓找回兩公頃森林

    December 02, 2021

    竹北一間豪宅，大樓外牆滿滿垂掛植物，像一片綠色布幔。新竹網友很好奇，拍照上網發問：「應該是住宅吧？怎麼外面都是草？」「竹北這棟建築物是做什麼的？」、「有在使用嗎？」、「住在裡面不知道感覺怎麼樣？」它是住宅，由建築師江文淵率領半畝塘環境整合團隊，打造「若餘山」、「若合山」及「若蒔山」三部曲建築，其中「...

  • 耶誕禮物新選擇　圈住優雅溫柔的美麗

    November 30, 2021

    JADEGIA玉世家推出【Blessing】系列翡翠手珠串，連連串串的翠玉圓珠，象徵幸福連綿，也寓示著美事成串，美好的珠玉，圈住腕間，喜悅的庇佑，也將時時長隨左右。【Blessing】系列，以白翡為主視覺，質地清瑩，珠圓玉潤，間或搭襯綠、黑、紅、黃等不同色澤的翡翠圓珠，玲瓏晶透，翠色互為掩映，配以米...

  • 陶世忠專欄〉發現張照堂

    November 25, 2021

    第一次聽到這名字，是從攝影前輩何經泰口中得知，當時我正忙於安排〈阿富汗少女〉史蒂夫．麥柯里台灣大師會的邀約清單，只聽旁人紛紛興奮的詢問 「張老師真的會來嗎？」也隱約知道此人為重量級人物。這樣的故事數之不盡，不論是雲門舞集的攝影大師劉振祥，還是金馬導演楊力州，或是劇照攝影師郭政彰，許多我的好友都跟張照...

  • 探訪雲林秘境「三秀園」，在4公頃百年古蹟聽音樂會、逛市集

    November 25, 2021

    週六過午，寧靜的雲林大埤鄉人潮湧現，車輛魚貫駛向尋常的鄉間小路；娟秀有加壯觀不足的大門，扶老攜幼川流不息。順著石子步道，走了好一陣子，忽然迎來一大片開闊草坪，身旁小女孩驚呼「這花園好大喔！」占地4公頃的三秀園，第一眼看起來樸實無華，第二眼就能感受到它內斂得張力十足。林木都很有親切感，椰子、香蕉、扶桑...

  • 東方園林裡探尋西洋浪漫

    November 22, 2021 sponsor

    披上明亮的大衣，行駛至蜿蜒盡頭，正好趕上了丘壑間的落照時刻，漫步在園林、紅磚牆之間，而後再與你一起嚐嚐美饌，饗宴的樂音還未歇，拆禮物的驚呼聲此起彼落……在亭臺樓閣環繞的東方園林中，尚有西方節慶的氣息，這樣的老派光景，正使人沉醉！換上冬裝之時，年末節慶便紛至沓來，十二月瀰漫著令人期待的聖誕、跨年氛圍。...

  • 大洪水時期的原型

    November 18, 2021

    臺灣四面環海，因此部分原住民族的文化與生活與海洋息息相關，也有許多關於大洪水來襲的傳說。近海的民族如阿美族、噶瑪蘭族、撒奇萊雅族、卑南族、東排灣族、雅美族（達悟族）等，都有漁撈的傳統技能，且擅用小船，例如達悟族的拼板舟。即使居住於內陸的邵族，也有獨木舟的捕魚文化。這一點都不奇怪，根據考古學家與地質學...

  • 原住民族實驗教育—屏東縣長榮百合國民小學

    November 18, 2021

    屏東縣長榮百合國小最受歡迎的課程之一，莫過於「兒童假日市集」！這場由學生主導的結合文化學習成果，是為了鼓勵自主學習，帶動師生、家長與部落三方。曾有老師買下孩子們合力製作的十字繡傳統服飾，每逢學校活動，她便穿這套喊價到三萬多元的華服共襄盛舉。商業行為背後販售的是一套價值觀，有作者的意志，也有消費者的憧...

  • 淺山部落最鮮甜的滋味—綠竹筍

    November 18, 2021

    每年3 月一入春，暖和的春陽晨光一透入海拔500 公尺以下的淺山竹林，春寒料峭瞬間化作晶瑩露水，竹林新葉反射出晨曦晶光。這個時候，筍農就要開始忙碌了，他們總是大清早三、四點早起，帶著竹筍切刀、鏟子、竹簍、麻布袋等工具，開著農用小卡車上山挖竹筍。這一路可以挖到10 月，比較懂得現代竹林管理的筍農，甚至...

  • 楊勇緯：相信自己、堅持走下去

    November 18, 2021

    因為媽媽曾是柔道選手的緣故，楊勇緯年幼時，經常在訓練場上看著媽媽和哥哥練習柔道。「小時候，看著他們摔來摔去，覺得非常有趣。」受家人影響，楊勇緯也產生興趣。國小三年級接觸柔道後，就愛上這項運動，進入體育班專注於訓練。常勝軍的第一次挫折與生俱來的天分，再加上努力不懈的鍛鍊與訓練，讓楊勇緯在柔道場上如魚得...

  • 自救救人基本功

    November 18, 2021

    每年入秋之際，全臺慎防颱風，以近年最嚴重的是2009 年「八八風災」為例，當時部落遭災，許多中壯年族人主動承擔救援重任，以原住民族傳統面對天災的古老智慧，結合現代逃生觀念及工具，成為當下絕佳的救災武器。野外求生達人兼花蓮義消周志強經常執行野外救援任務，使用技巧除了有從小方式來進行救援，他建議部落年輕...

  • Black Design六張手工露營桌外銷日韓，「有功能的藝術品」讓死忠買家甘心等半年

    November 18, 2021

    初見Black Design的物件在台中儒考棚，以為它源於日本。當時正展出戶外風格展，現場搭了帳棚，陳列露營桌椅。好有型，一問才知道，原來是在地生產。台中做為機械機具產業重鎮，誕生這個百分百台灣製造的戶外用品，被日本戶外玩家譽為「有功能的藝術品」。創辦人賴彥岐是傳產二代，上一代開設鋁製造與模具廠。他...

  • 李清志專欄〉不只是明星高中，景美女中是台灣第一位女建築師的最美校園設計

    November 18, 2021

    我很少去高中演講，但是每年我都會到景美女中演講，一方面是景美女中的學生聽演講很專注，又會認真做筆記；另一方面是，我每次到景美女中演講，又可以看到女建築師修澤蘭所設計的美妙建築作品，總讓我覺得不虛此行。今年我去景美女中演講的題目很有意思，斗大的標題寫著「前衛與叛逆——修澤蘭的建築冒險」，是對這些校園裡...

  • 傳產五金變精品文具，「岸頭設計」躍上日本雜誌跨海募得177萬元

    November 18, 2021

    「五金是活的，」益成金屬負責人宋英芬說，「雖然有固定製造流程，但變數很大，師傅一換，天氣一變，就不一樣了。」如果再加上設計呢？傳統五金變成像摺紙的餐具、可以夾固百種以上筆芯的鋼珠筆……。當傳產遇上設計，變身超乎想像的金屬文具。這間坐落於彰化市岸頭巷的金屬加工廠，生產門把、門鎖與頂級車Logo牌等。2...