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重度脂肪肝變體脂9%!六塊肌董事長黃張維50歲全馬「破三」:跑步沒有奇蹟、只有累積
February 17, 2022
耕薪建設董事長黃張維的人生和體重一樣,充滿戲劇變化。他曾任職創投業,26至37歲瀕臨兩次破產。投入都更業後,公司前4年,都更重建案一案未成,近40歲,燒光1.2億創業資金。現年53歲、體脂維持9.2至11%,他擁有「六塊肌董事長」稱號。受訪拍照時,請他展示肌肉線條,他很乾脆,直接伏地挺身,攝影要拍多...
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直搗「黃阿瑪的後宮生活」:2個大男生與8隻貓的奇幻歷險
February 14, 2022
黃阿瑪,一隻全台名聲響叮噹的貓。翻閱牠的豐功偉業,著實讓「人」都自嘆不如,牠率領牠的後宮佳麗、王爺、皇子,在YouTube頻道擁155萬訂閱者,Facebook粉絲團有149萬人追蹤,當過高雄航海大使,出書連總統都得曾親手拿去櫃台結帳。難以想像,這些備受寵愛的貓咪,曾有在外流浪或被送養的經歷。前去拜...
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白飯怎麼煮最好吃?「米‧食味鑑定士」簡碩宏從挑米、洗米開始的煮飯學
February 04, 2022
科技業出身的簡碩宏,家族世居草屯種稻,但從小疑惑「為什麼飯不好吃?」長大後吃遍台灣米也都不滿意,起初以為是煮飯的問題,後來多次往返日本農家種稻,直到通過「米‧食味鑑定士」認證,終於找到答案,從此科技人長出職人魂,找農友客製代工生產他要的米種,並負責收購與通路。簡碩宏說,米的美味從種稻開始就注定好了。...
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逆勢突破!疫情年連續挑戰飯店業優異年終4~5個月
January 24, 2022
新冠疫情持續延燒,在此史無前例的衝擊海嘯下,影響最劇烈的非第一排飯店觀光業莫屬!而於台灣在地深耕逾25年之煙波國際觀光集團,以多年累積的品牌經營能量與豐富資源頂住壓力,於2021年創造全集團營收達歷年最高峰19.3億,自疫情年間逆勢突破成長30%,交出優於業界的亮眼佳績!另外為提供給旅客更臻完善舒適...
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台中谷關秘境6千坪慢活民宿,「私房雨露」裡沒有WiFi、連線大自然
January 20, 2022
因種植許多五葉松,且許多白鷺鷥常在大甲溪覓食,遙望如飛舞白鶴,這個位於台中谷關的部落,而有「松鶴」美麗名字。隱身於此,位於海拔800公尺處的私房雨露,是座不預約、就不得其門而入的休閒農場兼民宿。近年谷關因日本高級酒店集團進駐再度受到旅客矚目,也讓私房雨露成為順遊的隱密之地。木質大門深鎖,是通往秘境的...
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在宜蘭馥森里山聽山賞螢,與樹蛙、山羌同遊!上一堂都市鄉巴佬的生態課
January 20, 2022
在宜蘭馥森里山的時光,對大自然的感知,似乎全部放大。稍稍揉捏竹柏的葉子,聞起來像芭樂。山壁上,捕捉一道瀑布映照的彩虹。晚上回到房間裡,沒有電視,稱不上豪華,但擁有一座茶席。靜得很,人在室內,也聽得見斯文豪氏赤蛙的「啾啾」聲,像鳥鳴,也像一首入夜催眠曲。馥森里山前身是北關休閒農場,因業主年邁,由馥蘭朵...
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排灣說唱 延續大社部落的精神
January 18, 2022
回憶起自己的部落大社村(Paridrayan),三十而立Paridrayan 樂團的血液瞬間沸騰了起來,說著當時街頭巷尾門窗不關,經過每棟屋子都能跟裡頭的老人家打招呼,VuVu 見了小孩子也熱絡地關心:「吃飯了沒有?」「我們常開玩笑,你帶著一個碗就可以從部落的頭吃到尾。」主唱戴志翔說。八八風災後,這...
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開箱特力集團總裁私房家宴,邊吃好料邊賞台北101!家傳羊肉湯、燉鮑魚全上桌
January 17, 2022
家,對多數人而言,是私密的、不輕易與人共享的空間,但特力集團總裁何湯雄卻選擇敞開家門,一年365天歡迎光臨。位於信義之星約百坪大的豪宅,一通過玄關,就是一張長達3公尺的巨型圓桌,可招待16位賓客。不愛外食的他,就在家中聘請私廚,不論客戶應酬、同事聚餐,還是三五好友臨時揪飯局,一律「回我家吃吧!」其幕...
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李清志專欄〉埤塘當墨池、屋子變硯台,橫山書法藝術館用現代手法顛覆東方建築意境
January 13, 2022
桃園青埔地區最近出現了一座奇特的公共建築,幾個岩石般的塊體,全黑的建築外表,完全顛覆了人們對國內公共建築的傳統印象,這座建築正是最近非常熱門的橫山書法藝術館。書法藝術館在國內外十分少見,如果有的話,人們也會認為,建築造型一定是古色古香的中國傳統建築形式,但是橫山書法藝術館卻以一種現代、抽象的方式,呈...
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以木雕技藝聞名於世—瑪美里族
January 07, 2022
位於馬來西亞的瑪美里族(Mah Meri),馬來文名稱有「森林之子」之意。相傳瑪美里族最一開始是為了躲避海盜的襲擊,從馬來西亞南部海岸遷移至凱莉島,進而定居。瑪美里族是馬來西亞政府核定的18個原住民族之一,現人口數約2,000多人,多數瑪美里族都居住在凱莉島上的村落裡。木雕與面具 背後隱藏神話傳說瑪...
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傳承的使命 回復部落的活力
January 07, 2022
從1990年代開始,臺灣吹起社區營造的風潮,與此同時,原住民族部落也紛紛為部落發展投入心血。其中,新竹尖石司馬庫斯部落可謂先鋒,1991年在已故老頭目倚岕.蘇隆推動下,推出神木區之旅,透過帶動遊客一起巡山、發展水蜜桃與蔬菜產業,同時回復泰雅傳統「共有、共享、分工」生活方式來經營部落事務,開創令人刮目...
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新思潮背後的嘗試與實踐
January 07, 2022
身為台灣建築界龍頭之一的麗寶集團展現企業精神,與世界接軌,並深耕在地,無論是藉由綠建築、智慧住宅、合宜建築發展趨勢,抑或是搭配台灣近年風氣盛行的單車環島等綠色旅遊,以及能減少廢氣排放的電動車綠交通等議題,麗寶集團極力貼近台灣社會生活脈動,領先引進全球最新科技及永續議題,以期能提供最優質的服務。以軌道...
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尾牙春酒選福容 滿額送住宿券
January 05, 2022
為了犒賞員工一整年的辛勞,趕緊趁疫情趨緩之際,好好打一場「飽胃戰」!福容大飯店各分店推出多種尾牙春酒的優惠。福容花蓮店使用嚴選在地食材,「天筍野菇燉烏雞」以花蓮在地土雞燉煮、「爐烤黑椒豬肋排」肉質軟嫩、香氣四溢,起桌價分為6,000+10%元和8,000+10%元,滿3桌贈瓶裝果汁,預訂期間自即日起...
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正面擊破困境 陳念琴的拳擊之道
December 30, 2021
在東京奧運拳擊16 強賽事的直播畫面中,一位女拳擊手在勝利後高喊一句:「Pangcah nu wawa.」(阿美族語:阿美族的孩子),畫面深植臺灣觀眾心中。她是陳念琴,是臺灣第一位登上奧運殿堂的女拳擊手,花蓮出生、有著阿美與布農血統,兩歲跟著父母移居馬祖北竿島。「爸爸要去馬祖工作,所以全家人跟著爸爸...
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人在台灣,也能一秒到緬甸:來中和華新街喝奶茶、吃烤餅、嘗魚湯麵
December 30, 2021
新北市中和華新街是盈滿各種氣味的所在,走在街上,蝦醬、芒果、羅望子、魚露與咖哩等混合味道撲鼻而來。它也是充滿生氣的地方,男人們在街邊喝緬甸奶茶,社交聊天八卦。我人在台灣,卻好像一秒來到緬甸。1960年代,緬甸發生排華事件,軍政府對緬甸華僑展開經濟與教育等限制政策,迫使許多華僑離開自己的家鄉,移居台灣...