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台中歌劇院的玩童 真是「好樣」的!

生活美學實踐家 「VVG Play Play好樣玩藝兒」盛大開幕

2016/08/26

  • 文字 / 蔡炆璇
  • 攝影 / 宿昱星

自破土開挖第一秒,就備受全球矚目的台中國家歌劇院(National Taichung Theater),終於在2016年8月26日盛大啟用!然而,由日本建築大師伊東豐雄(Toyo Ito)親自操刀設計的歌劇院,不只是一座藝術表演殿堂,還是一個全方位的休憩空間。雖然已擁有得天獨厚的劇場環境和設備,但致力成為「藝術翻新基地」的台中歌劇院,不只要用演出使來賓上癮,還要用人文氣息讓民眾不忍離去。因此,台中歌劇院特別和享譽國際的生活美學實踐家好樣集團(VVG group)合作,在館內設置他們的餐廳、酒吧、咖啡廳、書店及10個文創商家,包攬人人所需的食衣住行,透過最精緻的系列服務,一次滿足造訪民眾的身心靈。

自破土開挖第一秒,就備受全球矚目的台中國家歌劇院(National Taichung Theater),終於在2016年8月26日盛大啟用!然而,由日本建築大師伊東豐雄(Toyo Ito)親自操刀設計的歌劇院,不只是一座藝術表演殿堂,還是一個全方位的休憩空間。雖然已擁有得天獨厚的劇場環境和設備,但致力成為「藝術翻新基地」的台中歌劇院,不只要用演出使來賓上癮,還要用人文氣息讓民眾不忍離去。因此,台中歌劇院特別和享譽國際的生活美學實踐家好樣集團(VVG group)合作,在館內設置他們的餐廳、酒吧、咖啡廳、書店及10個文創商家,包攬人人所需的食衣住行,透過最精緻的系列服務,一次滿足造訪民眾的身心靈。

成立於1999年的「好樣VVG」,從一間台北東區巷弄內的歐式小酒館發跡,接著陸續在台北市拓展出10間不同風格的餐廳和店舖,創造出10種超乎你想像的生活樂趣,每每都令人驚呼「真是好樣的!」讓「好樣VVG」這18年來,成為台北人生活美學的經典指標。而首度跨出台北的「好樣VVG」,也在華新科董事長焦佑衡及人稱生活美學教母的執行長汪麗琴(Grace)帶領下勇闖中台灣,進駐台中歌劇院內部的三個樓層、近千坪空間,以重金數千萬打造「VVG Play Play好樣玩藝兒」,並於2016年8月25日隆重登場。

VVG=Very Very Good!
即將邁入18歲的「好樣VVG」,為了在台中歌劇院的美聲涵洞(Sound Cave)曲牆建築裡,搭起屬於你我的絕美世界,因此閱讀朗誦了無數文本;深入探索餐桌和美味關係;究極結合舞蹈、微醺及搖擺三元素;嚐遍咖啡甘甜和苦澀的風情萬種,接著將一切化為無盡想像,把所有空間視為「Play」中的「Play」,讓「好樣VVG」遊戲於歌劇院,打造一齣無所不玩的曠世「劇」作,同時作為送給民眾和自己的完美成年大禮。

「VVG Labo 好樣度衡量」(位於1樓)
咖啡,是一門令人玩味,且踏入後便欲罷不能的領域,因此「VVG Labo」秉持實驗精神,透過一次又一次的科學與理性,追求咖啡世界裡的真愛與感性,因為唯有精密度量能讓感知敏銳,廣博的知識能使味覺豐厚,所以從烘焙、磨豆、水溫、流速到時間,「VVG Labo」皆以誠實的態度將細節帶入每一個製作環節,運用酸香澄淨的風味符號,排列組合出品嚐者眼耳鼻舌的化學反應,進而解出一道美味公式,最後再以獨門配方,讓客人選豆、親自調煮,調配專屬於你的極品手沖咖啡。

「VVG To Go 好樣帶著走」(位於1樓)
對比生活中人事物繽紛的色彩,白色,宛如一片刻的空場,幫助你追朔一個物件最基本的樣貌,並將其自然產生的機能與原型,融入最純淨的生活美學當中 。因此,「VVG To Go」以一派純白包裝和斗大黑色字體,彰顯生活中每一款實用小物,其初胚狀態時的有機與美好。

「VVG School 好樣學潮」(位於1樓)
台中歌劇院內一個會呼吸的空間,如有機體般,蘊含所有關於食衣住行的觸角,讓你我都熟悉的事物,透過不斷創意激盪,進而延伸出設計理念,潛藏著高度質感和實踐精神。因此,「VVG School」又將空間區分為4,同時將不同概念的作品,搭配具有創造性的路徑,一步步引導民眾找尋生活記號,實現心中的理想樂園。

A區「Good Design Taichung」
「設計」是名詞,也是個生活動詞,透過循序漸進的思考、觀察、想像到構思,把日常生活的點、線、面徹底交織在一起,於不同層面中找尋「好設計」,藉以發覺周遭事物的美好。因此,「Good Design Taichung」揀選歷年「Good Design Award」的獲獎作品,以不同企劃和角度進行展演,為前來台中歌劇院的民眾剖析設計樣貌。

B區「MT Cultural Creativity 中部文創」
以地方為聯結,Workshop為主軸,透過「茶米店」、「覓研金工」、「ZINIZ」、「百二歲茶食室」及「張桂琳彩繪薩克斯風館」5間文創店家,提供民眾一個學習、理解和交流的社群平台,從中挖掘職人與匠師的對話,實際體會手作的溫度和手感,進一步拉近跟地方的距離。

C區「VVG Joy Reading 好樣悅讀」
為延續生活美學、做出好設計,大量閱讀絕對是不二法門,因為,事物美的根基皆來自書本,唯有讓創意思緒躍於紙上,才能架構起如台中歌劇院般的藝術移動城堡。

D區「Makers Boom 創客部落」
一個物件的本質,蘊藏著實踐、故事、理念、產生慾望和關心,因此,集結生活元素的「Makers Boom」,透過商家「蘑菇設計」、「知音文創」、「Classico」、「黑升起司」和「原味千尋」,向民眾傳達各領域製作者的理念和精神,分享生活美好的訊息,激盪人們如原水般湧現的設計思維,進而延伸成對生活風格的思量和提案,讓「Makers」成為物件的修辭,重新詮釋文創美學。

「VVG Food Play」 (位於5樓)
一個魔幻更迭的文藝餐廳,透過廚師巧妙的料理手法,將魔法點綴在每一道菜裡,透過客人的味蕾訴說感受,口口以民眾的舌尖表達情感,彷彿餐桌即是舞台,一場奇幻旅程正在上演。然而,正當你口腹之慾被拋向最高點時,一杯從容沈穩的茶飲被服務生端了上來,啜飲一口,感官錯置的情緒張力隨即傾洩而出,為一段高潮迭起又淋漓盡致的食感劇場拉開序幕,帶領客人重返味覺的美好時代。

「VVG Book Play」(位於5樓)
生活美學來自扎實的內涵與細節,而關鍵就來自「品味」。因此,「VVG Book Play」匯集了藝術、設計和風格的獨到選書,並以知性選擇生活物件,同時與充滿設計質感的品牌攜手合作,包括「良事設計」、「PEGACASA」及「33又1/3的黑膠唱片」,主打以一貫文創風格,維持生活美感,讓細膩的品味雋永中又歷久彌新。

「VVG Beer Play」(位於6樓)
享用完美食饗宴,再來一杯清涼的台灣精釀啤酒,肯定再合適不過了!無論你想爽快的一飲而盡,或進入空洞狀態,慢慢勾勒麥香其中的鮮甜,皆能搭配擁有數十種菜色風味,在國外蔚為風行的罐頭酒吧(Cane bar),並於微醺之際,隨音樂搖曳身軀,輕踏音符的律動,享受人與人之間沈靜的片刻,漫步時光的流動。

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