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在期間限定絕美玻璃咖啡屋,喝世界冠軍手沖咖啡!快閃內湖66天「深澤直人╳VWI COFFEE HOUSE」
May 23, 2023
忠泰集團成立新建築品牌「義泰建設」於2023年春夏之際,再次以創意視角策展,邀請日本設計大師深澤直人與世界咖啡沖煮冠軍王策跨界展演「深澤直人╳VWI COFFEE HOUSE」,帶給大眾美好的盛夏生活提案。「直覺式設計」是深澤直人多年以來給世界的一大貢獻,負責操刀設計的築內國際設計長黃秉鴻Tomo就...
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日法混血小狐狸Maison Kitsuné終於來台!台北專賣店正式開幕,打卡聖地Café Kitsuné也進駐
April 19, 2023
來自巴黎的日法混血小狐狸Maison Kitsuné,由法國音樂文化與派對推手Gildas Loaëc,以及成長於巴黎的日本音樂潮流風格人物Masaya Kuroki共同創立。這個深受全球名人與網紅喜愛的品牌,終於在2023年登台,「Maison Kitsuné Com...
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2023台北時裝週開跑!開幕大秀首度移師台南,在南鯤鯓代天府打造「最台」生猛大秀
March 25, 2023
台北時裝週AW23宣布登場,22日開幕秀首次離開台北,移師「最台灣」的台南南鯤鯓代天府王爺總廟,以《敬藝:傳統表演藝術及傳統工藝跨界時尚》為題,發布70組匠心獨具的嶄新演繹作品。為了公務經常穿著西裝的副總統賴清德,也特別穿上設計師周裕穎以當代藝術家江賢二作品為靈感所設計的「台灣山脈」襯衫出席,驚艷全...
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融合文史哲的單車藝術、10年上山下海探路精華:打開探索的雷達,大台北深度走騎
January 30, 2023
資深出版人老貓陳穎青,退休後,開始踩踏運動單車,天天苦騎,練腿力和技巧,掃遍台北市區巷弄,更踏遍大台北山巔水湄,很快成為單車高手。並且於臉書成立「周周來騎車:單車、自行車、公路車老手與新手的社團」協助新手車友愛上單車,迄今吸引了2500名以上同好粉絲。踩踏單車的同時,老貓學歷史的專業,帶領車友探...
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慈聖宮小吃佐紅白酒?
December 29, 2022
「哇!四神湯跟今天的酒都很搭耶!」早午餐時間,飲食生活作家葉怡蘭、Fika Fika Café創辦人James(陳志煌)及林裕森、陳匡民兩位老師,已在台北大稻埕慈聖宮前的廣場開飲。來慈聖宮當然是為了小吃,葉怡蘭在這找到台南鄉愁味,James對這帶飲食如數家珍,兩人開出的菜單:「葉家肉粥」的...
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走進城市隱藏的驚奇角落,認識你不知道的台北
November 10, 2022
你住在台北,或者時常造訪台北嗎?台北在你的心目中,是一座怎樣的城市?即使是在這裡住了大半輩子的老台北,對所有大小地標道路弄巷熟爛於胸,台北還是有太多能令你驚喜連連的隱藏角落。每一座城市,都像一個永遠開箱不完的寶藏盒,幸而有像「Open House」這樣的活動,把平時難得其門而入的城市空間一一打開,讓...
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2022台北時裝週隆重登場,跨界明星陣容打造沉浸式時尚大秀
October 10, 2022
眾所矚目的年度時尚圈盛事「2022台北時裝週」時尚大秀,10月8日於台北表演藝術中心與線上同步盛大登場。今年台北市政府與文化部、經濟部等各單位再度合作,並攜手民間力量─國際時尚龍頭媒體VOGUE Fashion\'s Night Out,以及長年支持各大時尚與藝術文化活動的車壇豪華品牌Lexus,打...
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2022台北白晝之夜即將登場,四大展區三大體驗,走進士林時光隧道chill一整夜!
September 23, 2022
源自法國的城市夜間藝術節「白晝之夜」以跨夜舉辦、公眾場域、自由參加為號召,期待以藝術喚醒民眾的城市空間自主權,台北市也自2016年起加入響應行列,秉持著跨夜舉辦、免費參加和公民參與三大精神,提供民眾親近藝術和這座城市的場域。今年以「士林大戲院」為主題,10月1日傍晚6時正式啟動,邀請60組藝術家共襄...
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米其林指南2022〉必比登推介名單出爐 首度納入台南高雄雙城
August 23, 2022
8月23日,《台北、台中、台南&高雄米其林指南2022》完整名單公布前,米其林於今天率先公布必比登推介名單。今年名單首度納入台南與高雄雙城,總入選「物有所值」美食——必比登推介的店家數(包含餐廳以及夜市小吃店家)來到了141家。名單中,台北有57個店家、台中有37個店家、台南有27個店家、高雄則有2...
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北藝中心開幕 國際媒體譽見證台灣文化軟實力
August 17, 2022
(中央社記者趙靜瑜台北16日電)台北表演藝術中心啟用後,讓「泰晤士報」、「金融時報」等國際媒體大篇幅報導,除介紹北藝中心獨特設計,也指出在台海關係緊張時刻,北藝中心見證台灣自由民主開放的文化軟實力。北藝中心今天發新聞稿表示,北藝中心開幕成為國際表演劇場一大盛事,其中「經濟學人」以「台北表演藝術中心是...
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亞洲最佳女主廚陳嵐舒的台味覺醒:在gubami Social嚐巴斯克蚵仔煎、巧克力混血叉燒、臭豆腐蝦多士
June 23, 2022
繼前年小樂沐開幕後,亞洲最佳女主廚陳嵐舒的最新計畫是,出走台中,到台北開設gubami Social。這家被定義為法式Tapas的餐廳,更精細詮釋台灣料理,放進她累積至今的料理經驗,以及回歸家庭後的餐桌風景,呈現她心中的「台灣餐桌」。踏入坐落在百貨公司的餐廳空間,輕輕柔柔的法式奶油色調,交錯著客家花...
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「財產帶不走,為社會留點東西」屋主棄億元,士林郭家祖厝成古蹟
October 25, 2021
台北市士林區大東路54號為百年前士林望族郭家的祖厝,今天獲指定為市定古蹟。建物所有權人表示,這個結果將讓他損失上億元,但能為社會保留一點東西下來,他欣然接受。根據台北市文化局調查,在繁華的士林夜市後方小巷弄內,矗立著一棟三層樓高的老屋,現作為泰式餐廳使用。這棟老屋建於100多年前,是當時士林新興望族...
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走訪台北寶藍色秘境,陽明山湧泉活古蹟內現飲天然礦泉水
April 22, 2021
從陽明山愛富三街登山口,穿過綠竹林,一道不鏽鋼門的招牌寫著八個紅色大字:「水源禁地禁止進入」,台北自來水事業處發展中心主任朱聖心熟練的掏出鑰匙,轉開鎖頭,我們一行人悄悄進入,尋找傳說中的「藍寶石泉」……。機會超難得,今天這處秘境全被我們包場。由於地處水源禁地,過去只在天母水道祭一年開放3小時,如今自...
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走進皇帝的御膳房,在台北品嚐正統宮廷料理厲家菜
November 15, 2019
乘電梯走進台北厲家菜,那可真是別有洞天。雕工細緻的窗花區隔了用餐空間,雖能彼此聽聞低聲淺笑,舉箸杯觥交錯,卻只見悠悠晃晃人影,這恰似御花園涼亭迴廊周折,既通聲息,又保全隱私,真真復現了中國山水庭園的曲徑通幽,洞天福地。台北厲家菜主廚厲曉麟,自小跟隨父親、首都經貿大學教授厲善麟身邊做菜。厲善麟祖父厲子...
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究極食原味part 2──遵循古法柴燒黑糖
October 17, 2019
這幾年,黑糖成了飲料界新寵,重新受到喜愛,連新潮的年輕人都愛上這款復古味。一次東海岸旅行,讓我意外在台東長濱的山上,遇見甘美純淨的柴燒黑糖,翻轉了我對甜味的看法,原來還有些許甘味與溫潤。清晨六點,天才剛亮,一行人已在宋德貴的甘蔗田集合,打算跟著他一起體驗從白甘蔗到黑糖的奇幻之旅。他說:「種植白甘蔗,...