食品股后董座50年揮劍破關人生，鮮活果汁黃國晃：不正面交鋒就不可能贏

「劍道一定是痛苦的，不會是輕鬆有趣的事情。」練劍道50年的鮮活果汁董事長黃國晃這麼說。

今年62歲的他，在嘉義出生長大，開過便利商店、當過高職老師，1998年毅然決然舉家搬到中國做起果汁生意，如今是全中國最大手搖杯果汁製造商。股價破240元，企業年營收上看45億，穩坐食品股股后。

他說，事業能夠有所成就，是拜劍道所賜。

一年只回台灣2、3次的他，在2023年12月初一個午後，為了接受alive採訪，特地帶著十多公斤重的劍道裝備，專程回到台灣接受訪問。甚至重回50年前、他第一次參加劍道比賽的場地——台北修道館。

「啊！」「面！」「胴！」他與兒子、現鮮活果汁海外辦事處主任黃建銓在劍道場上對打，加上竹劍「帕帕帕」的撞擊聲，聲音震撼又激烈，不僅讓旁人不寒而慄，場面之肅穆也幾乎不敢說話。

50年來如一日，黃國晃說，不到13歲他就開始學劍道，一開始是父親認為他太胖了，希望他多運動，但他不僅為劍道維持著好體態，甚至一路練出了事業心。

回憶初次接觸劍道，那時的他，學業成績不出色，也不是體育健將，對於自己的未來非常茫然也沒有自信。但在劍道場上，只要練習得比別人更勤，就越有機會贏。他還拿過全國第四名的好成績，「可以代表學校參加比賽在當年就是莫大的榮幸，我也因此獲得自信。」

※延伸閱讀：持劍不拖地、劍尖不墜地，體驗劍道永不止息的身心修煉

「別人練100遍，我就練習1000遍。」他給自己定下紀律，每週3天、一天2小時，從劍道社社員、學長，甚至分散在嘉義各地的劍友，他都一一請教練習。雖然本意是增加自己的實戰經驗，但也從中認識許多不同領域的人士。

嘉義的劍道風氣興盛，黃國晃的對手除了同學、學長，也有5、60歲的社會人士，他們的職業也從醫師、警察，到地方角頭各色人士一應俱全。對十多歲的他來說，要跟年長者過招，但在氣勢上如何不輸人？就是一項修煉。

黃國晃拿起竹劍氣勢凌人，與平時溫文儒雅的樣子大不相同。（攝影：石吉弘）

劍道給他勇氣面對問題

劍道強調氣劍體一致，除了氣勢發聲要到位，劍士也要在對的時間點，以竹劍有效打擊對方特定部位，加上姿勢要流暢正確。即便勝出得分，也不能有歡呼的竊喜姿勢，不論場上場下、勝利失敗，都要保持冷靜謙遜。

不僅如此，連劍道服該怎麼摺、頭巾該怎麼圍、護具要怎麼收，都有一定的規矩，摺不好不能下課。長期訓練下來，劍道人的自律能力會變得更堅實，能夠堅持的劍友們也會變成像當地的義士團體。

他舉例，就讀嘉義農專時，就曾被同為劍友的警察號召幫忙維持場面秩序。十幾歲的他，其實沒有什麼機會接觸燈紅酒綠的場面，「對年輕時代的我來說很震撼，也因此看懂很多人情世故。」在那些場合上他才明白，原來社會上很多事情不是開會決定，很有可能是私下場合談出來的。

問他年紀輕輕，面對龍蛇雜處的場合不會畏懼嗎？他笑說，這也是劍道給的勇氣。

「直接面對問題是劍道最重要的心志訓練，是人跟人的對打，不是自己跑道上的問題，」劍道就是得與人正面交鋒，而且目的就是要贏。而唯一贏的辦法就是上場對決，不上台、不直接面對，就不可能贏。

從十幾歲開始，黃國晃為了要贏，他會將問題拆解成很多小節點，像是如果害怕，氣勢就會輸人，那就很可能贏不了。他自認運動神經沒有同儕優異，「我如果有機會贏，就只是因為我比他們更堅持，」他解釋，同儕們常因為運動細胞好，而把時間花費在其他項目如學業或娛樂上，但他透過勤能補拙的練習劍道，讓他得以出類拔萃。

他也付出許多代價。他指著喉嚨說，曾經有次被擊中刺擊（Tsuki，喉部），不但當下痛得喘不過氣、無法出聲，事後腫痛又黑青，即便現在多年過去，照斷層掃描還是看得出受傷的痕跡。此外劍道對膝蓋的壓迫很大，平時他健步如飛，但若遇到要跪坐，會有點吃力。

既然這麼危險，訓練又這麼辛苦，為什麼還堅持繼續練呢？黃國晃說，因為要放棄大家都會，基本功若做好，才會累積長久的信任。他說的是練劍道，也是做人。

短時間偷懶不練不會有問題，但如果偷懶成習慣，那就不會再進步，甚至有可能迷失自我。他也以事業舉例，如果不是靠實力，堅持監控工廠原料、確保品質管理，凡事都用「喬」的，客戶也會對他無從信任。

國晃在劍道場上的神情恭敬肅穆，50年來始終如一。（攝影：石吉弘）

身體跟財報都不該有赤字

37歲時，看準創業機會，他舉家搬到江蘇昆山，雖然熟悉的道館不在身旁，但他依然每天揮劍練習，甚至早年出差還會背著竹劍，夜晚也在下榻旅舍練習。甚至也把劍道列為企業文化，在工廠頂樓建了一個名為「玉山」的劍道館，另規定男性員工每天早上在廠區廣場做劍道晨操。

每天都會考評，最左邊評為最優秀，依序排列，黃國晃點出日常的練習模式，員工除了運動，也會有工作以外的成就感，而學得久的也要教新的員工，這跟劍道的本質一樣——不會因為年紀大小而分段位，而是依照學習時間分尊卑。

而星期天劍道館還會免費教員工的孩子劍道，吸引相當多人報名。因為對孩子們來說，劍道館很乾淨，又是一大片木地板，孩子們看到就直接在地上打滾，邊笑鬧著：「我是一條魚。」

對家長來說，學劍道會建立小孩守規矩，除了摺衣服、整理場地，大孩子也會教小的孩子，什麼時候可以出手什麼時候不行，同儕的壓力與秩序比學校還管用，也成為社會化的學習場域。

黃國晃（左）與兒子黃建銓平時多半都是各自練習鮮少交手，但兒子自認不是父親的對手。（攝影：石吉弘）

為什麼這麼認真想推廣劍道文化？黃國晃說，這一切是為了報答。

當年他學劍道，他的老師並不是為了賺錢而教，只是想傳承技術和興趣。當他升到六段後，因為離開台灣無法持續升段，他深感可惜。所以想要透過自己的方式，回報老師，讓更多人明白劍道的好。

訪談的最後，閒聊到黃國晃不論是外貌或是行動都不像年過60，他自豪表示：「身體指標一定跟公司財務是一樣的，如果財報不能有赤字，那你怎麼能讓自己的身體有赤字呢？」他分享著，自己的健康檢查數值除了視力因老化衰退，基本上沒有紅字，能有如此表現，50年來累積劍道習慣肯定功不可沒。

〈黃國晃小檔案〉

出生：1961年
學歷：嘉義農專
現職：鮮活果汁-KY董事長
經歷：高職教師、便利商店加盟主

〈劍道比賽規則〉

1 劍道比賽採先得兩分者獲勝，得分的裁決則取決於場上三位裁判的眼力與經驗。

2 三位裁判在第一時間判斷選手是否在對的時間點，擊中對方特定的打擊部位（小手、面、腰部及喉部）要害，同時口中喊出的打擊部位也是正確的。

3 打擊完成後不能歡呼或慶祝。

4 至少有兩位裁判同時舉旗才算得分。

〈劍道服〉

劍道服有一定的摺法，不能隨意亂摺。且升段時，服裝外觀也會列入評分，必須保持乾淨，不能褪色。上半身為劍衣，下半身則穿劍裙。

劍道服有一定的摺法，不能隨意亂摺，且升段時，服裝外觀也會列入評分。（攝影：石吉弘）

〈護具〉

有分面具、護手、腹部護具，因為護具皆為皮製，對於防潮防蟲有高度要求。有些講究者會有多套護具，珍貴的護具用於蒐藏，比賽練習另外準備一套用。護具依照材質不同，總重量落在約5到8公斤之間。

劍道護具有分面具、護手、腹部護具，因為護具皆為皮製，對於防潮防蟲有高度要求。（攝影：石吉弘）