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The One南園執行長劉邦初盤點5間特色旅宿：體驗不丹熱石浴、睡遊船逛酒鄉
April 20, 2025
走遍世界各地，The One執行長劉邦初也住遍全球特色旅宿，從他口袋名單中挖出五間推薦旅宿，從溫泉飯店到歐式莊園，再到運河遊船，各個精彩。※延伸閱讀：訪橄欖油小鎮、聽帕華洛帝最後一唱，南園舵手劉邦初享受「被擊中」的旅遊法不丹安縵喀拉（Amankora）：貴族行宮變別墅由過去皇室貴族的冬宮、夏宮改造，...
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訪橄欖油小鎮、聽帕華洛帝最後一唱，南園舵手劉邦初享受「被擊中」的旅遊法
April 20, 2025
從科技龍頭轉身踏入文創業，The One執行長劉邦初不僅交出The One南園人文客棧、異數風格旅行社這兩個代表作，私下也是資深旅遊玩家，走遍世界30多國，工作、生活都離不開旅行。身為重度古典樂迷，他對旅行有個浪漫比喻，「旅行就像交響樂，每個畫面都是旋律，不斷在腦中劃過。」※延伸閱讀：走入新埔「Th...
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從國宴到米其林餐廳都用它，「慢慢弄」打造全台唯一歐盟標準起司工廠
April 20, 2025
隨著《臺紐經濟合作協定》正式施行，今年起，來自紐西蘭的乳品進口關稅降為零，這對台灣本土酪農產業是一大挑戰。台灣國產起司先行者手工起司品牌「LAB MAN MANO慢慢弄」成立全台唯一依照歐盟標準打造的HACCP起司工廠——酪庫，善用本土乳源優勢，讓產品更多元化。※延伸閱讀：台灣也能吃道地新鮮起司！在...
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開箱Tiffany101旗艦店，期間限定展一窺188年古典珍藏
April 20, 2025
3月時尚圈大事，蒂芙尼（Tiffany & Co.）台北101旗艦店登場。1萬6000多塊玻璃磚搭配拋光鋁框構成建築立面，像未經雕琢的鑽石。在這座全新珠寶殿堂，可一覽當代藝術，也窺秘蒂芙尼古典珍藏庫的蒐藏。順著旋轉樓梯而上，可欣賞法裔美籍藝術家阿爾曼（Arman）創作的青銅雕塑《Apollo...
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路易斯布爾喬亞展在富邦美術館：藏在大蜘蛛裡的悲傷與愛
April 20, 2025
富邦美術館館長翁美慧說，這是她自開館以來最感動的一檔展覽。她講的是此刻出現在美術館內的兩隻6至8米大、青銅塑造的巨型大蜘蛛。這是路易絲布爾喬亞（Louise Bourgeois）的作品，她被譽為20至21世紀最重要藝術家之一，這是首次在台灣大規模展出。上回辦在東京的森美術館時，吸引了超過20萬人次觀...
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孫德銘專欄〉當品牌跟代言人說掰掰：從F1七屆冠軍漢米爾頓談起
April 20, 2025
1月底的時候，萬國錶（IWC）在官方社群Instagram貼出了一張照片，照片中是高齡90歲、品牌國寶級的製錶師寇特克勞斯（Kurt Klaus）站在錶廠門口，旁邊停了一輛跟萬國錶有長年合作關係的賓士車，而照片底下的貼文只簡單寫道：「寇特克勞斯在萬國錶第68個賽季的第一天。不過有誰在算這個呢？」不知...
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保健食品怎麼吃最有效：維生素C吃太多無法吸收？B群補過頭造成身體傷害？
April 18, 2025
在現代社會忙碌高壓的生活模式中，「健康」一直都是大家相當關心的議題，除了到醫療院所接受診療，日常生活的自我照護近年來更是備受關注。在民眾追求健康或感到不適的時候，經由藥師指導使用保健品來補充身體所需的營養素，不僅能夠增強健康也能減少疾病產生的機會，更是在醫療資源逐漸緊張的時代，加強健康維護的趨勢。生...
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晶華軒2025春季套餐：熬煮3小時湯品「鳳凰投胎」，主廚鄔海明春天深情告白
April 18, 2025
走進台北晶華酒店3樓的晶華軒包廂，一道道菜陸續登場，氣氛熱絡，其中一道名為「鳳凰投胎」的湯品，更是現場的焦點話題。這道命名詩意十足的湯品，正是晶華軒春季新菜單的開場白。靜靜熬煮3小時的湯底如奶般潔白，盛裝著拆骨鴿皇、銀杏、花膠與黨參，香氣溫潤深長。這不只是舌尖上的享受，更像是主廚鄔海明對春天的深情告...
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TikTok暴紅「杜拜巧克力」全球熱賣：孕婦嘴饞造就的甜點奇蹟
April 17, 2025
一種融合中東風味與創新口感的甜點「杜拜巧克力」，正席捲全球市場與社群媒體，成為當前最炙手可熱的甜點之一。杜拜巧克力由莎拉哈穆達（Sarah Hamouda）創作，融合中東風味、酥脆口感與社群熱潮暴紅全球，因製程難以大量生產，掀起限量搶購與代購亂象。杜拜巧克力（Dubai Chocolate）的熱潮起...
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沒有比管理員工更難的，韓國餐飲大亨白種元：老闆一定要先帶頭做事
April 17, 2025
從負債17億到成為國民廚神擁有30年餐飲經驗，全球2700家加盟店的創業神話只有白種元能傳授的經營祕訣累計突破100刷，無論客人或老闆都將收穫滿滿的一冊1994年，白種元以「The Born Korea」公司開啟他的餐飲之路，從「本家」、「新村食堂」、「香港飯店0410」到平價咖啡連鎖「白啡茶房」，...
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《行者十步：蔡明亮》10小時電影馬拉松，國家影視聽中心跨夜場挑戰觀影極限
April 16, 2025
國家影視聽中心繼2024年底舉辦「大安森林公園一邊哭一邊看電影一邊跨年」活動，2025年再與國際知名導演蔡明亮合作！集結10部作品、每場10小時、共舉辦10場的電影馬拉松計畫《行者十步》，近期在影迷觀眾之間引發話題。蔡明亮的重量級放映計劃將在新莊國家影視聽中心以「跨夜場」的形式打頭陣，選在5月3日晚...
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在牛排館遇見Fine Dining，樂斐副品牌LOPFAIT Girll開啟「精緻牛排」新世代
April 16, 2025
在台灣，牛排餐飲已從傳統美式粗獷風格，逐步轉向追求精緻與效率的現代體驗。消費者渴望高品質肉品搭配廚藝，並適應快節奏生活的用餐模式。順應這股趨勢，甫獲《Tatler Best Taiwan 2025》肯定的LOPFAIT樂斐法式餐廳推出副品牌LOPFAIT Grill，融合法式餐飲的優雅與牛排館的豪邁...
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台東日式老屋重生「寶桑町屋」：住昭和宿舍、逛在地巷弄
April 15, 2025
位於台東市的「台東市民權里日式建築宿舍群」，建於1939年左右，原為日治時期台東中學校與高等女學校教職員的宿舍。經過細緻修復，這些木造建築現已轉型為獨棟町屋與文創青年旅館「寶桑町屋 Machiya Posong」，是結合歷史文化與現代舒適的日式町屋旅宿，將成為台東北町的文化旅遊亮點。※延伸閱讀...
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日本「teamLab共創！未來園」6/7高雄登場！早鳥票、亮點作品、交通全攻略
April 15, 2025
全球知名數位媒體藝術團隊teamLab，自2024年在台北舉辦《teamLab共創！未來園》引起熱潮後，將於2025年夏天來到高雄再度展出，並帶來高雄限定的作品角色。以下帶你掌握teamLab高雄場的時間地點、作品亮點、門票及交通資訊。teamLab共創！未來園高雄展日期、地點展覽日期：2025年6...
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黑松擁抱變革邁向下一個百年，三大戰略搶占新世代味蕾
April 15, 2025
成立於1925年的黑松企業，從彈珠汽水起家，現今已成為橫跨飲料、酒品、保健食品，年營收逾百億元的百年企業。黑松董事長張斌堂說，百年歷史可以是資產，也可能是包袱，黑松選擇擁抱變革，在新時代中，誰能先「占領」消費者的嘴，誰就是贏家。張斌堂：只要能專心做業績 經營者不一定要姓「張」今年是黑松100週年，儘...