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「台灣雷蒙」從國外進口檸檬皮精油萃取機台，以「檸檬皮精油」萃取技術保留果汁營養。（圖／台灣雷蒙提供）

「台灣雷蒙」以行動支持在地小農，選用宜蘭栽種的無毒蝶豆花製作正港台灣味的星空飲品。（圖／台灣雷蒙提供）

「台灣雷蒙」堅持使用台灣自產、72小時新鮮的「無毒檸檬」。（圖／台灣雷蒙提供）

「愛莉果」希望將上天賜與人類寶貴又天然的食材，完整融入飲品中。（圖／愛莉果提供）

「愛莉果」善用蔬果色、香、酸、甜、濃等特性，製作天然漸層果汁凍飲。（圖／愛莉果提供）

「愛莉果」的飲品，杯杯以七彩絢麗的水果原色呈現。（圖／愛莉果提供）

「波波打嗝」的氣泡水泡泡細緻而不刺喉，讓人口齒留香。（圖／波波打嗝提供）

「波波打嗝」店家使用美國百年企業Oasis的NaturaR氣泡水機。（圖／波波打嗝提供）

「波波打嗝」在高品質氣泡水中放置新鮮薄荷葉，讓人喝起來沁涼又爽口。（圖／波波打嗝提供）

「沺木」精準抓住少女愛美的心。（圖／沺木提供）

「沺木」致力讓果汁、果昔保有天然的滋味。（圖／沺木提供）

「沺木」把每一種水果當成主角，淋漓盡致發揮它原來的風味。（圖／沺木提供）

「都奇果汁」店面提供琳琅滿目的食材方型小積木，讓消費者自由搭配果汁口味。（圖／都奇果汁提供）

來到「都奇果汁」，你就能隨心所欲搭配飲品食材。（圖／都奇果汁提供）

「都奇果汁」堅持使用慢磨機鮮榨水果。（圖／都奇果汁提供）

「都奇果汁」的飲品無添加任何一滴糖、水。（圖／都奇果汁提供）

在「都奇果汁」，消費者能全面掌控自己攝取的營養和熱量。（圖／都奇果汁提供）

「都奇果汁」是人體最天然的清道夫。（圖／都奇果汁提供）

「都奇果汁」提供消費者30幾種新鮮蔬果。（圖／都奇果汁提供）

「炎術」的冬瓜茶傳承天然古早味。（圖／炎術提供）

「炎術」致力將「健康」與「飲品」結合。（圖／炎術提供）

「淇士葳」以富含花青素的蝶豆花，調製出超吸睛的星空搖飲。（圖／淇士葳提供）

「淇士葳」飲品色彩如星河般華麗變化，讓人驚奇無限。（圖／淇士葳提供）

「淇士葳」的創新思維與時俱進。（圖／淇士葳提供）

「彩虹果汁」充分保留水果營養，是愛美女孩的首選。（圖／彩虹果汁提供）

「彩虹果汁」以絕妙的水果組合，讓人感受到「天然ㄟ尚好」。（圖／彩虹果汁提供）

在嘉義才有的「彩虹果汁」，不摻任何添加物。（圖／彩虹果汁提供）

「彩虹果汁」善用現打的新鮮果汁，創造出飲品繽紛色彩。（圖／彩虹果汁提供）

「晃咖啡」於喧騰的台南永康尚青市場發跡。（圖／晃咖啡提供）

「晃咖啡」的花式特調夢幻度十足。（圖／晃咖啡提供）

「晃咖啡」用咖啡香喚醒消費者的靈魂。（圖／晃咖啡提供

「晃咖啡」店家用的是MAZZER專業級磨豆機。（圖／晃咖啡提供）

「古德食間」的果汁全程新鮮現打，完全不加一滴水。（圖／古德食間提供）

「古德食間」的老闆將對外公、阿嬤過去賣瓜、開冰果室的溫暖回憶，融合在「牙牙西瓜汁」裡。（圖／古德食間提供）

「古德食間」的「牙牙西瓜汁」每日限量供應。（圖／古德食間提供）

「打氣吧」把深藏在歐美高級餐廳裡的飲、冰品帶上街頭。（圖／打氣吧提供）

「打氣吧」堅持使用當日現切水果和頂級果露。（圖／打氣吧提供）

「打氣吧」讓人嚐到巷弄間的平價奢華滋味。（圖／打氣吧提供）

「打氣吧」在飲品內添加大量優酪乳，製造渲染效果。（圖／打氣吧提供）

「打氣吧」的氣泡水口感細緻。（圖／打氣吧提供）

「打氣吧」的氣泡水喝起來沁涼暢快。（圖／打氣吧提供）

「打氣吧」讓人感受到一種平價奢華。（圖／打氣吧提供）

「打氣吧」的水果雪酪吃起來綿密又滑順。（圖／打氣吧提供）

「元氣果汁」將飲品瓶裝，分秒吸引眾人目光。（圖／元氣果汁提供）

「元氣果汁」自2010年就推出漸層果汁系列，是夢幻飲品界的大老。（圖／元氣果汁提供）

「元氣果汁」嚴選上等新鮮水果現打。（圖／元氣果汁提供）

「元氣果汁」把現打果汁的美麗原色，作為最天然的顏料。（圖／元氣果汁提供）

「找春文創食堂」讓「漱口水」不只可以喝，還很好喝。（圖／找春文創食堂提供）

「找春文創食堂」以漱口瓶裝載飲料，十分獨特。（圖／找春文創食堂提供）

「找春文創食堂」的海底珍珠氣泡飲堪稱人氣NO.1。（圖／找春文創食堂提供）

「真心食府」不在飲品內添加防腐劑或香精，致力讓消費者喝得零負擔。（圖／真心食府提供）

「真心食府」的「乳液」系列有別一般奶精製作的飲品。（圖／真心食府提供）

「真心食府」的「乳液」系列一推出，迅速引爆熱門話題。（圖／真心食府提供）

「專治口渴」在台南擁有16年歷史。（圖／ˊ專治口渴提供）

「專治口渴」老闆堅持店內的特調茶飲，皆要每日新鮮現煮。（圖／ˊ專治口渴提供）

「專治口渴」推陳出新的創意，讓飲料彩色學更令人玩味。（圖／ˊ專治口渴提供）

「專治口渴」後來還推出繽紛的燈泡飲品，以及水果醋飲販賣機，獨創性十足。（圖／專治口渴提供）

「Fruit。Time」店內五彩繽紛的乾燥花棚，夢幻到令人無法招架。（圖／Fruit。Time提供）

「Fruit。Time」冰沙的粉嫩漸層讓人看了心花怒放。（圖／Fruit。Time提供）

「Fruit。Time」致力讓消費者喝到生活本味。（圖／Fruit。Time提供）

「Fruit。Time」的果昔食材皆嚴選台灣在地小農栽種的當季蔬果。（圖／Fruit。Time提供）

「Fruit。Time」隨杯附上的花精靈湯匙，徹底擄獲眾少女的芳心。（圖／Fruit。Time提供）

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舌尖色彩學！中南部16家繽紛飲、冰品店大蒐羅視覺「飲」響力不容小覷 漸層、彩虹、星空、綠浪狂潮襲台（下）

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儘管台灣飲料業趨於成熟，市場漸漸飽和，但根據台灣製茶公會的統計，茶飲市場逐年仍微幅成長，且每每創下百億商機，顯見國人飲食習慣的轉變及對飲品的需求，尤其每逢夏天，艷陽高照，走在柏油路發燙的街頭，好想隨時隨地來一杯透心涼的冷飲，像現打蔬果汁、果昔，使人清新爽口又喝出健康；或襲捲各地的「綠金」抹茶飲品、冰品，口口令你一「抹」都不剩；當然還有香氣撲鼻、甘甜潤喉的茶飲、凍飲，韻味留存之餘還舌根生津。然而，滿足現代人味蕾是不夠的，視覺「飲」響力更不容小覷。為喚醒消費者潛藏已久的少女心，各家飲料業者紛紛推出彩色飲、冰品，讓繽紛炫風感染每一條巷弄，掀起了街頭激戰，為這場夏天增添獨特的熱帶魔幻風情。而向來主張「時刻感受，時刻享受」的alive，這回就特地為忠實讀者搜羅中南部不容錯過的夢幻美食，致力讓「飲」君子們喝出彩色人生。
儘管台灣飲料業趨於成熟，市場漸漸飽和，但根據台灣製茶公會的統計，茶飲市場逐年仍微幅成長，且每每創下百億商機，顯見國人飲食習慣的轉變及對飲品的需求，尤其每逢夏天，艷陽高照，走在柏油路發燙的街頭，好想隨時隨地來一杯透心涼的冷飲，像現打蔬果汁、果昔，使人清新爽口又喝出健康；或襲捲各地的「綠金」抹茶飲品、冰品，口口令你一「抹」都不剩；當然還有香氣撲鼻、甘甜潤喉的茶飲、凍飲，韻味留存之餘還舌根生津。然而，滿足現代人味蕾是不夠的，視覺「飲」響力更不容小覷。為喚醒消費者潛藏已久的少女心，各家飲料業者紛紛推出彩色飲、冰品，讓繽紛炫風感染每一條巷弄，掀起了街頭激戰，為這場夏天增添獨特的熱帶魔幻風情。而向來主張「時刻感受，時刻享受」的alive，這回就特地為忠實讀者搜羅中南部不容錯過的夢幻美食，致力讓「飲」君子們喝出彩色人生。

台中


台灣雷夢（Taiwan Lemon）-台語的「檸檬」最對味！
說起飲品界的「漸層」元老，肯定少不了「台灣雷夢」！乍聽之下，你可能來不及反應「雷夢」即台語「檸檬」的諧音，當然，這也突顯店家堅持使用台灣自產、72小時新鮮「無毒檸檬」的特色，尤其為了讓原汁色澤鮮綠、香氣清甜，店家率先從國外進口檸檬皮精油萃取機台，以「檸檬皮精油」萃取技術保留果汁營養。不僅如此，「台灣雷夢」還以行動支持在地小農，選用宜蘭栽種的無毒蝶豆花製作正港台灣味的星空飲品，讓消費者口口都是驚喜，杯杯喝出健康。

台中逢甲總店
地址：台中市西屯區河南路二段321號
電話：04-2452-0438
營業時間：11：00 ～22：00（週一至週日）
☞另有台北復興店、台中大甲店及台南大同店唷！

舌尖色彩學！中南部16家繽紛飲、冰品店大蒐羅

愛莉果 慕斯纖果（I Lee Go Smoothies Juice）-邊走邊喝的伸展台。
善用蔬果色、香、酸、甜、濃等特性，製作天然漸層果汁凍飲的「愛莉果」，希望將上天賜與人類寶貴又天然的東西，完整融入飲品內，因此不添加任何化學物質、食用色素，杯杯以七彩絢麗的水果原色呈現，讓邊走邊喝飲料這件小事，成為時尚的新生活態度。別忘了，享用「愛莉果」飲品前先搖一搖，感受第一口香甜滋味的噴張，接著從嘴中慢慢飄散出其他水果的香氣，帶來甜而不膩、酸到好處的風味，為這個酷暑清涼一夏。

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