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    現今社會中的古調應用

    October 28, 2022

    原住民族的古調具有深厚的文化記憶，在過往沒有文字紀錄的傳統社會中，族人會將部落的起源故事、神話故事、遷徙史、祖先的訓誡，以及部落重要事跡等，以吟唱的方式代代流傳。而古調亦是現代原住民族尋根的重要線索之一。古調流傳至今，同樣與時俱進，與現代音樂元素相結合，而有了不同的風貌。許多部落族人自組樂團、古曲新...

  • 各族獨有的古調樣貌

    October 28, 2022

    不同的自然環境會孕育出不同的文化與人，而各式各樣的古調歌謠也是這樣形成而來的。臺灣有山有海，居住在高山上的原住民族，渾厚的歌聲可以遠播繞過好幾個山頭，例如泰雅族的古調、布農族的八部合音（泛音合唱）。近海而居的阿美族則能歌舞出大洋的磅礡。至於居住在高屏地區的排灣族、魯凱族，雖也鄰近山區，但因為居住地不...

  • 古調的源起與功能

    October 28, 2022

    吟唱古調是原住民族情感交流的方式之一，只要有客人前來，便會即興吟唱出歡迎歌曲，這是情感交流的日常，亦奠定了原住民族擅長音律的絕佳天分。在荷蘭統治南臺灣之前，原住民族沒有留下任何文字紀錄，文化、歷史皆以口傳的方式世代相傳，包含家族遷移史、神話傳說、戰歌、出草，以及與生活相關的農耕、飲酒歌、狩獵、情歌、...

  • 沙布喇．安德烈SabraAndre：相信自己一定做得到

    October 28, 2022

    擁有排灣族血統的服裝設計師沙布喇．安德烈，透過時尚的語彙讓國際看見原住民文化豐富精采的樣貌。他的作品辨識度極高，充滿想像力的設計風格，深受時尚圈喜愛，《台東系列》作品更被國立臺灣史前文化博物館典藏。在臺東大武鄉出生長大的安德烈，從小就喜歡畫畫，他最愛拿著五顏六色的蠟筆畫著色本，後來著色本的圖案已經無...

  • 專注探索對生活的想像——吳季衡的品味經營之道

    October 28, 2022

    品味就是生活，就是人生態度，是一個人對生活想像的展現——吳季衡自言，對品味的詮釋，「沒有什麼大道理，品味即是價值觀的具象實現。」人生中場，他回顧過去的自己：從小與弟弟吳季剛即流露截然不同的性格，但兄弟倆最大的共通點，便是年紀很小就知道自己喜歡什麼，「我喜歡生物，喜歡大自然，喜歡動物單純的心性。」有時...

  • 2022 年第九屆器官捐贈公益接力路跑開跑

    October 27, 2022 sponsor

    器官捐贈是一場生命的接力賽，讓沒有機會活下去的人，將還能使用的器官捐出來協助器官衰竭的病人，進而突破生命極限。財團法人器官捐贈移植登錄及病人自主推廣中心舉辦「2022 年第九屆器官捐贈公益接力路跑」，其活動目的是讓民眾對「善終」有更多的認識與響應，心存善念、發揮同理心，面對生死議題時，及早清楚表達器...

  • 撒奇拉雅族的智慧象徵── 陀螺

    October 25, 2022

    陀螺一直是撒奇拉雅族的智慧象徵，但其實撒奇拉雅族原本並不熟稔農耕技術，是天神福通下凡之後，發生了一連串的故事，才讓族人跟著陀螺學會農務，進而得以維持生活永續。在遙遠的太古時代，撒奇拉雅族的先民不懂得農耕技術，因而族人經常三餐不繼，天神福通（Votong）見到民生疾苦，決定下凡解決他們的生計問題。天神...

  • 兩廳院35週年慶互動裝置登場，線上線下同步回望過去、期盼未來

    October 19, 2022

    兩廳院在2022年10月底即將成立屆滿35週年，作為台灣最「資深」國際級場館，兩廳院的歷史幾乎完整呼應著台灣表演藝術界的發展，也因此，既是「慶祝」，也作為「檢視與期盼」，兩廳院特別企畫了兩項活動——《平行劇場——軌跡與重影的廳院35》、「『NTCHaiR』智慧體——明日生存索引」，邀請大眾透過展覽、...

  • 四大文化人聯手策展，「島嶼的山海旬味」探索綠色永續餐桌的未來

    October 19, 2022

    台灣永續農林漁牧的飲食文化可以展現出什麼樣令人驚艷的風貌？今年的永續農林漁牧展「島嶼的山海旬味」，邀請新世代農林漁牧與食農等跨領域四大文化人協力策展。現場更有多家綠色餐飲主廚大展身手，今年國慶酒會中，款待各國貴賓的離島國宴也將再現遠東SOGO。台大農藝系名譽教授郭華仁指出，台灣飲食在戰後只求溫飽，這...

  • 高雄城市活動力爆發！ 暢遊大港響應2022最大線上公益路跑 為愛起跑

    October 14, 2022 sponsor

    高雄繼暑假台灣文博會、聊療漂漂河等城市活動展現驚人集客力，成功掀起觀光熱門話題，入秋持續以台灣設計展、愛河熱氣球、光影展演等系列活動吸睛全台，國際時尚雜誌不約而同將過往每年於台北舉辦的主題活動移師高雄，分別有《Marie Claire美麗佳人》關懷乳癌防治的「裙襬澎澎RUN」粉紅公益線上路跑高雄站，...

  • 阿霞飯店4代接班曲折多，招牌生炒鱔魚竟曾被罵「根本不能吃」

    October 13, 2022

    據說台灣人吃鱔魚的歷史最早可以追溯到日治時期，由日本人帶到台南。而鱔魚到了台南人的手中，料理手法與日本很不同，有乾炒、有帶芡汁的，也有加麵的吃法。滋味結合甜、鹹、酸，各家都有自己的獨門配方，風味相似卻也不同。談到鱔魚，從我小時候有印象時，那位賣鱔魚的會從永康騎著腳踏車跑來市區兜售。而如今我們的鱔魚業...

  • 廖偉廷將熱狗、米粉湯、烏魚子都入菜，Marc L³「台魂法餐」是漂泊遊子的根

    October 12, 2022

    聽聞高雄鹽埕第一市場招募攤家進駐，廖偉廷決心再賭一把，帶著老婆跟小孩，舉家搬遷至高雄從頭來過。拿著老婆給的2萬5千元創業，跟媽媽借兩台電磁爐，買烤香腸的烤架，就著市場裡斑裂的豬肉攤磁磚台，擺起紅色塑膠椅，開了「小鉢洋食」小店。這是一處料理實驗場，只有半年的契約，測試他一直以來的信念能否被大眾接受。市...

  • 漂泊名廚李信男的細節與追求：不管你有幾頂高帽，沒有客人你只能吃土

    October 10, 2022

    Frank回憶，Nobu上班的第一天，逐桌了解客人喜歡哪些菜，又不喜歡哪些。這算迎合嗎？ Frank不覺得，他認為Nobu在乎的是客人，而不是炫耀自己的法國菜技藝。Nobu同意這個說法，他說自己很務實，他相信菜不是最重要的，客人開心才是。因為「不管你有幾頂高帽，沒有客人你只能吃土！」如果要讓客人開心...

  • 國慶大會登場！「橘色惡魔」熱情演出展現台日友好

    October 10, 2022

    國慶大會今天登場，除有「橘色惡魔」之稱的日本京都橘高等學校吹奏樂部演出，備受矚目外，勇鷹高教機及F-5型機衝場，象徵薪火傳承；最後則由雷虎小組衝場，為國慶大會劃下句點。民國111年國慶主題為「守土衛國，你我同行」，據國慶籌備委員會規劃，上午9時起先序幕暖場表演，依序由八歌浪Pakelang團隊、國軍...

  • 2022台北時裝週隆重登場，跨界明星陣容打造沉浸式時尚大秀

    October 10, 2022

    眾所矚目的年度時尚圈盛事「2022台北時裝週」時尚大秀，10月8日於台北表演藝術中心與線上同步盛大登場。今年台北市政府與文化部、經濟部等各單位再度合作，並攜手民間力量─國際時尚龍頭媒體VOGUE Fashion\'s Night Out，以及長年支持各大時尚與藝術文化活動的車壇豪華品牌Lexus，打...