名廚超值午餐
米其林級美食，由此入門最划算
2015/08/03
- 文字 / 蔡佳玲
想品嘗名廚拿手經典料理，但不菲的價格總讓你望之卻步嗎？若你也對傳說中的美味心動卻遲遲不敢行動，alive建議：不妨從經濟實惠的午間套餐試起，不但可用比晚餐便宜千元左右的價格，享受與晚餐齊頭的廚藝水準和服務，還能藉此了解自己究竟喜不喜歡這位大廚的烹調手法。不少alive同事常藉著中午的短暫時光，享受價位、道數都較無經濟負擔的名廚超值午餐。
小檔案_安傑羅（Angelo Agliano）
出生：1976年
現職：Angelo Restaurant主廚
經歷：2003年巴黎米其林一星餐廳Restaurant CARPACCIO, Hotel Royal Monceau行政主廚、2008～2012年 Robuchon餐廳摩洛哥、香港、台北店行政主廚
