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武德宮、文財殿、朝天宮……嘉義「逛廟」日常,穿梭財神、媽祖、保生大帝之間
April 24, 2025
她原是土生土長,臺北養成。對廟宇的記憶,大抵跟著母親穿梭裊裊香煙之間開始。隨著年歲日漸增長,因學習書畫創作與研讀美術史料,她與廟宇的關係,從拿香拜拜燒金紙,轉為探索街角民間博物館。正式與神明連結、受祂關照,則是南漂嘉義工作前的禀報。而究竟神明做了什麼安排,讓原是City Girl的她,在入住嘉義後,...
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媽祖活動知多少:遶境和進香有何不同?
February 23, 2025
臺灣農曆3月盛事,來回超過300公里,總動員人數300萬人——「最強臺灣媽」朝聖全攻略&全紀錄!大甲媽祖遶境進香、北港迓媽祖、白沙屯媽祖進香,從新手到老手,從上路到路上,十年媽祖進香紀聞!收錄超過百張照片,最詳盡、最好讀、最趣味的媽祖活動紀實! * * *從早期為了渡過海象險惡的臺灣海峽開始,四面環...
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嘉美館兩大特展開幕,重要館藏林玉山畫作首度現身
November 21, 2024
嘉義市立美術館(嘉美館)年底推出兩大特展《拾景剪影-林玉山的寫生與旅行》與《移動觀察者》,於11月10日辦理聯合開幕儀式,邀請大家一起回嘉看林玉山特展,來嘉旅行當移動觀察者,漫遊嘉義市。今年正逢嘉義建城320年,嘉美館從嘉義出身的重要藝術家林玉山(1907-2004)一生精彩且豐富的創作,策劃《拾景...
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台灣最美觀光列車阿里山福森號,開箱檜木移動美術館三大亮點
August 25, 2024
阿里山林鐵經過15年的重建,終於迎來全線通車。其中最新以全檜木打造全新車廂「福森號」,是林鐵中最頂級的觀光列車,7月28日正式行駛。正式開賣當天僅一個小時,7至9月所有時段,總共1350人次座位立即售完,由此可見旅客的期待程度。※延伸閱讀:阿里山福森號開箱!絕美檜木車廂、擬真螢幕、超大觀景窗打造移動...
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故鄉嘉義小吃三味:雞肉飯、鵝肉、肉圓,記憶中氣味所繫之美味
July 08, 2024
▌ 吃出台派男子漢的瀟灑與深情 ▌為什麼火雞肉飯不出嘉義?民雄的磅皮麵又稱搦仔麵?品嚐府城鱔魚的要點是「翹」?大稻埕的豬腳麵線豪氣又寫意?哈瑪星乾麵如吃水極深的大船?雨都基隆的豆乾包與淡水阿給有何異同?台北南機場的水餃魚兒般款擺游去?出身嘉義民雄、自幼吃火雞肉飯長大的作者,以家鄉為起點,由南往北,...
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嘉義美食吃什麼?必吃火雞肉飯、每日現烤最夯伴手禮
April 03, 2024
嘉義美食除了著名的火雞肉飯,還有些什麼必吃美味?alive推薦桃城三禾的火雞肉飯,米飯粒粒分明卻又沾點雞油,甜點則不可錯過在地豆漿豆花,還有近年最夯的方塊土司。桃城三禾火雞肉飯:雞油醬汁配飯好銷魂嘉義市擁有超過300家的火雞肉飯,24小時都能找到火雞肉飯,每一家都各有特色。桃城三禾的火雞肉飯,米飯粒...
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歷屆總統都曾祈福,嘉義文財殿少見文財神廟、供奉全台唯一金聖孔雀
April 03, 2024
台灣的民間信仰中,財神又可以分為「正財神」、「偏財神」。正財神指的是在天界接受冊封,指引人們走正路的財神。「偏財神」則是專門負責幫人發橫財、寬容人們從旁途致富的財神。而其中的正財神,又分為文財神和武財神。武財神以趙公明、關羽為代表,適合跑外務、業務、做生意。文財神說法眾多,但以比干跟范蠡最常見。文財...
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全台最迷你!嘉義「誠品書店新港培桂堂限定店」新春開幕
January 23, 2024
誠品書店應新港文教基金會邀請,首次在人口3萬的鄉鎮展店,2024年新春將於嘉義縣定古蹟,亦是《雲門舞集》創辦人林懷民家族祖厝「培桂堂」旁開幕。近10坪的空間,將成為誠品有史以來面積最小的店面,與古蹟培桂堂比鄰的新店,雪白牆壁配上紅棕色的篷簾,篷上反白凸出店名,復古又具設計感。開幕期間將推出「小王子特...
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啤酒鴨、林聰明沙鍋魚頭怎麼來?吃遍嘉義二通美食、追溯小吃源頭
January 21, 2024
台灣人愛吃小吃,因為小吃是禁得起考驗的美味手藝,經常也帶著上一代溫暖故事。不過許多老師傅並不善於梳理甚至記錄美食故事,有時就這樣失傳,甚為可惜。以嘉義著名佳餚「阿榮師啤酒鴨」為例,這道菜原是嘉義婚宴會館新北平餐廳的招牌,飄香超過30年,疫情期間甚至前進電商通路,成為冷凍宅配夯貨。然而啤酒鴨的由來,卻...
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嘉義縣最南義竹小吃半日遊,在地人帶你深度遊「裏嘉義」
August 08, 2023
不只是一本挑剔、內行的旅遊攻略,更結合了人文風情,讓你遇見最有個性的嘉義!裏,代表事物內側,不為人知的那一面。書中蒐集了自然野趣、古蹟老屋、風格選物店等,有阿里山的群木壯闊、沿岸地帶的波光粼粼,也有住在街廓裡的市井小民。從臺日混血的祕密酒吧,到電影拍攝地的東石壽島,每一幕都是迷人的裏嘉義。最迷人的旅...
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鄭順聰爬梳近20年來美食心得,《台味飄撇》公開吃火雞肉飯8種方法
July 28, 2023
台灣美食俯拾皆是,但怎樣的味道才夠台、夠飄撇,作家鄭順聰爬梳近20年來的美食心得,細數全台美食,出版《台味飄撇》一書,書中甚至公開吃火雞肉飯8種方法。身為嘉義人,鄭順聰在書中表示,吃火雞肉飯就是「食芳氣」(吃香氣),他每吃一份火雞肉飯都要在個人心中的小密室開一場評鑑會議,主題分為肉、飯、醬汁、醃菜、...
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她離開婚姻地獄後拿起攝影機成導演,阮金紅開啟第二人生為新住民打造一個家
July 20, 2023
阮金紅熟練地穿梭在「越在嘉文化棧」,從廚房拿出一大袋冰塊,敲碎之後再放進玻璃杯中,「要加多少煉乳?都可以自己加喔!」她親切招呼我們,接著拿起俗稱「滴滴壺」的越式咖啡手沖器,放在裝有煉乳的玻璃杯上,再將越南咖啡粉放入壺裡,隨著熱水緩緩注入,咖啡液滴滴落入玻璃杯,漸漸飄出越南咖啡特有的焦香味。不同於台灣...
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徐嘉彬與怪手搶時間,穿梭古厝搶救瀕危花磚!20多年執著打造花磚成台灣世界級文化遺產
May 10, 2023
徐嘉彬團隊成功研發復刻花磚工藝技術,把台灣花磚文化推向國際。他們認為,文化不只是保存,而是創造希望跟著時代往前邁進。台灣與其他國家的花磚文化列為「瓷磚世界非物質遺產」,向聯合國教科文組織申遺,讓台灣被世界看見;台灣花磚博物館對花磚文化的保存、修復到復刻,更讓台灣成為最燦爛的亮點,而館長徐嘉彬20多年...
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「歐巴馬」變地名?名字長到念不出來的小鎮?Booking.com盤點全球6個「名字幽默有趣」的旅遊地
March 30, 2023
4月1日愚人節即將到來,這一年一度的節日將會充滿玩笑話與惡作劇,讓世界各地的人們都沉浸在歡樂的氣氛,Booking.com盤點全球「6個名字幽默有趣的旅遊地」,希望能讓旅人會心一笑!不論是想在台灣探索嘉義市已經消失的神秘「酒店路」、到威爾斯嘗試拼出或唸出地名「蘭韋爾普爾古因吉爾戈格里惠爾恩德羅布爾蘭...
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嘉義新港玩什麼?拜開台媽祖奉天宮遊古蹟、大啖鴨肉羹粉圓冰,還有百年老店伴手禮
March 05, 2023
雲林縣北港鎮及嘉義縣新港鄉南港村一帶,古時舊稱「笨港」,至前清康熙時期,不僅是對外貿易的港口,也是盛極一時的大市鎮,貿易往來絡繹不絕。至今300年來,歷經多次拓墾、遷移與再生,即使如今已不如當年繁盛,但經過悠長歲月所留下的歷史與文化,卻成了新港地區最珍貴的資產。加上當地信仰中心之一的奉天宮,是每年大...