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    開啟熱愛學習的人生：咖啡師、侍酒師和茶藝師等證照很熱門

    April 06, 2025

    對平方金融亞洲區執行長李紀綱而言，發展多元興趣與嗜好時，往往能順道發現相關領域的證照。而只要扎實掌握基本功，取得證照通常並不困難，還能輕鬆獲得肯定。尤其是生活類證照，往往源自熱情或興趣，讓人產生嚮往。他提出一個有趣的觀點：這類證照的真正價值，不僅在於獲取資格本身，更多在於學習過程中的樂趣，甚至可能在...

  • 如何面對全職主婦的中年危機？孩子帶幾年，一回神已年過40……

    February 15, 2025

    ▍32套晚餐餐桌提案～粉絲點名敲碗好想要！——主婦，我可以到你家吃飯嗎（拉著小孩＋自備餐具）？　　——主婦，你的兒子一定很幸福，我都想當你的孩子了（咦）。　　——主婦，你到底是怎麼天天變出四菜一湯的？我也可以嗎？　　　出餐策略Ｘ實用Ｘ共感　　好味道Ｘ無腦跟著做，就能變出四菜一湯 　　◤主婦燈塔再啟！...

  • 引進陽光、空氣、花跟水，「親自然設計」打造療癒宅

    April 30, 2023

    春天到來，alive主張：把大自然引進家居設計，營造家中一座專屬小森林。親自然設計（Biophilic Design）指的是運用植物和類天然材質，營造貼近自然的效果。相較於綠建築聚焦於建築，親自然設計注重應用在居家空間與日常生活。隨著新冠疫情解封，親自然設計更加蔚為風潮，因為人們更關注身心健康與情緒...

  • 小空間沙發怎麼選？掌握比例放大空間、混搭形式隨時調整需求

    February 03, 2023

    軟裝書看了又看，但家中客廳主牆要掛畫的時候，你能馬上應用嗎？臥室有個角落要布置的時候，你有具體想法嗎？除去色彩，簡化拆解空間元素，1000張佈置風格線稿一目了然，徹底解構空間陳設layout，帶你逐步建構完美居家的樣貌。從掛畫/照片、櫃中擺飾、燈具擺法、布飾、浴室佈置，以及植物和飾品擺飾技巧等，讓您...

  • 我喜歡看相簿，那是另一個人精心編排的人生

    November 20, 2022

    我很喜歡看別人的相簿，因為看的其實不是照片，而是一個人的人生。我家裡有一本能放72張照片的拍立得相簿，放的是我的人生。選擇這本有幾個原因：一是現代人資訊爆炸，很難靜下心來看照片，看一本就是極限；其二是我很喜歡拍立得的色調與設計，市面上我喜歡的拍立得相簿只有一本，最後就變成這個規格。這也是很好自我審視...

  • 玩部落做黃藤沙拉、學編織，透過採集向大自然取素材，最後變成屬於地方的顏色

    June 23, 2022

    在部落的日子，講求效率、速成的現代社會準則並不管用。全新的生活邏輯是，貼近土地，灌注時間與勞動。他們心甘情願，用時間釀一瓶酒、編織一件苧麻衣。搭著復興部落總幹事張慧芬的農用摩托車，穿過小山坡，通往部落梯田。很難想像，眼前梯田其實休耕超過三十年，連水源都曾被截斷，如今卻充滿生氣。二○一七年，部落決議重...

  • 不怕永夜的憂鬱 北歐人如何用餐具留住春天的氣息

    June 22, 2022

    午後的和煦日光，穿過落地窗，灑在皎白屋牆及原木圓桌。一到開飯時間，熊書慧從櫥櫃取下一件件花紋別致、色調鮮豔的北歐食器，為家人盛一桌好菜。安靜的餐桌風景頓時有了生氣。熊書慧主要蒐藏一九五○至八○年代，來自瑞典、芬蘭、挪威、丹麥等國的北歐中古餐具。這時期是北歐的設計大師最為活躍、工藝品倍出的黃金時期。八...

  • 握捧品茶的祕密

    April 07, 2021

    「泡茶可以很簡單，也可以很複雜。」擁有將近百年歷史的祥泰茶行現今掌門人馮懷謹說道，泡茶所涉及的用具隨著時代的需求而不斷衍伸；除了最基本的茶壺和茶杯之外，喜歡泡茶的茶友通常也會另外添購搭配的器具，不僅讓泡茶的過程更為順遂，也能展現其個人的品味。馮懷謹端出自各式茶器，一一介紹它們的功能和名稱。首先是放在...

  • 小器食堂溫州店 像家一樣溫暖的存在

    January 16, 2017

    始終暖心的小器生活Xiaoqi多次出現在alive中，這次出現也不例外的帶來好消息囉，擁有多種樣貌呈現的小器，先前有了藝廊、生活道具店、梅酒屋以及生活料理教室等等，繼赤峰街和華山的食堂後，第三家小器食堂，在台北近年來臥虎藏龍多間厲害店鋪的溫州街開張了，秉持健康、美味的理念，新食堂的菜色實在不容忽略呀...

  • 懶洋洋選擇 十大熱騰騰外送美食新注目

    January 16, 2017

    出現在我們生活中的各式美食接連出現，每每吃飯時間總是猶豫著吃什麼，或是在巷弄中不停徘徊考慮著到底吃哪家好。在此時，新的商機也跟著出現，線上點餐下訂單的外送服務，只需一點等待，在家同樣能享用到在外也能吃到得東西，便利性頓時增加許多。至於外送美食，外賣平台Foodpanda替我們整理了近一兩年民眾喜愛的...

  • 用食物香氣　設計家的溫度

    December 02, 2016

    那天下著迷濛細雨，當我們駛在陽明山下，瞧見山間被濃濃霧嵐包圍，雲氣霧氣雨氣全融在一起，加上蟲鳴，仿若蘇東坡浣溪沙詞句：「山色橫侵蘸暈霞，湘川風靜吐寒花」所呈現的意境。 來到知本形象設計總經理蔡慧貞位於天母的居所，她告訴我們，為了這片山景她足足等了十年才盼得此房。原來，當初選在此社區落腳，為的就是整個...

  • 外國人你不懂啦！十種亞洲人生活特有的小習慣

    February 23, 2016

    最近Twitter上的「#growingupasia」話題火熱，許多網友紛紛貼出對於亞洲人生活小習慣的觀察，有些人覺得有趣，有些人覺得難以理解，但其實追根究底，就是大家生活習慣及文化不同，因此，小編就整理出十種外國網友不懂的亞洲人生活，博君一笑的同時，其實也是一種文化交流啦！ 1. 煮米時，總...

  • 夏天用水果做Spa？

    July 02, 2015

    芒果、鳳梨、西瓜、柳丁……，台灣盛產水果，式樣很多，除了新鮮吃，做為果醬、果乾、冰品，都大受歡迎，但是，還能拿來做出什麼不同的新鮮事？拿來做Spa？墾丁凱撒大飯店中所設的「悅椿Spa」（Angsana Spa），將台灣的柳丁、米，加入燕麥等，調成身體磨砂膏...

  • 台灣新主廚崛起

    June 04, 2015

    對追求精緻料理（fine dining）的人來說，二○一五，是很好的一年。台灣沒有米其林評鑑，但跑遍世界蒐集米其林星星的饕客不少；了解丹麥的人不多，但知道世界第一的餐廳叫「Noma」的人不少。即使沒吃過他們的菜，也知道有江振誠、陳嵐舒兩位台灣主廚登上世界舞台。有美食做為世界語言，台灣人愛吃、懂吃、肯...

  • 日本工匠大師的品格學

    May 28, 2015

    每天五點起床，用馬拉松開始一天的作息；不論男女，一律剃光頭；不能使用手機、禁止談戀愛；沒有週末和節日，每年只有盂蘭盆節和年末才有十天假期；每天不斷被師傅嚴格喝斥……。很難想像，日本橫浜有間工坊至今仍延續古老的師徒制度，學徒需磨練八年才能出師。它是家具訂製工...