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境內第一名!跟著RamenDB美食榜找到「日本一番」拉麵店
June 02, 2016
堪稱是日本國民美食的拉麵,這幾年成功踏進世界各地的美食圈,不管是在台灣、香港,還是在歐洲、美國的街頭,都能遇見「拉麵 Ramen」店。只要造訪日本,歐美各國旅客,必然將拉麵列入旅行日本必進行的美食儀式。 但是,如何在日本境內共三萬多家的拉麵店家,找得日本本地人才知道,限定時間與特殊比例,連老饕都讚不...
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待業不空轉 調伏心念往前走
June 02, 2016
近年經濟十分不景氣,根據行政院主計處的統計,2015年8月,20至24歲的青年失業率超過13.6%,等於每七到八位青年中,就有一人失業。從失業到尋得下一份工作的這段過渡階段,對許多人來說是非常難熬的,求職過程不盡人意,找不到自己的理想工作,而每當參與聚會被問到工作時,也總是一陣難為情。雖然「待業中」...
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時尚大師聖羅蘭博物館
June 02, 2016
已故法國著名服裝設計師Yves Saint Laurent的紀念博物館,將於2017年在摩洛哥馬拉喀什正式開幕。新設博物館位於聖羅蘭大街Rue Yves Saint Laurent上,毗鄰他生前最愛的Majorelle公園,藏品包括5000多件衣服及15000配件,以及設計的草圖等等。 Yves S...
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謹慎把關+同理心 Plants無麩質餐廳誕生
June 02, 2016
「除了對食材的堅持外,我們還很重視環保與同理心」坐在眼前的Square與Lily,前者年紀30初負責Plants設計與美術,後者年紀不到30歲便負責餐廳核心的主廚,上一秒還是與我們說說笑笑的倆個人,說到對這間餐廳的理念,態度瞬間就收起玩笑的表情,認真堅定的神情,很清楚感受到,這點可不是開玩笑的! ...
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走出兔子洞─那些真實的「愛麗絲」們
June 02, 2016
隨著提姆.波頓執導的《魔境夢遊2:時光怪客》上映,去年才剛慶祝150週年的《愛麗絲夢遊仙境》(Alice\'s Adventures Under Ground) 又再次成為話題。 對多數人而言,《愛麗絲夢遊仙境》 不離兒童文學或迪士尼舊電影,描述一名金髮小女孩為了追逐穿衣服、持懷錶的奇怪兔子,意外掉...
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烏菲茲美術館再現文藝復興經典
June 01, 2016
坐落於佛羅倫斯的著名景點-烏菲茲美術館Galleria degli Uffizi,在2014年曾與義大利時尚經典代表Salvatore Ferragamo,簽訂一項重要合作協定,Ferragamo家族將幫助烏菲茲美術館整修計畫。在兩年後的今天,Ferragamo邀請到少數貴賓和藝術界人士一同參觀最新...
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走過七年重建之路 得恩亞納迎來了安藤忠雄
June 01, 2016
得恩亞納,因為國際知名日本建築大師安藤忠雄,計畫設計興建「山之教堂」而聲名大噪。這個2015年2月才落成的永久屋,是七年前莫拉克風災重建的最後一塊拼圖,也是位於海拔1500公尺,嘉義縣阿里山鄉來吉村,重振觀光的新契機。 「走到高峰,然後把你打到谷底,我想你會怎樣?」位在塔山下的來吉村,莫拉克風災時,...
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四個貧血指數,看了就知道
June 01, 2016
西醫認為,血液中的紅血素降低,男性血素低於13.5女性低於12,都是貧血。除了數字可以依循,中醫師彭溫雅觀察說到,一般常見的貧血,一有遺傳性貧血;二常見於婦科疾病;三則是營養攝取不足,是缺乏維生素B12或葉酸、鐵、蛋白質,所引起的貧血徵狀。習以為常的初期貧血徵兆,不得不防!1. 記憶力差,專注時間短...
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紅酒拍賣三大傳奇名莊之一 寶瑪酒莊
May 31, 2016
六月是酒類蒐藏家最興奮的時刻,各家拍賣場精銳盡出,單是6/4這天,台灣有「羅芙奧尊釀雲集」春季拍賣會,不但有老年份波爾多與布根地白酒,更有席捲全球藏家的日本威士忌,而在葡萄酒拍賣的首都香港,蘇富比(Sotheby’s)也將首次推出波爾多名莊「寶瑪酒莊」(Château Palmer)酒莊直...
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The One 覓境 南園讓你隱夏不思暑
May 30, 2016
夏季的山林,樹茂林密,風清氣爽,無疑是消暑的理想去處。The One覓境 南園身處新竹縣新埔山中,其中的亭、臺、樓、閣、堂、榭、廊、橋共同組成江南庭院的美,重現古代詩句中「綠樹蔭濃夏日長,樓臺倒影入池塘」的幽靜詩意,讓您散步於涼爽的園林建築中,欣賞山池美景,享清心納涼之悠閒。 不旬不食-The On...
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米其林星廚團隊 天母好丘吃得到
May 30, 2016
由金童星廚詹姆斯夏曼James Sharman,領軍的One Star House Party團隊,將在2016年6月14日(二)至6月18日(日)於台北天母,舉行為期五天的米其林星級晚宴,特別依據對台灣感受到的人文印象,設計具台灣代表性的創意美饌佳餚。創辦人James 於英格蘭出生長大,15歲時曾...
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總是睡不飽?來紀錄身體里程數吧!
May 26, 2016
如果你有開車,你會知道你的車在某個里程數的時候需要進廠維修;如果你忽略那個里程數,逐漸地你的車會慢慢出現各種狀態,直到一個大問題出現,然後會需要比進廠維修更大的費用去處理那個大問題,以上這個知識是每個開車的人普遍理解的。那麼,屬於身體的進廠維修里程數呢?在日常生活中,如果你不知道屬於自己的維修里程數...
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LV藝術基金會大改裝 變身巨型的棋格屋
May 26, 2016
出生於1938 年的法國當代藝術家Daniel Buren,2016年5月所舉辦的臨時展覽《Observatory of Light》,整個作品橫跨路易威登基金會藝術中心具標誌性的玻璃船帆,與解構主義建築師Frank Gehry所設計的建築交相輝映。 自1960 年起就Daniel就以其特有的「視覺...
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早跟你說過了
May 26, 2016
唉,介石啊!我不是早就跟你說過了嗎?活著的時候,不要讓人到處幫你立碑、建銅像。尤其是走的時候,更要在遺囑裡特別註明「千萬不要再立銅像啦!」好啦,你不聽,結果怎樣?銅像要不是被摧毀,就是被拆掉堆在倉庫裡。剩下來的則被集中放在這個小公園裡,大家排排站!這樣子好看嗎?而且連我也不知道是招誰惹誰了?也跟著進...
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高球+親子 大溪度假新景點
May 24, 2016
舊稱為「大姑陷」的桃園大溪,在這裡不僅能享受山林美景的別緻,還能欣賞到許多歷史古蹟。曾在2012年交通部觀光局舉辦的「臺灣十大觀光小城」票選中,榮獲第一名的殊榮。2016年,全台第一家國際級度假酒店-大溪威斯汀在這裡開幕,結合在地景點,帶大家一起走進全新的度假與食尚氛圍。 距離北部與中部主要都會地區...