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    Cartier全新殿堂 台北101 Star專賣店開幕

    August 17, 2016

    1847年成立的Cartier卡地亞，19世紀自法國聞名後一直是鐘錶業、珠寶業和銀飾業中的佼佼者。其中品牌為人知的經典標誌就是那頭橫行世紀、以不同樣貌來體現女性氣質的美洲豹。卡地亞的風格還涵蓋了奇幻花園、動物奇想以及印度風格等，持續在精品界的寶地上創新和茁壯，在世界各地均有分店的它，魅力也持續在台灣...

  • 86歲修女創鐵人三項世界紀錄 挑戰青春沒有極限　

    August 16, 2016

    我們都知道，在短短的一趟人生旅程裡總有一天會走到盡頭，只是會以什麼樣的姿態去迎接那道出口，無從曉得。但在這趟旅程的途中是奮力的為人生經歷一搏還是枯等時間流逝，我們自己可以決定。在美國密蘇里州就有一位女士─Madonna Buder瑪朵娜布達修女，她挑戰過無數場的鐵人三項，年紀和體力從不是阻礙她向前的...

  • 走訪台中三里 美食、塗鴉、千年老樹藝文社區

    August 16, 2016

    2008年勤美誠品進駐民龍里的草悟道上，許多青年、文創聚集於此，發展出新文化風貌，圍繞勤美誠品的民龍、忠明、中興三個鄉里，近年因勤美術館的里民合作計劃，讓街道文化更加豐富，挖掘出三里的在地故事，來到台中不妨走訪三里，從街道、藝文、店家、建築等面向，來認識台中新聚點。  民龍里以勤美術館為中...

  • 2016 聖路易水晶秋冬新品 Les Endiablés水晶飾品系列

    August 15, 2016

    創立於一五八六年的Saint-Louis，為全世界最古老的玻璃製造商之一，也是愛馬仕旗下品牌，至今已經有四百多年歷史，一直遵循傳統全手工生產的水晶製品工廠。今年，法國設計師José Lévy 重新投入在2011年他為聖路易所創作的Les Endiablés系列水晶飾品，...

  • 瑞典南方的米其林饗宴：Vollmers餐廳

    August 15, 2016

    從倫敦Luton機場出發，買了70英鎊不到的廉航機票，兩個小時後，我來到丹麥首都哥本哈根，卻連機場都還沒出、安徒生的美人魚也還沒看到，就直奔瑞典第三大城Malmö，這個斯堪地那維亞半島上的第六大城，是瑞典南部的經濟文化重鎮，但卻保有小鎮一般的寧靜氣質，和偏北的首都斯德哥爾摩相比，更混合的鄰...

  • 不必再飛日本！「世界第二好吃的菠蘿麵包冰淇淋」登台

    August 13, 2016

    尊師！取名「世界第二好吃」 「看到店名總是會被問，那誰是第一好吃呢？」創始人三上史朗表示，師傅做的麵包，在他的心中是永遠的第一名，為了表達對師傅的敬意，以及讓自己永遠有追求的目標，因此誕生了「世界第二好吃的現烤冰淇淋菠蘿麵包」這個有意義又吸睛的店名。 職人研發精神！獨家發酵秘方傳...

  • 返回紐約爵士樂時代

    August 12, 2016

    週日早上，我坐在紐約下西城翠貝卡區（TriBeCa）的咖啡館，隨意翻閱地方報紙，享受在地生活的情趣。活動訊息版的「爵士樂時代草坪派對」（Jazz Age Lawn Party）將在八月十三、十四日舉行的標題，跳進了我的眼球，將我帶回二○一四年一個美好回憶的週末。那一年夏季，在紐約友人邀約下，我參加了...

  • 你有情緒腫瘤嗎？釋放五步驟

    August 12, 2016

    當生活與工作讓你疲於奔命，當心裡累積了過多情緒壓力，想要宣洩，被勸說：別想太多，只好讓自己分心去做些其他事情來忘記壓力，但感覺到情緒不斷累積，害怕有一天會爆炸開來？  其實情緒是需要定期釋放的，才不會累積過多，對自己的造成負擔，成為「情緒腫瘤」 。【 情緒腫瘤釋放五步驟 】 先準...

  • 挺進東區 富錦樹刨冰一醬入魂

    August 12, 2016

    悶熱的夏日午後，台北東區復興南路街頭多了一個消暑小確幸，那就是「富錦樹冰店」（Fujin Tree Ice）復興旗艦店開幕啦！而它的前身正是位於富錦街368號，為期一個月期間限定的pop-up日式刨冰店「富錦樹冰店」，如今店家首次出走民生社區，在炎熱的8月1日躋身東區戰場，且打算長期進駐，以獨具特色...

  • 不只成就匈牙利貴腐酒 - 來自匈牙利多卡伊產地的葡萄品種Furmint

    August 11, 2016

    世界之廣大，永遠都有我們尚未涉足的豐富知識，葡萄酒領域亦然。匈牙利多卡伊( Tokaj )產區，讓人聯想到的多半是葡萄酒世界中歷史上最悠久的匈牙利多卡伊貴腐酒Tokaji Aszú，殊不知成就這款酒背後的Furmint葡萄能耐之大，除了甜酒外，亦為我們帶來據甲一方的匈牙利白葡萄酒。...

  • 2016亞洲最佳酒吧第23名！台南天后宮巷底酒吧TCRC

    August 10, 2016

    台南，一座古老而優美的城市，是台灣最早建成的「古都」，荷蘭統治到清治時期，台南都是台灣對外聯繫的重要管道，因此許多文化歷史都在此落地發芽，此外，還被稱為台灣美食發源地，獨特風味的美食不但吸引了許多老饕前往。2016年3月，台南又多了一間名揚國際的酒吧「TCRC」被國際美酒組織（Drinks Inte...

  • 我的英國頭家（下）

    August 09, 2016

    除了對員工有百分百的信任，英國老闆也比台灣老闆注重個人生活，一般正規公司的工時一周不超過40小時，法定年假是28天起跳，雇主可以給更多天，但絶對不可以少於這個標準，因為歐洲人非常重視工作與私人生活間的平衡，而且他們深信要有電力飽滿的員工，就要給他們充電的時間。  我很幸運地遇到前後兩位英國...

  • 芬蘭國寶品牌Iittala 首次為東方飲食量身訂作餐瓷

    August 09, 2016

    芬蘭設計師品牌 Iittala 深耕亞洲市場的決心在2016年展露無遺。繼3月推出與日本潮流服飾品牌三宅一生的聯名：Iittala X Issey Miyake 居家系列；4 月在台北美麗新廣場開幕全球第 3 間全新設計概念店；接著9月更以芬蘭設計之父 Kaj Franck 所創作的經典餐瓷╴Tee...

  • 轉運站餐飲新軍 21Plus烤雞進軍信義區

    August 09, 2016

    近年在歐美各地快速休閒餐廳帶起新的飲食風格，以減少餐桌服務，但提供高於速食餐廳品質為概念做為新的經營模式。以烤雞聞名的21世紀風味館在經過21個年頭的努力後，嗅到了這股風潮，今年以快速休閒餐廳的樣貌創立了全新品牌「21Plus」，同樣以烤雞為店內主要亮點的21Plus，打著「速食店的快速服務、餐廳級...

  • 李政諺 台灣刺繡藝術家在法國

    August 08, 2016

    寬敞明亮的空間、華麗奪目的水晶燈、五彩繽紛的珠飾…，這裡是新銳刺繡藝術家李政諺位於法國南特的工作室，落地窗前，這個33歲的大男孩正在專心縫製他近期的作品--十二年獸中的雞。  有人説Y世代都有著過長的青春期，看到李政諺Cheng-Yen Lee時，我終於知道那是什麼意思，他和刻板印象中的3...