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    永遠期待下一場意外 聶永真讓傳統也瘋狂！

    September 02, 2016

    曾在許多大型設計賽事中獲獎無數的鬼才聶永真（Aaron Nieh），堪稱台灣獨具指標性的平面設計師，不僅多次擔任知名藝人的專輯封面設計，還因此榮獲金曲獎肯定，更曾參與過第50屆金馬獎（Golden Horse Awards）及總統蔡英文（Tsai Ing-wen）競選時的視覺設計，無疑是當代一顆閃耀...

  • 恆春3000啤酒博物館

    September 01, 2016

    來到南台灣恆春，除了綠豆饌、港口茶，在這個四季如夏的小鎮，大口喝下一口冰涼的啤酒的確是再痛快不過的事情。不過這裡要說的可不是便利商店或是熱炒店就可以買到的商業啤酒，而是喝得到濃郁啤酒花香氣，滿口麥芽甘香滋味的手工精釀啤酒。 2016年3月開始試營運的「恆春3000啤酒博物館Hengchun...

  • 台中歌劇院的玩童 真是「好樣」的！

    August 26, 2016

    自破土開挖第一秒，就備受全球矚目的台中國家歌劇院（National Taichung Theater），終於在2016年8月26日盛大啟用！然而，由日本建築大師伊東豐雄（Toyo Ito）親自操刀設計的歌劇院，不只是一座藝術表演殿堂，還是一個全方位的休憩空間。雖然已擁有得天獨厚的劇場環境和設備，但致...

  • 不想再抱怨？用書寫找到抱怨裏的禮物

    August 26, 2016

    抱怨，是一種強大的負能量，當你開始抱怨的時候，就是宣告把解決事情的能力拱手讓出去，就像不斷告訴自己：「我無能解決問題、只有某人可以」，抱怨別人等於不斷批判自己。但在生活某些時刻，就是忍不住抱怨，其實是因為你對自我評價已經降低到無法自己面對自己，只好把專注力放在外在，暫時躲避問題。  如果不...

  • 鳥丈Torijo爐端燒 落腳忠孝新生老宅

    August 26, 2016

    日本美食文化已經深植台灣許久，各種美食料理也都深受喜愛。來自日本千葉縣的鳥丈Torijo，在日本當地擁有3種型態店鋪，從精於炭火燒烤的「鳥丈 炭火焼きとり」、運用當日現釣漁獲的創意料理「鳥丈 海鮮屋」還有以特濃高湯製釜飯的「月の家」。現在台灣由引進勝政豬排、勝勢豬排、杏桃鬆餅的慕里諾餐飲集團代理來台...

  • 太古Home 告別老銀樓蛻變古董傢俱旅店

    August 26, 2016 sponsor

    近年國際青年旅宿中除了住宿房型外，更多了有別以往的複合式經營，像是日本Nui Hostel到Len Kyoto都選擇在一樓改設為咖啡廳類的餐飲空間，二、三樓開始才是旅人們休息的空間。複合式經營方式風格也吹到了台灣，其中在台南頗具盛名的「太古Taikoo」，主理人哥哥曾于豪(Marten)現年36歲與...

  • 與書共枕的旅店

    August 25, 2016

    最近流行「複合」，一個空間可擁有多種功能，尤其是書店。因為光賣書實在清苦，要吸引人就得附上許多其他誘因，書店加餐廳、書店加電影院、書店加百貨公司等，有吃有玩有看頭才得人心，書是主角戲分卻有點可憐。東京Book And Bed膠囊旅館則不同，它賣的是床位，再擺上千多本書提供免費閱讀，在這裡，書成了極有...

  • 追著東海岸８件大地藝術，一路玩下去

    August 24, 2016

    今夏從花蓮磯崎出發，沿著台11線南行，直到台東加路蘭，來場東海岸藝術之旅。８個地景藝術散布海岸線，在大自然的舞台挺立。 1、土地上的快樂創作者：撒部•噶照新社半島的稻浪與太平洋交織成一幅美麗的畫。藝術家撒部‧噶照運用田土、稻草、稻穀、鋼筋與鐵網等媒材，打造海洋章魚與植物發芽造型的地景藝術，感謝海洋與...

  • 探索台中歌劇院 伊東豊雄的謎樣漩渦

    August 24, 2016

    被譽為「世界第九大新地標建築」的台中國家歌劇院（National Taichung Theater），歷經十餘年艱鉅的興建過程，終於將在9月30日隆重開幕，並於8月26日起至9月29日，進行為期一個月的試營運，讓許多等不及的民眾想進入一窺這座「全球最難蓋的房子」，見識日本建築師伊東豊雄（Toyo I...

  • 不以客為尊的咖啡廳 「浪浪別哭」讓愛都笑了

    August 22, 2016

    隨著國人動保意識逐漸抬頭，「領養代替購買」開始不只是口號，而是一場行動！在台北，就有一小群人為了幫助流浪貓狗找尋溫暖的家，以開餐廳結合中途之家的形式，致力為流離失所的浪浪發聲。2015年7月，台北精華地段中山區的幽微巷弄內，一棟如流浪動物般，被城市遺忘在角落的古老矮房，因緣際會下被一對夫妻賦予了全新...

  • 牧牧沙拉 平面設計師們的新健康學分

    August 22, 2016

    在台北市民權東路上一棟棟高大的辨公大樓，看似商業聚集的地方，每到中午就能在午休巷弄中看見各種小吃麵攤水氣氤氳正忙碌地招呼上門的客人，一處轉角以清水模搭配白色磁磚砌成的牧牧沙拉MoooSalad店面，正好與繁忙的小吃攤販形成強烈對比，拐個彎看見的卻是住宅和公園，大片落地窗引進陽光，讓本來狹小的空間多了...

  • 北海道特產湯咖哩 名店Garaku信義區開張

    August 19, 2016

    咖哩Curry，由印度流傳到日本，內化為深受日本歡迎的國民料理之一，在一年四季最高氣溫不超過20度，冬天更是冷颼颼的北海道一帶，卻有不同於日本其他地域性咖哩偏好，由獨創的湯咖哩料理坐鎮，熱呼呼的湯式咖哩在冬天尤其暖胃。 因此，在北海道有不少間湯咖哩名店，像是 Garaku、奧芝商店、Picante…...

  • 台北「藝饗」 妝點老靈魂的富藝旅

    August 19, 2016

    人生，就像一座探索不完的寶庫，積累著說不完的故事與無限的創意激盪，而當生活逐漸被沉悶的工作綁架；靈感被不知從何而來的制式價值觀俘虜時，別想了，快安排一趟和藝術不期而遇的旅程吧！為了解放現代人遭禁錮的靈魂，幫助全球旅人重拾生命色彩，首次跨足旅館業的富邦集團與富邦藝術基金會攜手合作，於2016年8月初，...

  • Oris全新潛水腕錶設計 源自海底火山的絕美熱力

    August 18, 2016

    Oris與西班牙海洋科學研究機構（IEO）合作，除贊助拉斯帕爾馬斯大學部碩士獎學金外，錶款靈感更來自深海裡的學術探索所引發的無盡熱情。超過百年歷史的精品名錶ORIS又將續寫傳奇…… 話說2011年10月，在西班牙加那利群島西南部的一座火山島，耶羅島被觀察到了奇怪的活動。淡顏色的水開始出現，死魚漂浮在...

  • 路上的風景

    August 18, 2016

    從紐西蘭北島的陶波湖（Taupo）到最南端的威靈頓（Wellington），有三百七十多公里長。途中似乎沒有什麼地方好停留過夜的，決定一口氣開到威靈頓，大約要五小時。路途雖然挺遙遠的，但是紐西蘭好像就只有這一條一號公路，不用花精神找路，一直開就行了。開車旅行最大的好處就是隨時可以停下來，沒想到沿路有...